【ミシュランガイド京都2021】ビブグルマンに掲載された「日本料理(和食)」一覧

ミシュランガイド京都2021が2020年10月9日に発売!こちらのページではミシュラン京都ビブグルマンに掲載された「日本料理(和食)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン京都2021 ビブグルマン「日本料理(和食)」

「ミシュランガイド京都2021」でビブグルマンに掲載された日本料理(和食)のお店は18店。

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)


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ビブグルマン「日本料理(和食)」:18軒

ビブグルマンとは?=価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。

河原町・木屋町・先斗町:5軒

四条河原町・寺町エリア(4軒)
押小路 悠貴おしこうじ ゆうき[日本料理・和食]
住所:京都府京都市中京区亀屋町406
TEL:075-231-2508
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

れんこんや[日本料理・和食]
住所:京都市中京区西木屋町通り三条下ル山崎町236
TEL:075-221-1061
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は営業)、祝日の月曜

麸屋町 ほん田[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市中京区麩屋町通押小路通橘町618
TEL:075-211-2298
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

割烹 蛸八たこはち[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市中京区蛸薬師通新京極西入ル東側町498
TEL:075-231-2995
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

木屋町・先斗町エリア(1軒)
御旅屋おたや[日本料理・和食]
住所:京都府京都市下京区天満町456-2
TEL:075-343-1513
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://otaya-kyoto.com/
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京都駅・南区:1軒

京都駅エリア(1軒)
えん[日本料理・和食]
住所:京都府京都市南区東九条西山王町15-2
TEL:075-691-8155
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

京都御所・西陣・二条城:3軒

京都御所・西陣エリア(1軒)
割烹 市川[日本料理・和食]
住所:京都府京都市中京区夷町572
TEL:075-223-3232
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜
URL:https://www.instagram.com/kappoichikawa/
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二条城エリア(2軒)
一華いちはな[日本料理・和食]
住所:京都市中京区油小路二条下ル二条油小路町264-1
TEL:075-754-8827
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:http://nijo-ichihana.com/
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料理 りはく[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市中京区西ノ京永本町9-16
TEL:075-802-8028
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

烏丸・大宮:5軒

四条烏丸・烏丸御池エリア(5軒)
和しょく 志喜しき[日本料理・和食]
住所:京都市中京区押小路通高倉西入ル左京町137
TEL:075-201-6262
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:http://shikikyoto.com/
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ごちそう紫陽しよう[日本料理・和食]
住所:京都市中京区扇屋町646 押小路マンション1F
TEL:075-212-3200
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、水曜

つつみ[日本料理・和食]
住所:京都市中京区新町通三条下ル三条町327 サイト烏丸三条町
TEL:075-255-1103
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://tsutsumi.site/

たてや[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都府京都市下京区天神前町336-2
TEL:075-361-1888
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://kyoto-tateya.com/
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蔵がゆ やま岸[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都府京都市中京区骨屋之町556-1
TEL:075-746-2446
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜

祇園・岡崎・清水寺:3軒

祇園エリア(1軒)
朝食 喜心ちょうしょく きしん[日本料理・和食]
住所:京都市東山区小松町555 花とうろホテル祇園 1F
TEL:075-525-8500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
URL:https://www.kishin.world/
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円山公園・高台寺・清水寺エリア(2軒)
たん[日本料理・和食]グリーンスター
住所:京都府京都市東山区五軒町106-13
TEL:075-533-7744
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)
URL:http://tan.kyoto.jp/

菊乃井 無碍山房きくのい むげさんぼう[日本料理・和食]
住所:京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524
TEL:075-744-6260(予約:075-561-0015)
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:第1・3火曜
URL:https://kikunoi.jp/kikunoiweb/Muge/

金閣寺・北山・銀閣寺:1軒

金閣寺・衣笠エリア(1軒)
一献 うえ原[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市北区鞍馬口通室町東入ル上御霊上江町232-9
TEL:075-432-8760
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜

  1. 3つ星「日本料理」 はこちら(7軒)
  2. 2つ星「日本料理」 はこちら(18軒)
  3. 1つ星「日本料理」 はこちら(59軒)



『ミシュランガイド京都 2021』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021
発売日: 2020年10月9日(金)
価格 : 3,498円(税込)

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド京都2021』掲載店まとめ

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二つ星★★

一つ星

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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