世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版【ミシュランガイド京都2026】が2026年4月28日に発売！こちらのページでは京都で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド京都2026『1つ星』
【ミシュランガイド京都 2026年版】で「1つ星★」を獲得したお店は73軒。
（出典元：https://guide.michelin.com/）
各エリアごとの掲載店情報をまとめました。
中京区：26軒
イマ
イマ（ima）［フランス料理］NEW!!
住所：京都市中京区不動町183-4
電話番号：075-746-2222
URL：https://www.instagram.com/ima__kyoto/
＊2026年版「1つ星」初掲載
電話番号：075-746-2222
URL：https://www.instagram.com/ima__kyoto/
＊2026年版「1つ星」初掲載
韓式料理ピョリヤ
韓式料理ピョリヤ［韓国料理］NEW!!
住所：京都市中京区壬生辻町38
電話番号：070-9144-6822
URL：https://hoshinomeika.com/
＊2026年版「1つ星」初掲載
電話番号：070-9144-6822
URL：https://hoshinomeika.com/
＊2026年版「1つ星」初掲載
即今 藤本
即今 藤本（そっこん ふじもと）［日本料理］UP!!
住所：京都市中京区御幸町通夷川上ル松本町580-1
電話番号：075-708-2851
＊2019～2022年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
電話番号：075-708-2851
＊2019～2022年版「1つ星」、2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
しろ
辻布紗
KOKE
中満
中満（なかみつ）［日本料理］2年連続
住所：京都市中京区三本木5-496-2
電話番号：075-585-2553
URL：https://nakamitsu-kyoto.com/
＊2025年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-585-2553
URL：https://nakamitsu-kyoto.com/
＊2025年版～2年連続「1つ星」
実伶
実伶（みれい）［日本料理］9年連続
住所：京都市中京区竹屋町通室町東入亀屋町143-2
電話番号：075-251-2007
URL：https://www.instagram.com/mirei_kyoto/
＊2018年版～9年連続「1つ星」
電話番号：075-251-2007
URL：https://www.instagram.com/mirei_kyoto/
＊2018年版～9年連続「1つ星」
ヴェーナ
京料理 藤本
MOKO
MOKO（モコ）［フランス料理］3年連続
住所：京都市中京区玉植町235-2
電話番号：075-252-1523
URL：https://moko-kyoto.com/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
電話番号：075-252-1523
URL：https://moko-kyoto.com/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
二條 みなみ
宮脇
宮脇（みやわき）［日本料理］2年連続
住所：京都市中京区油小路通姉小路上ル式阿弥町122-1 式阿弥町ビル 1F
電話番号：075-600-9242
URL：https://www.instagram.com/shikiamichomiyawaki/
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-600-9242
URL：https://www.instagram.com/shikiamichomiyawaki/
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版～2年連続「1つ星」
二条城 ふる田
ドーディチ
室町 和久傳
室町 和久傳（わくでん）［日本料理］グリーンスター 17年連続
住所：京都市中京区堺町姉小路上ル丸木材木町679
電話番号：075-223-3200
URL：https://www.wakuden.jp/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-223-3200
URL：https://www.wakuden.jp/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
![京都・和久傳 料亭のできたて甘味 簡素にして美味 和のレシピ【電子書籍】[ 紫野和久傳 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6745/2000004156745.jpg?_ex=128x128)
研覃 ほりべ
研覃 ほりべ（けんたん ほりべ）［日本料理］8年連続
住所：京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
電話番号：075-746-3111
URL：https://www.kyoto-horibe.com/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-746-3111
URL：https://www.kyoto-horibe.com/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
ビーニ
鳥さき
鳥さき［焼鳥］6年連続
住所：京都市中京区押小路通室町東入蛸薬師町292-1
電話番号：075-252-6789
URL：https://www.instagram.com/torisaki_kyoto/
＊2021年版～6年連続「1つ星」
電話番号：075-252-6789
URL：https://www.instagram.com/torisaki_kyoto/
＊2021年版～6年連続「1つ星」
御所 岩さき
御所 岩さき［日本料理］17年連続
住所：京都市中京区大津町660
電話番号：075-748-1128
