ミシュランガイド大阪2026【1つ星】掲載店一覧

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の大阪版【ミシュランガイド大阪2026】が2026年4月28日に発売！こちらのページでは大阪で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2026『1つ星』

ミシュランガイド大阪2026『1つ星』

【ミシュランガイド大阪 2026年版】で「1つ星★」を獲得したお店は66軒。
（出典元：https://guide.michelin.com/）

各エリアごとの掲載店情報をまとめました。

『ミシュランガイド大阪2026』の購入はこちら

大阪市北区：37軒

浮田町いま

浮田町いま［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区浮田2-5-27
電話番号：06-4400-4802
URL：https://www.instagram.com/ukitachouima/
＊2026年版「1つ星」初掲載

鮨重永

鮨重永（しげなが）［寿司］NEW!!

住所：大阪市北区曽根崎新地1-6-13 ニューセントラルビル 3F
電話番号：06-4797-7676
URL：https://www.sushi-shigenaga.jp/
＊2026年版「1つ星」初掲載

エンパティ

エンパティNEW!!

住所：大阪市北区西天満4-12-10
電話番号：070-1469-7378
URL：https://www.empathie2025.com/
＊2026年版「1つ星」初掲載

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十皿

十皿（トサラ）［現代風料理］UP!!

住所：大阪市北区西天満2-7-26 徳矢ビル 1F
電話番号：06-7709-1283
URL：https://tosara.jp/
＊2024年版～2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで2トックを獲得

ぬまた双

ぬまた双［天ぷら］UP!!

住所：大阪市北区西天満4-7-7 サン・システム西天満ガストロプラザ 3F
電話番号：06-6809-5775
URL：https://www.tenpura-tenboshi.com/sou/
＊2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」

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西天満市がや

西天満市がや（いちがや）［日本料理］2年連続

住所：大阪市北区西天満2-10-9
電話番号：070-7462-7788
URL：https://ichigaya.savor-japanese-restaurant.com/
＊2025年版～2年連続「1つ星」

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ルーツナカノシマ

ルーツナカノシマ（Rooots Nakanoshima）［現代風料理］2年連続

住所：大阪市北区中之島6-1-45 フクエイ中之島 1F
電話番号：06-7777-0822
URL：https://www.instagram.com/rooots_nakanoshima.osaka
＊2025年版～2年連続「1つ星」

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鳥匠いし井

鳥匠いし井［焼鳥］10年連続

住所：大阪府大阪市北区西天満3-11-4 1F
電話番号：070-5214-1129
＊2017年版～10年連続「1つ星」

なにわ料理有

なにわ料理有［日本料理］8年連続

住所：大阪府大阪市北区東天満1-9-17
電話番号：06-6232-8558
＊2019年版～8年連続「1つ星」

ピエール

ピエール（Pierre）［フランス料理］10年連続

住所：大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタルホテル大阪20F
電話番号：06-6374-5700
URL：https://www.icosaka.com/restaurant/pierre/
＊2015年版「1つ星」、2017年版～10年連続「1つ星」

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＊「ピエール」は「インターコンチネンタルホテル大阪」内のレストラン

インターコンチネンタルホテル大阪

住所：大阪市北区大深町 3-60
電話：06-6374-5700
総客室数：272室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で2025年［レコメンド］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド大阪2021』のホテル部門で5パビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得

東茶屋なかむら

東茶屋なかむら［日本料理］6年連続

住所：大阪市北区本庄東1-25-8
電話番号：06-6147-3686
URL：https://www.instagram.com/higashichaya_nakamura/
＊2021年版～6年連続「1つ星」

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天麩羅ひらいし

天麩羅ひらいし［天ぷら］17年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-9-6 菱冨ビル3F
電話番号：06-6341-7172
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」

シーフ

シーフ（Chi-Fu）［中華料理］7年連続

住所：大阪市北区西天満4-4-8 1F
電話番号：06-6940-0317
URL：http://chi-fu.jp/
＊2013年版「1つ星」、2020年版～7年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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新地やま本

新地やま本［日本料理］11年連続

住所：大阪府大阪市北区堂島1-1-13
電話番号：06-6147-8227
URL：https://www.instagram.com/shinchi.yamamoto/
＊2016年版～11年連続「1つ星」

カピ

カピ（capi）［イノベーティブ］5年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地PLACEビル 6F
電話番号：050-3138-6188
URL：https://capi-osaka.com/
＊2022年版～5年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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ユニコ

