ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧

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2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは「名古屋」を中心とした『愛知県』のレストランのうち「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2020愛知(名古屋)「フランス料理」

東海「愛知(名古屋)エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は52軒。(トック37軒・POP15軒)

その中でトックを獲得したフランチのお店は15軒。獲得点数が上位のお店から順に紹介します。

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フランス料理:15軒

3トック:12軒

壺中天(こちゅうてん)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:愛知県名古屋市東区葵1-19-30 マザックアートプラザ B2F
TEL:052-508-8850
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3・5日曜、その他不定休あり
URL:https://www.kochuten.jp/
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ミシュランガイド
壺中天」はミシュランガイド愛知2019で“1つ星”を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「壺中天」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


四間道レストラン マツウラ(SHIKEMICHI RESTAURANT MATSUURA)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:愛知県名古屋市西区那古野1-36-36
TEL:052-720-5631
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3日曜
URL:http://www.shikemichi.jp/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「四間道レストラン マツウラ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


ラ・ヴァガボンド(LA VAGABONDE)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:愛知県名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンピア鶴舞 1F
TEL:052-253-7343
予約:可
ランチ営業:〇(金土のみ)
定休日:日曜、その他不定休あり
URL:https://www.lavagabonde.jp/
ミシュランガイド
ラ・ヴァガボンド」はミシュランガイド愛知2019で“2つ星★★”を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ラ・ヴァガボンド」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


ル マルタン ペシュール[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:愛知県名古屋市千種区小松町6-15
TEL:052-733-3373
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第3月曜

レミニセンス(Reminiscence)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F
TEL:052-228-8337
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:http://www.reminiscence0723.com/
ミシュランガイド
レミニセンス」はミシュランガイド愛知2019で“2つ星★★”を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「レミニセンス」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


サングリエ(Sanglier)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県名古屋市名東区一社1-166
TEL:052-703-3900
予約:
ランチ営業:×
定休日:火曜

ラ・グランターブル ドゥ キタムラ(La Grande Table de KITAMURA)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県名古屋市東区主税町4-84
TEL:052-933-3900
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://french-kitamura.jp/
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ミシュランガイド
ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」はミシュランガイド愛知2019で“1つ星”を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ(La Floraison de TAKEUCHI)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F
TEL:052-218-6738
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他月1回連休あり(不定休)
URL:http://www.lafloraison-t.jp/
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ミシュランガイド
ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」はミシュランガイド愛知2019で“1つ星”を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「 ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


ル・タン・ペルデュ(Le Temps Perdu)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県名古屋市中区栄2-1-14 コモングランドビル2F
TEL:052-204-2114
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.yukusas-nagoya.com/le-temps-perdu
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ミシュランガイド
ル・タン・ペルデュ」はミシュランガイド愛知2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ル・タン・ペルデュ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


ル・レストラン シンジ コガ(Shinji Koga)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機 1F
TEL:052-265-7705
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜

レストラン シェ・コーベ(Chez KOBE)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県名古屋市昭和区広路町梅園24
TEL:052-832-7584
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3火曜
URL:http://www.chezkobe.co.jp/
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ミシュランガイド
レストラン シェ・コーベ」はミシュランガイド愛知2019で“1つ星”を獲得しています。


レストラン シュバル ブラン(Cheval Blanc)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県春日井市柏井町1-75 ポンプルムース 1F
TEL:0568-37-2417
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.facebook.com/cheval.blanc1978/
ミシュランガイド
レストラン シュバル ブラン」はミシュランガイド愛知2019で“1つ星”を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「シュバル ブラン」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


2トック:3軒

レスト ケイ ヤマウチ(RESTAU K YAMAUCHI)[フレンチ]【2トック】(14.5/20点)
住所:愛知県名古屋市中区錦2-12-21 錦カナアンビル 3F
TEL:052-222-6252
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、連休あり(不定休)
URL:http://french-yamauchi.com/
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ミシュランガイド
レスト ケイ ヤマウチ」はミシュランガイド愛知2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。


レストラン ロワール(Loire)[フレンチ]【2トック】(14.5/20点)
住所:愛知県名古屋市中区栄4-6-8 名古屋東急ホテル 2F
TEL:052-251-7330
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
URL:https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/restaurant/loire/
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ラ・ドゥール(l’adour)[フレンチ]【2トック】(14/20点)
住所:愛知県名古屋市千種区春岡1-30-15 坂下マンション 104
TEL:052-752-5037
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://twitter.com/ladour2007
ミシュランガイド
ラ・ドゥール」はミシュランガイド愛知2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ラドゥール」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


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ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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▼【エリア別】レストラン一覧
    ▼北海道エリア
  1. 北海道レストラン
    1. 北海道『フランス料理
    2. 北海道『イタリア料理
    3. 北海道『日本料理(和食)』
    4. 北海道『寿司
    ▼東京エリア
  1. 東京レストラン
    1. 東京『フランス料理
    2. 東京『イタリア料理
    3. 東京『イノベーティブ
    4. 東京『中国料理
    5. 東京『日本料理(和食)』
    6. 東京『天ぷら
    7. 東京『寿司
    8. 東京『POP
    ▼北陸エリア
  1. 石川(金沢)レストラン
    1. 石川(金沢)『フランス料理
    2. 石川(金沢)『日本料理(和食)』
    3. 石川(金沢)『寿司
  2. 富山レストラン
  3. 福井レストラン
    ▼東海エリア
  1. 愛知(名古屋)レストラン
    1. 愛知(名古屋)『フランス料理
    2. 愛知(名古屋)『イタリア料理
    3. 愛知(名古屋)『日本料理(和食)』
    4. 愛知(名古屋)『寿司
    5. 愛知(名古屋)『POP
  2. 静岡レストラン
  3. 岐阜レストラン
  4. 三重(津市・伊勢志摩・桑名・四日市)
    ▼関西エリア
  1. 大阪レストラン
    1. 大阪『フランス料理
    2. 大阪『イタリア料理
    3. 大阪『中国料理
    4. 大阪『日本料理(和食)』
    5. 大阪『寿司
    6. 大阪『POP
  2. 京都レストラン
    1. 京都『フランス料理
    2. 京都『日本料理(和食)』
    3. 京都『寿司
    4. 京都『POP
  3. 兵庫(神戸・芦屋・西宮・三田)
  4. 奈良レストラン
  5. 滋賀(大津・長浜・東近江)
  6. 和歌山レストラン
    ▼中国エリア
  1. 広島レストラン
    1. 広島『フランス料理
    2. 広島『日本料理(和食)』
  2. 岡山レストラン
  3. 鳥取レストラン
  4. 島根レストラン
  5. 山口レストラン
    ▼四国エリア
  1. 香川(高松・丸亀)
  2. 徳島レストラン
  3. 高知レストラン
  4. 愛媛(松山・今治・宇和島)

「ゴ・エ・ミヨ 2020」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2020
発売日: 2020年2月19日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2019年版では5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

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