【ミシュランガイド京都2021】１つ星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド京都2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページではミシュラン京都で１つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。

ミシュラン京都2021「日本料理（和食）」

「ミシュランガイド京都2021」で１つ星を獲得した日本料理（和食）のお店は59店。

１つ星「日本料理（和食）」：59軒

河原町・木屋町・先斗町：4軒

京都駅・南区：1軒

京都御所・西陣・二条城：7軒

【ゴ・エ・ミヨ2021】京都［3トック］レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『京都』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『京都』3トック 関西「京都エリア」で「ゴ・エ・...

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2021.02.24

【ゴ・エ・ミヨ2021】京都［3トック］レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『京都』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『京都』3トック 関西「京都エリア」で「ゴ・エ・...

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2021.02.24

西院・桂・長岡京：1軒

烏丸・大宮：14軒

【ミシュランガイド京都2021】３つ星旅館一覧

【ミシュランガイド京都2021】が2020年10月9日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド京都2021】に掲載された３つ星旅館★★★を一覧にまとめました。 ...

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2020.10.07

【ゴ・エ・ミヨ2021】京都［3トック］レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『京都』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『京都』3トック 関西「京都エリア」で「ゴ・エ・...

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2021.02.24

【ゴ・エ・ミヨ2021】京都［3トック］レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『京都』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『京都』3トック 関西「京都エリア」で「ゴ・エ・...

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2021.02.24

祇園・岡崎・清水：22軒

【ゴ・エ・ミヨ2021】京都［3トック］レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『京都』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『京都』3トック 関西「京都エリア」で「ゴ・エ・...

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2021.02.24

嵐山・嵯峨野：1軒

金閣寺・北山・銀閣寺：9軒

1. ３つ星「日本料理」 はこちら（7軒）
2. ２つ星「日本料理」 はこちら（18軒）
3. ビブグルマン「日本料理」 はこちら（18軒）

追記 2022年度版はこちら！（2021年10月22日発売）

【ミシュランガイド京都2022】１つ星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド京都2022】が2021年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン京都で１つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。 ミシュラン京都2022「日本料理」 「ミシュランガイド京都2022」で１つ星を獲得した日本料理（和食）のお店は...

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2021.10.25

『ミシュランガイド京都 2021』の購入はこちら！

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド京都2021』掲載店まとめ

▽ 三つ星★★★

• ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

• ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

• 河原町・木屋町・先斗町
• 京都駅・南区
• 京都御所・西陣・二条城
• 西院・桂・長岡京
• 烏丸・大宮
• 祇園・岡崎・清水寺
• 嵐山・嵯峨野
• 金閣寺・北山・銀閣寺

▽ ビブグルマン

• 河原町・木屋町・先斗町
• 京都駅・南区
• 京都御所・西陣・二条城
• 烏丸・大宮
• 祇園・岡崎・清水寺
• 嵐山・嵯峨野
• 金閣寺・北山・銀閣寺
• 伏見・山科・宇治

▽ 特集ページ

• 新しく「星」を獲得したお店
• 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
• 「グリーンスター」に選ばれたお店

▼ジャンル別

• 日本料理（和食）［3つ星］
• 日本料理（和食）［2つ星］
• 日本料理（和食）［1つ星］
• 日本料理（和食）［ビブグルマン］
• イノベーティブ［2つ星＆1つ星］
• 寿司［1つ星］
• 寿司［ビブグルマン］
• フランス料理［1つ星］
• フランス料理［ビブグルマン］
• イタリア料理［1つ星］
• イタリア料理［ビブグルマン］
• 中華料理［1つ星］
• 中華料理［ビブグルマン］
• おばんざい［1つ星＆ビブグルマン］
• 天ぷら［1つ星＆ビブグルマン］
• 居酒屋［ビブグルマン］
• うどん［ビブグルマン］
• そば［ビブグルマン］
• ラーメン［ビブグルマン］
• カレー［ビブグルマン］
• うなぎ料理［ビブグルマン］

• ５つ星ホテル ★★★★★
• ４つ星ホテル ★★★★
• ３つ星ホテル ★★★
• ２つ星ホテル ★★
• １つ星ホテル ★

• ５つ星旅館 ★★★★★
• ４つ星旅館 ★★★★
• ３つ星旅館 ★★★
• ２つ星旅館 ★★
• １つ星旅館 ★

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「...

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2016.11.11

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2021.01.07

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】

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2021.01.07

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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