【ミシュランガイド大阪2019】1つ星のお店一覧(梅田・大阪駅)

2018年10月12日(金)発売のミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019。こちらのページでは大阪(梅田・大阪駅)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪 1つ星

ミシュランガイド大阪20191つ星お店一覧

ミシュランガイド大阪2019「梅田・大阪駅エリア」で「1つ星」を獲得したお店は6軒

梅田・北新地:33軒

北新地 エリアはこちら

福島・野田・中之島 エリアはこちら

梅田・大阪駅エリア:3軒

鮨 美菜月(みなずき)[寿司]
「北区西天満2-10-9」より移転
住所:大阪市北区曽根崎新地1-5-7 森ビル 1F
アクセスマップ
TEL:06-6342-1556
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
ぐるなび ≫ こちら
ピエール(Pierre)[フレンチ]
梅田のラグジュアリーホテル「インターコンチネンタルホテル」内にあるレストラン。インターコンチネンタルホテルはホテル部門で「5パビリオン(5つ星)」を獲得。
住所:大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタルホテル20F
アクセスマップ
TEL:06-6374-5700
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
一休レストラン ≫ こちら
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プリュンヌ(Prune)[フレンチ]NEW!! 
住所:大阪市北区芝田 1-5-12 備後屋ビル B1F
アクセスマップ
TEL:06-6131-5830
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝のみ)
定休日:火曜(祝日の場合は、翌日休み)
一休レストラン ≫ こちら
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西梅田エリア:1軒

ラ・ベ(La Baie)[フレンチ]
西梅田のラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」5Fにあるレストラン。ザ・リッツ・カールトン大阪はホテル部門で「5パビリオン(5つ星)」を獲得。
住所:大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン5F
アクセスマップ
TEL:06-6343-7020
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
一休レストラン ≫ こちら
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茶屋町・中崎町・中津エリア:2軒

かわ原[日本料理・和食]
住所:大阪市北区豊崎2-4-21
アクセスマップ
TEL:06-6131-4668
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ぐるなび ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
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割烹 橋本[日本料理・和食]
住所:大阪市北区中津1-15-27 曙ビル西館1階
アクセスマップ
TEL:06-6373-3655
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
ぐるなび ≫ こちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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