【ミシュランガイド大阪2019】１つ星のお店一覧（淀屋橋・本町・北浜）

2018.10.09
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2018年10月12日（金）発売の【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】。こちらのページでは大阪（淀屋橋・本町・北浜）で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2019［１つ星］

◆ ミシュランガイド大阪2019【１つ星★】お店一覧

ミシュランガイド大阪2019「淀屋橋・本町・北浜」で「１つ星」を獲得したお店は10軒。

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淀屋橋・本町・北浜：10軒

肥後橋エリア：2軒

● 京町堀 莉玖（きょうまちぼり りきゅう）［日本料理・和食］
住所：大阪市西区京町堀1-7-12 京町堀パートナーズビル1F
TEL：06-6450-8301
予約：可
ランチ営業：〇（火曜のランチは休み）
定休日：月曜
● 京町料理 みつや［日本料理・和食］
住所：大阪市西区京町堀1-12-3 49art LAB 2F
TEL：06-6450-8328
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://mitsuya-kyomachibori.com/
＊閉店しました
追記
＊みつや店主「松村シェフ」のお店が大阪市城東区蒲生でオープンしました。
御料理 松むら［日本料理・和食］
住所：大阪市城東区蒲生4-20-11
TEL：06-6180-5976
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜

本町・堺筋本町エリア：6軒

● 味吉兆 ぶんぶ庵［日本料理・和食］
住所：大阪市中央区本町3-6-4 本町ガーデンシティ B1F
TEL：06-6245-1055
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、その他不定休
URL：https://bunbu-an.jp/
● ディファランス（Difference）［フレンチ］
住所：大阪市西区靱本町1-16-12
TEL：06-6479-1140
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：http://difference.upper.jp/
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ゴエミヨ［追記］2020.03.10
「ディファランス」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（13.5/20点）を獲得しています。

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2020.02.29
● 靱本町 がく（うつぼほんまち がく）［日本料理・和食］
住所：大阪市西区靱本町1-14-15 本町クイーバービル1F
TEL：06-6479-3459
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.utsubo-gaku.com/
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● アラルデ（Alarde）［スペイン料理］NEW!! 
住所：大阪市西区阿波座1-14-4
TEL：06-6616-9825
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/profile.php?id=100045866303463
ゴエミヨ［追記］2020.03.10
「アラルデ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14.5/20点）を獲得しています。

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2020.02.29
● エニェ（enye）［スペイン料理］NEW!! 
住所：大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス 1F
TEL：06-6265-1420（050-3503-1420）
予約：可
ランチ営業：〇（土日のみ営業）
定休日：月曜
URL：https://www.enye.jp/
ゴエミヨ［追記］2020.03.10
「エニェ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。

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2020.02.29
● 蕎麦切り Masa（マサ）［蕎麦］
住所：大阪市西区靱本町1-16-12
TEL：06-6225-3030
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（日・祝の夜の営業は休み）

北浜エリア：1軒

● 与太呂 本店 北浜［天ぷら］
※掲載終了となりました（閉店）（2019年7月）
住所：大阪市中央区高麗橋2-3-14
TEL：06-6231-5561
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：木曜、日曜、祝日

阿波座・京町堀エリア：1軒

● アニエルドール（agnel d’or）［フレンチ］
住所：大阪市西区西本町2-4-4 阿波座住宅三栄ビル 1F
TEL：06-4981-1974
予約：可
ランチ営業：〇（火曜のお昼は休み）
定休日：月曜
URL：http://www.agneldor.com/
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ゴエミヨ［追記］2020.03.10
「アニエルドール」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

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●二つ星★★

●一つ星★

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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