ユニコ（YUNiCO）［イタリア料理］5年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-17 4F →［移転］大阪市北区曾根崎新地1-11-19 スタービル 6F
電話番号：06-6225-8007
URL：https://y-unico.jp/
＊2022年版～5年連続「1つ星」

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米増

米増（よねます）［日本料理］9年連続

住所：大阪市北区大淀南1-9-16
電話番号：06-6345-1107
＊2018年版～9年連続「1つ星」

翠大屋

翠大屋（すいおおや）［日本料理］14年連続

住所：大阪市北区天満3-1-2 天満TSビル 2F
電話番号：06-6358-7497
URL：https://www.instagram.com/suiohya_official/
＊旧「日本料理翠」が移転・店名変更
＊2013年版～14年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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是しん

是しん［日本料理］9年連続

住所：大阪市北区西天満2-9-3 西天満大治ロイヤービル B1F
電話番号：06-6364-0118
＊2018年版～9年連続「1つ星」

鮨ほしやま

鮨ほしやま［寿司］13年連続

住所：大阪市北区菅原町1-16
電話番号：06-6361-1622
＊2014年版～13年連続「1つ星」

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懐食清水

懐食清水（しみず）［日本料理］17年連続

住所：大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F
電話番号：06-6343-3140
URL：https://www.instagram.com/kaisyoku_shimizu/
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」

御料理堀川

御料理堀川［日本料理］7年連続

住所：大阪市北区天満4-8-17 グレイスイン天満2番館1F
電話番号：06-7173-9388
＊2020年版～7年連続「1つ星」

割烹いわき

割烹いわき［日本料理］14年連続

住所：大阪市北区曾根崎新地1-6-29 宝ビル 2F
電話番号：06-6345-1108
URL：http://k-iwaki.com/
＊2013年版～14年連続「1つ星」

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柏屋大阪北新地

柏屋大阪北新地（かしわや）［日本料理］3年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-7-4 YAMANA K-2 BLDG 5F
電話番号：080-6103-0979
URL：https://jp-kashiwaya.com/kitashinchi/
＊2024年版～3年連続「1つ星」

料理屋稲家

料理屋稲家（いなや）［日本料理］3年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F
電話番号：06-6341-3177
URL：https://ryouriya-inaya.com/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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緒乃

緒乃（おの）［日本料理］5年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル 6F
電話番号：06-6341-8171
＊2022年版～5年連続「1つ星」

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お料理山田

お料理山田［日本料理］5年連続

住所：大阪市北区西天満4-7-7 4F
電話番号：080-4013-9336
URL：https://www.oryori-yamada.jp/
＊2022年版～5年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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焼鳥市松

焼鳥市松［焼鳥］8年連続

住所：大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23 1F
電話番号：06-6346-0112
URL：https://www.instagram.com/yakitori__ichimatsu/
＊2019年版～8年連続「1つ星」

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ラ・ベ

ラ・ベ（La Baie）［フランス料理］9年連続

住所：大阪市北区梅田2丁目5番25号　ザ・リッツ・カールトン大阪5F
電話番号：06-6343-7020
URL：https://labaie.ritzcarltonosaka.com/
＊2010年版～2015年版「1つ星」、2018年版～9年連続「1つ星」

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＊「ラ・ベ」は「ザ・リッツ・カールトン大阪」内のレストラン

ザ・リッツ・カールトン大阪

住所：大阪市北区梅田2-5-25
電話番号：06-6343-7000
総客室数：291室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で6年連続（2017~2022年）［4つ星ホテル］、3年連続（2023～2025年）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド大阪2021』のホテル部門で5パビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得

ピ・グレコ

ピ・グレコ（P greco）［イタリア料理］8年連続

住所：大阪市北区西天満4-1-20 リープラザ１F
電話番号：06-6809-1800
URL：https://www.pgreco.jp/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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鮨村上二郎

鮨村上二郎［寿司］7年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-7 森ビル 1F
電話番号：06-6341-3988
URL：https://www.instagram.com/sushi_murakami_jiro/
＊2020年版～7年連続「1つ星」

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老松喜多川

老松喜多川［日本料理］13年連続

住所：大阪市北区西天満4-12-27
電話番号：080-4015-5050
URL：https://www.oimatsu-kitagawa.com/
＊2014年版～13年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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よし光

