【ミシュランガイド京都2018】“新しく星を獲得したお店”はこちら!

2017年11月10日に発売された【ミシュランガイド京都・大阪2018】。今回の発表で京都エリア初めて星を獲得したお店は12店。一覧にまとめてみました。

スポンサーリンク



今年も「ミシュランガイド大阪・京都」が発売となりました。
こちらのページでは京都エリアで今年新たに星を獲得して、星付きレストランとなったお店をまとめました。

▼▼ 『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら

今回新しく星を獲得したお店は12件。3つ星、2つ星には新規掲載店はありませんでしたが、12店のお店が1つ星に新たに掲載されました。

カテゴリーの内訳はこちら。

カテゴリーの内訳
日本料理:9店
牛肉料理:1店
寿司:1店
天ぷら:1店

2つ星に1軒だけだった「牛肉料理」のお店が1つ星にも掲載されました。「寿司」「天ぷら」は1店増えて、合計でそれぞれ3店になりました。

新しく星を獲得したお店(12店)

天麩羅 水暉(てんぷら みずき)[天ぷら]NEW!!
住所:京都市中京区鴨川二条大橋畔 ザ・リッツ・カールトンB1F ≫ MAP
TEL:075-746-5522
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
木山(きやま)[日本料理]NEW!!
住所:京都市中京区堺町通竹屋町下ル西側 ヴェルドール御所1F ≫ MAP
TEL:075-256-4460
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
実伶(みれい)[日本料理]NEW!!
住所:京都市中京区竹屋町通室町東入亀屋町143-2 ≫ MAP
TEL:075-251-2007
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜日
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
御幸町 田がわ(ごこうまち たがわ)[日本料理]NEW!!
住所:京都市中京区御幸町通夷川上ル松本町575 ≫ MAP
TEL:075-708-5936
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
二条城 ふる田[日本料理]NEW!!
住所:京都市中京区押小路通小川西入古城町371 ≫ MAP
TEL:075-254-8377
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

ぐるなび ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

富小路 やま岸(とみのこうじ やまぎし)[日本料理]NEW!!
住所:京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町560 ≫ MAP
TEL:075-708-7865
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:火曜日、第2・4水曜日
Yahoo!ロコ ≫ こちら
鮨 割烹 なか一[日本料理]NEW!!
住所:京都市東山区祇園町南側570-196 ≫ MAP
TEL:075-531-2778
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ぐるなび ≫ こちら
にくの匠 三芳(みよし)[牛肉料理]NEW!!
住所:京都市東山区祇園町南側570-15 ≫ MAP
TEL:075-561-2508
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
Yahoo!ロコ ≫ こちら
祇園 きだ[日本料理]NEW!!
住所:京都市東山区祇園町南側570-192 ≫ MAP
TEL:075-551-3923
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
Yahoo!ロコ ≫ こちら
祇園 いわさ起(いわさき)[日本料理]NEW!!
住所:京都市東山区祇園町南側570-183 ≫ MAP
TEL:075-531-0533
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
修伯(しゅうはく)[日本料理]NEW!!
住所:京都市東山区下河原通高台寺塔之前上ル金園町392 ≫ MAP
TEL:075-551-2711
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
鮨 和魂(わこん)[寿司]NEW!!
住所:京都市東山区妙法院前側町445-3 フォーシーズンズホテル3F ≫ MAP
TEL:075-541-8176
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
ぐるなび ≫ こちら

【追記】(2018.10.17)
▼【ミシュランガイド京都2019新しく星を獲得したお店

【ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019】が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド京都に掲載された新しく星...

『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら!

■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日:2017年11月10日(金)
価格:3240円(税込)
ISBNコード:978-4-904337-15-8 C2026
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら


【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “飲食店・レストラン”

三つ星★★★

11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。早速京都エリアの『三つ星...

二つ星★★

11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。早速京都エリアの『二つ星...

一つ星

ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]京都 1つ星 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア(2...

ビブグルマン

ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]京都 ビブグルマン 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリ...


特集ページ

ジャンル別

ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]京都 ジャンル別 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア...

【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “ホテル”

【ミシュランガイド京都・大阪2018】京都エリア “旅館”

その他のエリア

ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN] ミシュランガイドが発刊された全エリアの全掲載店が全て無料で閲覧できます。(新刊発行に応じ...

▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル

ミシュランガイドでは飲食店の格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『...

▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

ミシュランガイドでは飲食店の格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5...
スポンサーリンク

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ミシュランガイド京都・大阪(2018)
価格:3240円(税込、送料無料) (2018/8/2時点)


▽全国の話題の宿・人気の宿を大特集!

テレビやメディアで取り上げられたホテルや旅館や、ミシュラン掲載のホテルや旅館、泊まってみたい宿、人気や話題の宿など気になるホテルと旅館の情報をまと...

▽『京都』の話題の宿・人気の宿をチェック!

ミシュラン掲載のホテルや旅館、泊まってみたい宿、人気や話題の宿など「京都」の気になるホテルと旅館の情報をまとめてみました。 京都府の...