ゴ・エ・ミヨ2020】東京『中華料理』レストラン一覧

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2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「中国料理」のお店の情報について一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2020東京「中国料理」

首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は218軒。(トック195軒・POP23軒)

その中でトックを獲得した中華料理のお店は6軒。獲得点数が上位のお店から順に紹介します。

中国料理:6軒

4トック:1軒

茶禅華(さぜんか)[中華料理]【4トック】(18/20点)
住所:東京都港区南麻布 4-7-5
TEL:03-5449-6778(予約専用:050-3188-8819)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://sazenka.com/
ミシュランガイド
茶禅華」はミシュランガイド東京2020で“2つ星★★”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.20)
茶禅華」はミシュランガイド東京2021で“3つ星★★★”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.26)
「茶禅華」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.15)
「茶禅華」は『ミシュランガイド東京2022』で3つ星を獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.11.21)
「茶禅華」は『ミシュランガイド東京2023』で3つ星を獲得しました。


3トック:1軒

赤坂 桃の木(旧:御田町 桃の木)[中華料理]【3トック】(16/20点)
住所:東京都港区三田2-17-29 オーロラ三田 105 ⇒(2020.3.3.移転)東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町3F
TEL:03-5443-1309 ⇒(移転)03-6272-8866(予約:050-3155-1309)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://momonoki.tokyo/
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ミシュランガイド
赤坂 桃の木」はミシュランガイド東京2020で“2つ星★★”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
赤坂 桃の木」はミシュランガイド東京2021で“1つ星”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「赤坂 桃の木」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「赤坂 桃の木」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.11.25)
「赤坂 桃の木」は『ミシュランガイド東京2023』で1つ星を獲得しました。


2トック:4軒

の弥七(のやしち)[中華料理]【2トック】(14.5/20点)
住所:東京都新宿区荒木町2-9 MIT四ッ谷三丁目ビル 1F
TEL:03-3226-7055
予約:可
ランチ営業:〇(前日までに要予約)
定休日:日曜
ミシュランガイド 追記 (2023.12.8)
「の弥七」は『ミシュランガイド東京2024』でセレクテッドレストランのお店として掲載。


隼(Toshi)(旧店名:Fff…TOSHI エフドトシ)[中華料理]【2トック】(14/20点)
住所:東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F
TEL:03-6875-4245
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
ゴエミヨ
「隼(Toshi)」は、ゴエミヨ2020で“3トック”を獲得しているレストラン「長谷川 稔」(イノベーティブ)の系列店。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『イノベーティブ』レストラン一覧
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南方中華料理 南三(みなみ)[中華料理]【2トック】(14/20点)
住所:東京都新宿区荒木町10-14 伍番館ビル 2F B
TEL:03-5361-8363
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://twitter.com/tmsnake12
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「南方中華料理 南三」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


龍圓(りゅうえん)[中華料理]【2トック】(14/20点)
住所:東京都台東区西浅草3-1-9
TEL:090-8720-2581
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)、第1火曜
URL:http://www.ryuen1993.com/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「龍圓」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


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ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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▼【エリア別】レストラン一覧
    ▼北海道エリア
  1. 北海道レストラン
    1. 北海道『フランス料理
    2. 北海道『イタリア料理
    3. 北海道『日本料理(和食)』
    4. 北海道『寿司
    ▼東京エリア
  1. 東京レストラン
    1. 東京『フランス料理
    2. 東京『イタリア料理
    3. 東京『イノベーティブ
    4. 東京『中国料理
    5. 東京『日本料理(和食)』
    6. 東京『天ぷら
    7. 東京『寿司
    8. 東京『POP
    ▼北陸エリア
  1. 石川(金沢)レストラン
    1. 石川(金沢)『フランス料理
    2. 石川(金沢)『日本料理(和食)』
    3. 石川(金沢)『寿司
  2. 富山レストラン
  3. 福井レストラン
    ▼東海エリア
  1. 愛知(名古屋)レストラン
    1. 愛知(名古屋)『フランス料理
    2. 愛知(名古屋)『イタリア料理
    3. 愛知(名古屋)『日本料理(和食)』
    4. 愛知(名古屋)『寿司
    5. 愛知(名古屋)『POP
  2. 静岡レストラン
  3. 岐阜レストラン
  4. 三重(津市・伊勢志摩・桑名・四日市)
    ▼関西エリア
  1. 大阪レストラン
    1. 大阪『フランス料理
    2. 大阪『イタリア料理
    3. 大阪『中国料理
    4. 大阪『日本料理(和食)』
    5. 大阪『寿司
    6. 大阪『POP
  2. 京都レストラン
    1. 京都『フランス料理
    2. 京都『日本料理(和食)』
    3. 京都『寿司
    4. 京都『POP
  3. 兵庫(神戸・芦屋・西宮・三田)
  4. 奈良レストラン
  5. 滋賀(大津・長浜・東近江)
  6. 和歌山レストラン
    ▼中国エリア
  1. 広島レストラン
    1. 広島『フランス料理
    2. 広島『日本料理(和食)』
  2. 岡山レストラン
  3. 鳥取レストラン
  4. 島根レストラン
  5. 山口レストラン
    ▼四国エリア
  1. 香川(高松・丸亀)
  2. 徳島レストラン
  3. 高知レストラン
  4. 愛媛(松山・今治・宇和島)

「ゴ・エ・ミヨ 2020」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2020
発売日: 2020年2月19日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2019年版では5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

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