URL：https://www.gosho-iwasaki.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-748-1128
URL：https://www.gosho-iwasaki.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
御幸町 田がわ
御幸町 田がわ（ごこうまち たがわ）［日本料理］9年連続
住所：京都市中京区夷川通御幸町西入ル松本町575
電話番号：075-708-5936
URL：https://www.gokoumachi-tagawa.com/
＊2018年版～9年連続「1つ星」
電話番号：075-708-5936
URL：https://www.gokoumachi-tagawa.com/
＊2018年版～9年連続「1つ星」
おが和
おが和（おがわ）［日本料理］15年連続
住所：京都市中京区姉西洞院町515
電話番号：075-211-6005
URL：https://kyoto-ogawa.com/
＊2012年版～15年連続「1つ星」
電話番号：075-211-6005
URL：https://kyoto-ogawa.com/
＊2012年版～15年連続「1つ星」
要庵 西富家
要庵 西富家（かなめあん にしとみや）［日本料理］14年連続
住所：京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
電話番号：075-211-2411
URL：https://www.kanamean.co.jp/
＊2010～2012年版「2つ星」、2013年版～14年連続「1つ星」
電話番号：075-211-2411
URL：https://www.kanamean.co.jp/
＊2010～2012年版「2つ星」、2013年版～14年連続「1つ星」
＊「要庵 西富家」はルレ・エ・シャトー加盟店で宿泊も可能
要庵 西富家
住所：京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
電話番号：075-211-2411
総客室数：8室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド京都2021』で3レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
電話番号：075-211-2411
総客室数：8室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド京都2021』で3レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
木山
魚津屋
魚津屋（うおづや）［日本料理］17年連続
住所：京都市中京区壬生東檜町8
電話番号：075-312-2538
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-312-2538
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
真白
東山区：22軒
ルーラ
＊過去2021年版から2024年版まで「1つ星」を獲得していたお店。2026年版で復活「1つ星」。
ひがしやま 司
宮川町 ほった
宮川町 ほった［日本料理］UP!!
住所：京都市東山区宮川筋6-359-4
電話番号：075-754-8248
URL：https://www.instagram.com/miyagawacho_hotta/
＊2024年版～2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
電話番号：075-754-8248
URL：https://www.instagram.com/miyagawacho_hotta/
＊2024年版～2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
菊乃井 鮨 青
菊乃井 鮨 青（きくのい すし あお）［寿司］2年連続
住所：京都市東山区下河原通463-30
電話番号：075-551-2000
URL：https://kikunoi-sushi-ao.myconciergejapan.net/
＊2025年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-551-2000
URL：https://kikunoi-sushi-ao.myconciergejapan.net/
＊2025年版～2年連続「1つ星」
新門前 米村
新門前 米村（しんもんぜん よねむら）［イノベーティブ］2年連続
住所：京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255
電話番号：075-533-6699
URL：https://r-yonemura.jp/
＊2010～2019年版「1つ星」、2020～2024「2つ星」、2025年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-533-6699
URL：https://r-yonemura.jp/
＊2010～2019年版「1つ星」、2020～2024「2つ星」、2025年版～2年連続「1つ星」
鮨 割烹 なか一
鮨 割烹 なか一（なかいち）［日本料理］9年連続
住所：京都市東山区祇園町南側570-196
電話番号：075-531-2778
URL：https://sushikappo-nakaichi.com/
＊2018年版～9年連続「1つ星」
電話番号：075-531-2778
URL：https://sushikappo-nakaichi.com/
＊2018年版～9年連続「1つ星」
祇園 おかだ
祇園 おかだ［日本料理］17年連続
住所：京都市東山区祇園町南側570-6
電話番号：075-551-3200
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-551-3200
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
京星
京星（きょうぼし）［天ぷら］13年連続
住所：京都市東山区花見小路末吉町東入ル 双葉ビル 1F
電話番号：075-551-2303
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2013年版「2つ星」、2014年版～13年連続「1つ星」
