世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版【ミシュランガイド京都2026】が2026年4月28日に発売！こちらのページではミシュラン京都2026に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。
ミシュラン京都2026「天ぷら」
【ミシュランガイド京都 2026年版】に掲載された天ぷらのお店は7店（1つ星3店、セレクテッドレストラン4店）。
（出典元：https://guide.michelin.com/）
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
３つ星「天ぷら」0軒
残念ながら、３つ星を獲得した「天ぷら」はありませんでした。
２つ星「天ぷら」0軒
残念ながら、２つ星を獲得した「天ぷら」はありませんでした。
１つ星「天ぷら」3軒
東山区：2軒
京星
京星（きょうぼし）［天ぷら］13年連続
住所：京都市東山区花見小路末吉町東入ル 双葉ビル 1F
電話番号：075-551-2303
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2013年版「2つ星」、2014年版～13年連続「1つ星」
電話番号：075-551-2303
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2013年版「2つ星」、2014年版～13年連続「1つ星」
圓融菴 小林
圓融菴 小林（えんゆうあん こばやし）［天ぷら］4年連続
住所：京都市東山区祇園富永町125-2
電話番号：075-746-7602
URL：https://www.enyuan-kobayashi.jp/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
電話番号：075-746-7602
URL：https://www.enyuan-kobayashi.jp/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
上京区：1軒
天若
天若（てんじゃく）［天ぷら］3年連続
住所：京都市上京区千本通五辻上る牡丹鉾町570
電話番号：-
URL：https://www.instagram.com/kyoto_tenjaku/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
電話番号：-
URL：https://www.instagram.com/kyoto_tenjaku/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
ビブグルマン「天ぷら」0軒
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
ビブグルマンに認定された「天ぷら」はありませんでした。
セレクテッドレストラン「天ぷら」4軒
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
中京区：2軒
天麩羅 水暉
天麩羅 水暉（みずき）［天ぷら］3年連続
住所：京都市中京区鉾田町543 ザ・リッツ・カールトン京都 B1F
電話番号：075-746-5522
URL：https://mizuki.ritzcarltonkyoto.com/tempura-mizuki
＊2018年版～2023年版「1つ星」、2024年版～3年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-746-5522
URL：https://mizuki.ritzcarltonkyoto.com/tempura-mizuki
＊2018年版～2023年版「1つ星」、2024年版～3年連続「セレクテッドレストラン」
＊「天麩羅 水暉」は『ザ・リッツ・カールトン京都』内のレストラン
ザ・リッツ・カールトン京都
住所：京都市中京区鴨川二条大橋畔
電話：075-746-5555
総客室数：134室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で8年連続（2018~2025）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド京都2021』のホテル部門で5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
電話：075-746-5555
総客室数：134室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で8年連続（2018~2025）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド京都2021』のホテル部門で5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
点邑
点邑（てんゆう）［天ぷら］2年連続
住所：京都市中京区麩屋町三条上ル下白山町299
電話番号：075-212-7778
URL：https://www.ten-you.jp/
＊2011年版～2014年版「1つ星」、2017年版～2022年版「1つ星」、2025年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-212-7778
URL：https://www.ten-you.jp/
＊2011年版～2014年版「1つ星」、2017年版～2022年版「1つ星」、2025年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
東山区：2軒
宮川町 天匠
京都の老舗料理旅館で長年料理長を務めた料理人が2024年5月に開業した天ぷらと日本料理が楽しめるお店。
宮川町 天匠（てんしょう）［天ぷら］2年連続
住所：京都市東山区宮川筋4-300-5
電話番号：075-708-3356
URL：https://www.instagram.com/tensyou.1093/
＊2025年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-708-3356
URL：https://www.instagram.com/tensyou.1093/
＊2025年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ぎをん 川柳
ぎをん 川柳［天ぷら］2年連続
住所：京都市東山区西之町227-3
電話番号：075-541-9679
URL：https://www.instagram.com/gion_senryu/
＊2025年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：075-541-9679
URL：https://www.instagram.com/gion_senryu/
＊2025年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月23日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド京都・大阪 2026」の購入
商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2026
発売日： 2026年4月28日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
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価格 ： 3,498円（税込）
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『ミシュランガイド京都2026』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
- ３つ星レストラン ★★★
- ２つ星レストラン ★★
- １つ星レストラン ★
- ビブグルマン
- セレクテッドレストラン
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＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
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＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
ミシュランキーホテル
＊2024年7月から新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
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ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