よし光［ふぐ］17年連続

住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-5
電話番号：06-6345-6696
＊ミシュラン大阪版の初発刊となる2010年版～17年連続「1つ星」

上方中華新瓊

上方中華新瓊（SHINTANI）［中華料理］4年連続

住所：大阪市北区中崎1-4-21 1F
電話番号：06-7410-6334
URL：https://www.kamigata-shintani.com/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

焼鳥とり泉

焼鳥とり泉［焼鳥］4年連続

住所：大阪市北区堂島1-4-26 玉家ビル 3F
電話番号：06-6342-5565
URL：https://www.instagram.com/yakitori_torisen_kitashinchi/
＊2023年版～4年連続「1つ星」

彩葉

彩葉（いろは）［日本料理］14年連続

住所：大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビル5F
電話番号：06-6344-7355
URL：http://kappou-iroha.com/
＊2013年版～14年連続「1つ星」

空心伽藍堂

空心伽藍堂（くうしんがらんどう／旧店名：有伽藍堂）［中華料理］3年連続

住所：大阪市北区曾根崎新地1-5-18 零北新地 4F
電話番号：06-4256-6604
URL：https://www.kuushin.com/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

大阪市福島区：3軒

楽心

楽心（らくしん）［日本料理］13年連続

住所：大阪市福島区福島1-6-27
電話番号：06-6451-2323
＊2014年版～13年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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アドック

アドック（ad hoc）［フランス料理］11年連続

住所：大阪市福島区福島1-1-48 hotarumachi
電話番号：06-6225-8814
URL：http://adhoc2014.jp/
＊2016年版～11年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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ポワン

2025年11月27日、豊中市から福島区福島（以前の店舗）へ移転オープン。

ポワン（Point）［フランス料理］5年連続

住所：大阪府豊中市上野東2-17-47 →［移転］大阪市福島区福島3-12-20 ツインコート 1F
電話番号：06-6152-8989 →［移転］06-6467-8301
URL：http://point-accueillir.com/
＊2014年版～2017年版「2つ星」、2022年版～5年連続「1つ星」

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大阪市中央区：14軒

アトリエハナダ

atelier HANADA（アトリエハナダ）［中華料理］UP!!

住所：大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona A棟 2F
電話番号：06-6926-8395
URL：https://atelierhanada.jp/
＊2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」

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ラ・ベカス

ラ・ベカス（La Becasse）［フランス料理］6年連続

住所：大阪市中央区平野町3-3-9 湯木ビル1F
電話番号：06-4707-0070
URL：https://www.labecasse1990.com/
＊2021年版～6年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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ルポンドシエル

ルポンドシエル（LE PONT DE CIEL）［フランス料理］3年連続

住所：大阪市中央区北浜3-5-29 日本生命淀屋橋ビル B1F
電話番号：06-6233-5005
URL：https://pont-de-ciel.co.jp/
＊2010年版～2022年版「1つ星」、2024年版～3年連続「1つ星」（2023年版は移転のため掲載除外）

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このは

このは［日本料理］5年連続

住所：大阪市中央区南本町2-6-22 プルミエール南本町 1F
電話番号：06-6243-0228
URL：https://konoha-hommachi.com/
＊2022年版～5年連続「1つ星」

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ア・カント

ア・カント（a canto）［イタリア料理］5年連続

住所：大阪市中央区内久宝寺町3-1-10
電話番号：06-7175-6383
URL：https://www.a-canto.com/
＊2022年版～5年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで2トックを獲得

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桝田

桝田（ますだ）［日本料理］6年連続

住所：大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザ2F
電話番号：06-6251-5077
＊2010年版「1つ星」、2011～2020年版「2つ星」、2021年版～6年連続「1つ星」

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味吉兆ぶんぶ庵

味吉兆ぶんぶ庵［日本料理］15年連続

住所：大阪市中央区本町3-6-4 本町ガーデンシティB1
電話番号：06-6245-1055
URL：https://bunbu-an.jp/
＊2012年版～15年連続「1つ星」

西心斎橋ゆうの

西心斎橋ゆうの［日本料理］16年連続

住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-35
電話番号：06-6281-3690
＊2011年版～16年連続「1つ星」

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シナエ

シナエ（SINAE）［フランス料理］3年連続

住所：大阪市中央区伏見町2-4-12
電話番号：06-6201-6556
URL：https://sinae.jp/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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伏見町栫山