電話番号：075-551-2303
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2013年版「2つ星」、2014年版～13年連続「1つ星」
ジャン-ジョルジュ アット ザ シンモンゼン
ジャン-ジョルジュ アット ザ シンモンゼン（Jean-Georges at The Shinmonzen）［フランス料理］2年連続
住所：京都市東山区新門前通西之町235 The Shinmonzen
電話番号：075-600-2055
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-600-2055
＊2024年版「セレクテッドレストラン」、2025年版～2年連続「1つ星」
＊「ジャン-ジョルジュ アット ザ シンモンゼン」はホテル「The Shinmonzen」内のレストラン
The Shinmonzen
住所：京都市東山区新門前通西之町235
電話番号：075-533-6553
総客室数：9室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で2ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で2ミシュランキーを獲得
電話番号：075-533-6553
総客室数：9室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で2ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で2ミシュランキーを獲得
のぐち 継
割烹 八寸
割烹 八寸（はっすん）［日本料理］6年連続
住所：京都市東山区祇園末吉町95
電話番号：075-561-3984
＊2011～2020年版「2つ星」、2021年版～6年連続「1つ星」
電話番号：075-561-3984
＊2011～2020年版「2つ星」、2021年版～6年連続「1つ星」
鮨 まつもと
鮨 まつもと［寿司］14年連続
住所：京都市東山区祇園町南側570-123
電話番号：075-531-2031
＊2010～2012年「2つ星」、2013年～14年連続「1つ星」
電話番号：075-531-2031
＊2010～2012年「2つ星」、2013年～14年連続「1つ星」
御料理 味舌
御料理 味舌（ました）［日本料理］17年連続
住所：京都市東山区祇園町北側246
電話番号：075-525-2160
URL：http://kyoto-mashita.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-525-2160
URL：http://kyoto-mashita.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
水の
水の（みずの）［日本料理］3年連続
住所：京都市東山区新門前通花見小路東入二丁目中之町245-2
電話番号：075-746-5352
URL：https://www.instagram.com/mizuno_kyoto/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
電話番号：075-746-5352
URL：https://www.instagram.com/mizuno_kyoto/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
ひらまつ 高台寺
ひらまつ 高台寺［フランス料理］8年連続
住所：京都市東山区高台寺桝屋町353
電話番号：075-533-6063
URL：https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-kodaiji/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-533-6063
URL：https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-kodaiji/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
鮨 楽味
ぎをん 福志
ぎをん 福志［日本料理］8年連続
住所：京都市東山区祇園町南側570-120
電話番号：075-354-5314
URL：https://gion-fukushi.com/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-354-5314
URL：https://gion-fukushi.com/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
HANA 吉兆
HANA 吉兆［日本料理］17年連続
住所：京都市東山区大和町3-2
電話番号：075-531-1500
URL：https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-531-1500
URL：https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
佳肴 岡もと
祇園 大渡
祇園 大渡（おおわたり）［日本料理］3年連続
住所：京都市東山区祇園町南側570-265
電話番号：075-551-5252
＊2011～2015年版「1つ星」、2016～2023年版「2つ星」、2024年版～3年連続「1つ星」
電話番号：075-551-5252
＊2011～2015年版「1つ星」、2016～2023年版「2つ星」、2024年版～3年連続「1つ星」
祇園 きだ
祇園 きだ［日本料理］9年連続
圓融菴 小林
圓融菴 小林（えんゆうあん こばやし）［天ぷら］4年連続
住所：京都市東山区祇園富永町125-2
電話番号：075-746-7602
URL：https://www.enyuan-kobayashi.jp/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
電話番号：075-746-7602
URL：https://www.enyuan-kobayashi.jp/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
左京区：5軒
東山 緒方
東山 緒方［日本料理］NEW!!
