【ミシュランガイド京都2018】ビブグルマンに掲載された「和食・日本料理」はここ！

2017年11月10日に発売された【ミシュランガイド京都・大阪2018】。京都エリアでビブグルマンに掲載された和食・日本料理をまとめてみました。

【ミシュランガイド京都2018】ビブグルマン掲載「日本料理・和食」

今年も「ミシュランガイド大阪・京都」が発売となりました。
こちらのページではビブグルマンに掲載された「和食・日本料理」をまとめました。

≫≫ 『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら

ビブグルマンに掲載された日本料理は18軒。今年新たに掲載されたお店は2軒。昨年掲載されていた「旬肴 ひなか」「竹うち」「福松」「まる藤」「きたざと」「さら」「伊セ藤」は残念ながら掲載なりませんでした。

「ミシュランガイド京都2018」ビブグルマンに掲載された「日本料理」一覧（18店）

＜四条河原町周辺・寺町エリア＞2軒

＜木屋町・先斗町エリア＞1軒

＜京都駅エリア＞1軒

＜京都御所・西陣エリア＞1軒

＜二条城エリア＞2軒

＜桂・西京極エリア＞1軒

＜四条烏丸・烏丸御池エリア＞6軒

＜祇園エリア＞1軒

＜円山公園・高台寺・清水寺エリア＞2軒

＜上賀茂・北山エリア＞1軒

【追記】（2018.10.29）
▼【ミシュランガイド京都2019】ビブグルマンに掲載された「和食・日本料理」

【ミシュランガイド京都2019】ビブグルマンに掲載された「和食・日本料理」一覧

【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド京都でビブグルマンに掲載された「和食・日本料理」を一覧にまとめました。 ミシュランガイド京都2019 ビブグルマン「日本料理」 「ミシュランガイド京都2019...

www.e宿.com

2018.10.29

『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら！

■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日：2017年11月10日（金）
価格：3240円（税込）
ISBNコード：978-4-904337-15-8 C2026
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “飲食店・レストラン”

●三つ星★★★

【ミシュランガイド京都2018】三つ星のお店一覧

11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。早速京都エリアの『三つ星★★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド京都2018【三つ星】 ▼ 2019年版の情報はこちら(2018/10/12発売...

www.e宿.com

2017.11.07

●二つ星★★

【ミシュランガイド京都2018】二つ星のお店一覧

11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。早速京都エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド京都2018【二つ星】 京都エリアの二つ星★★は23軒。そのうち22軒が日本料理で...

www.e宿.com

2017.11.07

●一つ星★

• ≫ 河原町・木屋町・先斗町エリア
• ≫ 京都御所・西陣・二条城エリア
• ≫ 西院・桂・長岡京エリア
• ≫ 烏丸・大宮エリア
• ≫ 祇園・岡崎・清水寺エリア
• ≫ 嵐山・嵯峨野エリア
• ≫ 金閣寺・北山・銀閣寺エリア

ミシュランガイド京都『一つ星』

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］京都 1つ星 【ミシュランガイドINDEX】 ミシュランガイド TOP ▼定期発刊 東京エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016） 大阪エリア（2024 2023 202...

www.e宿.com

2016.11.12

●ビブグルマン

• ≫ 河原町・木屋町・先斗町エリア
• ≫ 京都駅・南区エリア
• ≫ 京都御所・西陣・二条城エリア
• ≫ 西院・桂・長岡京エリア
• ≫ 烏丸・大宮エリア
• ≫ 祇園・岡崎・清水寺エリア
• ≫ 嵐山・嵯峨野エリア
• ≫ 金閣寺・北山・銀閣寺エリア

ミシュランガイド京都『ビブグルマン』

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］京都 ビブグルマン 【ミシュランガイドINDEX】 ミシュランガイド TOP ▼定期発刊 東京エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016） 大阪エリア（2024 2023 ...

www.e宿.com

2016.11.12

●特集ページ

• ≫ 新しく「星」を獲得したお店
• ≫ 「ビブグルマン」に初掲載したお店

▼ジャンル別

• ≫ フレンチ（フランス料理）［一つ星］★
• ≫ フレンチ（フランス料理）［ビブグルマン］
• ≫ 和食・日本料理［三つ星］ *三つ星★★★獲得のお店は全て日本料理店
• ≫ 和食・日本料理［二つ星］★★
• ≫ 日本料理［一つ星］(祇園エリア)★
• ≫ 日本料理［一つ星］(祇園エリア以外)★
• ≫ 日本料理［ビブグルマン］
• ≫ 寿司［一つ星］★
• ≫ イタリアン（イタリア料理）［ビブグルマン］
• ≫ ラーメン［ビブグルマン］
• ≫ 居酒屋［ビブグルマン］
• ≫ うどん［ビブグルマン］
• ≫ 中華料理・韓国料理［ビブグルマン］
• ≫ おばんざい
• ≫ 蕎麦
• ≫ 天ぷら

ミシュランガイド京都『ジャンル別』

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］京都 ジャンル別 【ミシュランガイドINDEX】 ミシュランガイド TOP ▼定期発刊 東京エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016） 大阪エリア（2024 2023 2...

www.e宿.com

2018.01.15

【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “ホテル”

• ≫ ５つ星ホテル★★★★★
• ≫ ４つ星ホテル★★★★
• ≫ ３つ星ホテル★★★
• ≫ ２つ星ホテル★★
• ≫ １つ星ホテル★

【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “旅館”

• ≫ ５つ星旅館★★★★★
• ≫ ４つ星旅館★★★★
• ≫ ３つ星旅館★★★
• ≫ ２つ星旅館★★
• ≫ １つ星旅館★

▼ その他のエリア

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

www.e宿.com

2016.11.11

▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル

ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】

ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名ホテル。各ホテルの...

www.e宿.com

2021.01.07

▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】

ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...

www.e宿.com

2021.01.07

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

ミシュランガイド京都・大阪（2018） 価格：3240円（税込、送料無料) (2018/8/2時点)

▽全国の話題の宿・人気の宿を大特集！

旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館

テレビやメディアで取り上げられたホテルや旅館や、ミシュラン掲載のホテルや旅館、泊まってみたい宿、人気や話題の宿など気になるホテルと旅館の情報をまとめました。旅行や出張前にチェックしてみてください♪ 気になる話題のホテル＆旅館 北海道・東北の宿 北海道の宿 メディア（TV）掲載 開...

www.e宿.com

2017.03.21

▽『京都』の話題の宿・人気の宿をチェック！

京都の気になるホテル＆旅館

ミシュラン掲載のホテルや旅館、泊まってみたい宿、人気や話題の宿など「京都」の気になるホテルと旅館の情報をまとめてみました。 京都府の気になるホテル＆旅館 テレビで取り上げられたホテルや旅館 ▽【旅サラダ】ゲストの旅 ～ 東山を見晴らす極上宿『空庭テラス京都 別邸』（2023/10...

www.e宿.com

2017.03.21