伏見町栫山（かこいやま）［日本料理］4年連続

住所：大阪市中央区伏見町2-4-12
電話番号：06-6228-3007
URL：https://kakoiyama.jp/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

プレスキル

プレスキル（Presquile）［フランス料理］4年連続

住所：大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona 2F
電話番号：06-7506-9147
URL：https://presquile.jp/
＊2023年版～4年連続「1つ星」

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エニェ

エニェ（Ñ enye）［スペイン料理］8年連続

住所：大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス1F
電話番号：06-6265-1420（050-3503-1420）
URL：https://www.enye.jp/
＊2019年版～8年連続「1つ星」

イデアルビストロ

イデアルビストロ（IDEAL bistro）［フランス料理］6年連続

住所：大阪市中央区谷町1-6-5　T165ビル 2F
電話番号：06-6360-4315
URL：http://idealfoodflower.com/
＊2021年版～6年連続「1つ星」

鮨三心

鮨三心（さんしん）［寿司］4年連続

住所：大阪市中央区内久宝寺町2-7-14
電話番号：06-6767-0677
URL：https://www.instagram.com/trinity_spirit/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

大阪市西区：6軒

ミルパ

ミルパ（milpa）［メキシコ料理］2年連続

住所：大阪市西区北堀江1-16-25 YSSビル 1F
電話番号：06-4394-8383
URL：https://www.instagram.com/milpa.rest/
＊2025年版～2年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで2トックを獲得

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ディファランス

ディファランス（Difference）［フランス料理］12年連続

住所：大阪府大阪市西区靭本町1-16-12
電話番号：06-6479-1140
URL：http://difference.upper.jp/
＊2015年版～12年連続「1つ星」

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アニエルドール

アニエルドール（agnel d’or）［フランス料理］9年連続

住所：大阪市西区西本町2-4-4 阿波座住宅三栄ビル1F
電話番号：06-4981-1974
URL：http://www.agneldor.com/
＊2018年版～9年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

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にしの

にしの［日本料理］7年連続

住所：大阪府大阪市西区京町堀1-9-21
電話番号：06-6479-0456
URL：https://www.nishino-kyomachibori.jp/
＊2020年版～7年連続「1つ星」

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味吉兆堀江店

味吉兆堀江店［日本料理］7年連続

住所：大阪府大阪市西区北堀江1-22-6
電話番号：06-6543-1741（050-3628-1743）
URL：https://ajikitcho.com/
＊2010年版「1つ星」、2011年版～2019年版「2つ星」、2020年版～7年連続「1つ星」

アラルデ

アラルデ（Alarde）［スペイン料理］8年連続

住所：大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル1F
電話番号：06-6616-9825
URL：https://www.instagram.com/restaurante.alarde/
＊2019年版～8年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで2トックを獲得

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大阪市天王寺区：3軒

八盂

八盂（はち）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市天王寺区上本町8-1-8
電話番号：090-5464-1818
URL：https://washokuhachi.biz-option.com/
＊2026年版「1つ星」初掲載

日本料理寺田

日本料理寺田［日本料理］グリーンスター 10年連続

住所：大阪市天王寺区玉造元町2-35　玉造末広ビル 2F
電話番号：06-6191-3237
URL：https://www.nihonryori-terada.com/
＊2017年版～10年連続「1つ星」

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寿し處あま野

寿し處あま野［寿司］12年連続

住所：大阪市天王寺区四天王寺1丁目13-2 夕陽丘マンション
電話番号：06-6796-7575
＊2025年1月11日に福島区から移転
＊2015年版～12年連続「1つ星」

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大阪市阿倍野区：1軒

松寿司たにがわ

松寿司たにがわ［寿司］3年連続

住所：大阪市阿倍野区王子町3-13-6
電話番号：06-6622-5723
＊2024年版～3年連続「2つ星」

大阪市都島区：1軒

片町川口

片町川口［日本料理］2年連続

住所：大阪市都島区片町1-3-11 JC大阪ビル 1F
電話番号：06-6136-1770
URL：https://www.instagram.com/___kawaguchi
＊2025年版～2年連続「1つ星」

箕面市：1軒

一汁二菜うえの箕面店

一汁二菜うえの箕面店（いちじゅうにさい）［日本料理］5年連続

住所：大阪府箕面市箕面公園2-5
電話番号：072-745-0699
URL：https://ichijunisai-ueno.net/minoh/
＊2011年版～2012年版「1つ星」、2013年版～2021年版「2つ星」、2022年版～5年連続「1つ星」

