【ミシュランガイド岐阜2019】が2019年5月17日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド岐阜2019】に掲載された４つ星旅館★★★★を一覧にまとめました。
ミシュランガイド岐阜2019『４つ星旅館』
ミシュランガイド岐阜2019で「４つ星旅館★★★★」を獲得した旅館は1軒。
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
▼愛知・三重の掲載店舗一覧はこちら（東海版2019年）
４レッドパビリオン（４つ星＋）
残念ながら、岐阜県内で『4レッドパビリオン（４つ星＋ ★★★★）』の旅館はありませんでした。
４パビリオン（４つ星）
岐阜エリアで『4パビリオン（４つ星 ★★★★）』の旅館は1軒。
飛騨・高山エリア：1軒
倭乃里（わのさと）
倭乃里（わのさと）
住所：岐阜県高山市一之宮町1682
電話：0577-53-2321
温泉：〇
総客室数：8室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド岐阜2019』で4パビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
電話：0577-53-2321
温泉：〇
総客室数：8室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド岐阜2019』で4パビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
『ミシュランガイド岐阜2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日：2019年5月17日（金）
価格：3240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
東海版「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」の購入
『ミシュランガイド岐阜2019』掲載店まとめ
旅館一覧
5パビリオン（5つ星）とは？＝豪華で最高級な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
ホテル一覧
飲食店・レストラン一覧
▼三つ星★★★
▼二つ星★★
▼一つ星★
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
▼その他のエリア
▼東海エリア（愛知・三重）の掲載店舗一覧はこちら
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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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