住所：京都府京都市左京区岡崎円勝寺町91-5 眞松庵 1F
電話番号：075-771-0011
URL：https://www.instagram.com/shisai_ogata/
＊2026年版「1つ星」初掲載
電話番号：075-771-0011
URL：https://www.instagram.com/shisai_ogata/
＊2026年版「1つ星」初掲載
研野
チェンチ
ラ ブッシュ
京、静華
京、静華（せいか）［中華料理］6年連続
住所：京都市左京区岡崎円勝寺町36-3 2F
電話番号：075-752-8521
URL：http://kyoseika.com/
＊2021年版～6年連続「1つ星」
電話番号：075-752-8521
URL：http://kyoseika.com/
＊2021年版～6年連続「1つ星」
下京区：11軒
萬寿寺はくらん
萬寿寺はくらん（まんじゅじ）［日本料理］NEW!!
住所：京都市下京区万寿寺通烏丸西入ル御供石町360
電話番号：075-606-4501
URL：https://manjujihakuran.com/
＊2026年版「1つ星」初掲載
電話番号：075-606-4501
URL：https://manjujihakuran.com/
＊2026年版「1つ星」初掲載
ジェルモーリオ
よこい
よこい［日本料理］UP!!
住所：京都市下京区万寿寺中之町88
電話番号：050-1808-9510
URL：https://kyo-yokoi.com/
＊2024年版～2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
電話番号：050-1808-9510
URL：https://kyo-yokoi.com/
＊2024年版～2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
料理屋 まえかわ
ベルロオジエ
ごだん 宮ざわ
ごだん 宮ざわ［日本料理］11年連続
住所：京都市下京区東洞院通万寿寺上ル大江町557
電話番号：075-708-6364
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊2016年版～11年連続「1つ星」
電話番号：075-708-6364
URL：https://jiki-miyazawa.com/
＊2016年版～11年連続「1つ星」
綾小路 唐津
綾小路 唐津［日本料理］8年連続
住所：京都市下京区綾小路通新町西入ル矢田町113-1
電話番号：075-365-2227
URL：http://karatu.jp/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-365-2227
URL：http://karatu.jp/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
和ごころ 泉
和ごころ 泉（いずみ）［日本料理］2年連続
住所：京都市下京区烏丸仏光寺東入一筋目南入匂天神町634-3
電話番号：075-351-3917
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2024年版「2つ星」、2025年版～2年連続「1つ星」
電話番号：075-351-3917
＊2010～2011年版「1つ星」、2012～2024年版「2つ星」、2025年版～2年連続「1つ星」
タカヤマ
杦 SEN
杦 SEN（せん）［日本料理］8年連続
住所：京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
電話番号：075-361-8873
URL：https://kyoto-sen.com/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
電話番号：075-361-8873
URL：https://kyoto-sen.com/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
京料理 木乃婦
京料理 木乃婦（きのぶ）［日本料理］10年連続
住所：京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町416
電話番号：075-352-0001
URL：http://www.kinobu.co.jp/
＊2017年版～10年連続「1つ星」
電話番号：075-352-0001
URL：http://www.kinobu.co.jp/
＊2017年版～10年連続「1つ星」
上京区：5軒
コガ
「フォーシーズンズホテル京都」で料理長を務めた古賀シェフが独立し、2025年1月9日オープンしたフレンチレストラン。
ドロワ
ラ・ビオグラフィ
ラ・ビオグラフィ（La Biographie）［フランス料理］5年連続
住所：京都市上京区田中町422-1
電話番号：075-823-6005
URL：https://la-biographie.info/
＊2014～2020年版「1つ星」、2022年版～5年連続「1つ星」（2021年版は移転のため掲載除外）
電話番号：075-823-6005
URL：https://la-biographie.info/
＊2014～2020年版「1つ星」、2022年版～5年連続「1つ星」（2021年版は移転のため掲載除外）
弧玖
弧玖（こきゅう）［日本料理］10年連続
住所：京都府京都市上京区青龍町204
電話番号：075-746-4375
URL：https://www.kokyu-kyoto.com/
＊2017年版～10年連続「1つ星」
電話番号：075-746-4375
URL：https://www.kokyu-kyoto.com/
＊2017年版～10年連続「1つ星」
天若
天若（てんじゃく）［天ぷら］3年連続
住所：京都市上京区千本通五辻上る牡丹鉾町570
電話番号：-
URL：https://www.instagram.com/kyoto_tenjaku/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
電話番号：-
URL：https://www.instagram.com/kyoto_tenjaku/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
右京区：1軒
嵯峨 おきな
嵯峨 おきな［日本料理］17年連続
住所：京都市右京区嵯峨釈迦堂大門町11
電話番号：075-861-0604
URL：https://saga-okina.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-861-0604
URL：https://saga-okina.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
北区：2軒
ムベ
2025年8月19日開業。築150年を超える古民家をリノベーションしたお店。
店主は「じき 宮ざわ」で料理長を務めた経歴を持つ。
ムベ（MUBE）［日本料理］NEW!!