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月23日）のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ミシュランガイド京都・大阪 2026」の購入

商品名： ミシュランガイド京都・大阪 2026
発売日： 2026年4月28日（火）
価格： 3,498円（税込）

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『ミシュランガイド大阪2026』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

「ミシュランガイド大阪2026」まとめ

３つ星レストラン ★★★
２つ星レストラン ★★
１つ星レストラン ★
ビブグルマン
セレクテッドレストラン

＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

特集ページ

新しく掲載されたお店［星獲得＆ビブグルマン］
評価が上がったお店（星付き店）
「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店

＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

日本料理（和食）
寿司
天ぷら
フランス料理（フレンチ）
イタリア料理（イタリアン）
中華料理
スペイン料理
イノベーティブ
ラーメン
蕎麦
うどん
焼き鳥
居酒屋
串揚げ
鉄板焼（お好み焼き）

ホテル・旅館一覧

＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。

ミシュランガイド2024｜ミシュランキーに選ばれた「大阪府」の宿泊施設一覧（ホテル・旅館）

ミシュランガイド【ミシュランキーホテル】【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキーホテルのセレクションを発表。こちらのページでは大阪府でミシュンランキーに選ばれた宿泊施設（ホテル・旅館）を一覧にまとめました。「ミシュランキー」に選ばれた「大阪府」の宿泊...

ミシュランガイド2024｜日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞

【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキーホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキーホテルを発表日本ミシュランタイヤが202...

▼ その他のエリア

▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

≫ 京都エリア掲載店まとめ（2026年版）

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ

グルメ格付けガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュランガイド東京版2008」が発売されてからエリアを...

ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】

ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名ホテル。各ホテルの...

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】

ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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ミシュランガイド大阪2026『1つ星』

大阪市 北区：37軒

浮田町 いま

鮨 重永

エンパティ

十皿

ぬまた 双

西天満 市がや

ルーツ ナカノシマ

鳥匠 いし井

なにわ料理 有

ピエール

東茶屋 なかむら

天麩羅 ひらいし

シーフ

新地 やま本

カピ

ユニコ

米増

翠 大屋

是しん

鮨 ほしやま

懐食 清水

御料理 堀川

割烹 いわき

柏屋 大阪北新地

料理屋 稲家

緒乃

お料理 山田

焼鳥 市松

ラ・ベ

ピ・グレコ

鮨 村上二郎

老松 喜多川

よし光

上方中華 新瓊

焼鳥 とり泉

彩葉

空心 伽藍堂

大阪市 福島区：3軒

楽心

アドック

ポワン

大阪市 中央区：14軒

アトリエ ハナダ

ラ・ベカス

ルポンドシエル

このは

ア・カント

桝田

味吉兆 ぶんぶ庵

西心斎橋 ゆうの

シナエ

伏見町 栫山

プレスキル

エニェ

イデアル ビストロ

鮨 三心

大阪市 西区：6軒

ミルパ

ディファランス

アニエルドール

にしの

味吉兆 堀江店

アラルデ

大阪市 天王寺区：3軒

八盂

日本料理 寺田

寿し處 あま野

大阪市 阿倍野区：1軒

松寿司 たにがわ

大阪市 都島区：1軒

片町 川口

箕面市：1軒

一汁二菜 うえの 箕面店

「ミシュランガイド京都・大阪 2026」の購入

『ミシュランガイド大阪2026』掲載店まとめ

大阪市北区：37軒

浮田町いま

鮨重永

ぬまた双

西天満市がや

ルーツナカノシマ

鳥匠いし井

なにわ料理有

東茶屋なかむら

天麩羅ひらいし

新地やま本

翠大屋

鮨ほしやま

懐食清水

御料理堀川

割烹いわき

柏屋大阪北新地

料理屋稲家

お料理山田

焼鳥市松

鮨村上二郎

老松喜多川

上方中華新瓊

焼鳥とり泉

空心伽藍堂

大阪市福島区：3軒

大阪市中央区：14軒

アトリエハナダ

味吉兆ぶんぶ庵

西心斎橋ゆうの

伏見町栫山

イデアルビストロ

鮨三心

大阪市西区：6軒

味吉兆堀江店

大阪市天王寺区：3軒

日本料理寺田

寿し處あま野

大阪市阿倍野区：1軒

松寿司たにがわ

大阪市都島区：1軒

片町川口

一汁二菜うえの箕面店