2018年10月12日（金）発売の【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】。こちらのページでは大阪（難波・道頓堀）で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド大阪2019［ビブグルマン］
▼ 2020年版の情報はこちら(2019/10/12発売）
◆ ミシュランガイド大阪2019【ビブグルマン】お店一覧
ミシュランガイド大阪2019「難波・道頓堀」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は3軒。
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
難波・道頓堀：3軒
なんば（難波）エリア：3軒
● 大黒（だいこく）［日本料理・和食］
住所：大阪市中央区道頓堀2-2-7
TEL：06-6211-1101
予約：－
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜、祝日
住所：大阪市中央区道頓堀2-2-7
TEL：06-6211-1101
予約：－
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜、祝日
● お好み焼 美津の（みづの）［お好み焼］
住所：大阪市中央区道頓堀1-4-15
TEL：06-6212-6360
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：http://www.mizuno-osaka.com/
住所：大阪市中央区道頓堀1-4-15
TEL：06-6212-6360
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：http://www.mizuno-osaka.com/
● 中華 岩亭（いわてい）［中華料理］
住所：大阪市中央区難波1-7-15 江戸安ビル 2F
TEL：06-6213-8802
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜
住所：大阪市中央区難波1-7-15 江戸安ビル 2F
TEL：06-6213-8802
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜
『ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019
発売日：2018年10月12日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
▼ 購入はこちら
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飲食店・レストラン【ミシュランガイド大阪2019】掲載店
●三つ星★★★
●二つ星★★
●一つ星★
- ≫ 北新地エリア
- ≫ 梅田・大阪駅エリア
- ≫ 福島・野田・中之島エリア
- ≫ 難波・道頓堀エリア
- ≫ 心斎橋エリア
- ≫ 淀屋橋・本町・北浜エリア
- ≫ 天満・天神橋筋・南森町エリア
- ≫ 天満橋・谷町四丁目エリア
- ≫ 京橋・OBPエリア
- ≫ 鶴橋・上本町エリア
- ≫ 江坂・千里中央・豊中エリア
- ≫ 北新地エリア
- ≫ 梅田・大阪駅エリア
- ≫ 福島・野田・中之島エリア
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- ≫ 淀屋橋・本町・北浜エリア
- ≫ 天満・天神橋筋・南森町エリア
- ≫ 天満橋・谷町四丁目エリア
- ≫ 京橋・OBPエリア
- ≫ 鶴橋・上本町エリア
- ≫ 天王寺・新世界・住吉エリア
- ≫ 新大阪・西中島南方・十三エリア
▼ジャンル別
- ≫ たこ焼き［ビブグルマン］
- ≫ お好み焼き［ビブグルマン］
- ≫ ラーメン［ビブグルマン］
- ≫ フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
- ≫ フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
- ≫ イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
- ≫ イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
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- ≫ スペイン料理［ビブグルマン］
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- ≫ カレー［ビブグルマン］
- ≫ うなぎ［ビブグルマン］
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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