住所：京都市北区大宮玄琢北町11-1
電話番号：075-384-9987
URL：https://www.instagram.com/mube_kyoto/
＊2026年版「1つ星」初掲載
電話番号：075-384-9987
URL：https://www.instagram.com/mube_kyoto/
＊2026年版「1つ星」初掲載
陶然亭
陶然亭（とうぜんてい）［日本料理］17年連続
住所：京都市北区小松原南町31-1
電話番号：075-461-7866
URL：https://kyototozentei.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
電話番号：075-461-7866
URL：https://kyototozentei.com/
＊ミシュラン京都版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」
伏見区：1軒
アンペイジ
アンペイジ（anpeiji）［フランス料理］3年連続
住所：京都市伏見区中島樋ノ上町56
電話番号：075-621-2288
URL：https://anpeiji.com/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
電話番号：075-621-2288
URL：https://anpeiji.com/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月23日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド京都・大阪 2026」の購入
商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2026
発売日： 2026年4月28日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
発売日： 2026年4月28日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
「ミシュランガイド京都・大阪 2026」を探す
『ミシュランガイド京都2026』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
- ３つ星レストラン ★★★
- ２つ星レストラン ★★
- １つ星レストラン ★
- ビブグルマン
- セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
ミシュランキーホテル
＊2024年7月から新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
ミシュランガイド2025｜ミシュランキーに選ばれた「京都府」の宿泊施設（ホテル・旅館）一覧
【ミシュランガイド】が2025年10月8日にミシュランキーホテル2025のセレクションを発表。こちらのページでは京都府でミシュンランキーに選ばれた宿泊施設（ホテル・旅館）を一覧にまとめました。ミシュランキー2025「京都府」の宿泊施設京都府で「ミシュランキー2025」に選ばれた宿...
www.e宿.com
2025.11.09
ミシュランガイド2025｜ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞
【ミシュランガイド】が2025年10月8日にミシュランキーホテル2025のセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキー（3つ星）に選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。【ミシュランガイド2025】ミシュランキーホテルを発表日本ミ...
www.e宿.com
2025.10.09
オススメのまとめページ
▼大阪エリアの掲載店舗一覧はこちら
【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
グルメ格付けガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュランガイド東京版2008」が発売されてからエリアを...
www.e宿.com
2016.11.11
ミシュランガイド｜ホテル格付け『ミシュランキー』
グルメガイドブックとして世界的に権威のある『ミシュランガイド』の歴代掲載店情報まとめ。2024年にミシュランガイドが国内初となる新しいホテルセレクション『ミシュランキーホテル』を発表。ミシュランキーホテル2024年7月4日に発表されたミシュランガイドによる新たなホテルの格付け『ミ...
www.e宿.com
2025.10.21
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名ホテル。各ホテルの...
www.e宿.com
2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...
www.e宿.com
2021.01.07
ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
