【ミシュランガイド岐阜2019】2つ星のお店一覧

ミシュランガイド岐阜2019が2019年5月17日に発売!こちらのページでは岐阜県で『2つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。


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ミシュランガイド岐阜2019『2つ星★★』一覧

ミシュランガイド岐阜2019で「2つ星」を獲得したお店は3軒

岐阜市:1軒

岐阜市エリア:1軒

小菜中華hiro(ひろ)[中華料理]
住所:岐阜県岐阜市鷹見町 13-7 Okamotoビル 1F
アクセスマップ
TEL:058-263-8210
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜(祝日除く)
≫≫ ぐるなび

多治見・瑞浪・中津川:1軒

瑞浪エリア:1軒

柳家(やなぎや)[日本料理・和食]
住所:岐阜県瑞浪市陶町猿爪 573-27
アクセスマップ
TEL:0572-65-2102
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
≫≫ ぐるなび

「柳家」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(3トック)

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飛騨・高山:1軒

飛騨・高山エリア:1軒

料亭 洲さき(すさき)[日本料理・和食]
住所:岐阜県高山市神明町 4-14
アクセスマップ
TEL:0577-32-0023
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
≫≫ ぐるなび

「洲さき」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(3トック)

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『ミシュランガイド岐阜2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社


『ミシュランガイド岐阜2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ミシュランプレート

特集ページ

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧


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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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