【ミシュラン岐阜】に掲載された「ラーメン」一覧(2019年版)

ミシュランガイド岐阜2019が2019年5月17日に発売されました!こちらのページではミシュラン岐阜に掲載された「ラーメン」を一覧にまとめました。


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ミシュラン岐阜2019に掲載された「ラーメン」

「ミシュランガイド岐阜2019」に掲載されたラーメンは10店(ミシュランプレート10店)。残念ながら星を獲得したラーメン店、ビブグルマンに掲載されたラーメン店はありませんでした。

愛知・三重の掲載店舗一覧はこちら

ミシュランプレート:10軒

岐阜市:2軒

岐阜市エリア(2軒)

麺坊 炗(ひかり)[ラーメン]
住所:岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ 1F
アクセスマップ
TEL:058-387-8915
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜・水曜(祝日除く)
≫≫ ぐるなび
イロドリ[ラーメン]
住所:岐阜県岐阜市北一色5-13-25 ガーデンハイツ 1F
アクセスマップ
TEL:058-201-5000
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
≫≫ Yahoo!ロコ

各務原・大垣・羽島:2軒

各務原エリア(1軒)

らーめん Nageyari(なげやり)[ラーメン]
住所:岐阜県各務原市那加野畑町2-53
アクセスマップ
TEL:058-389-2339
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
≫≫ ホットペッパーグルメ

≫≫ Yahoo!ロコ

大垣・海津エリア(1軒)

麺切り 白流(はくりゅう)[ラーメン]
住所:岐阜県瑞穂市森860-1
アクセスマップ
TEL:058-322-3231
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3火曜
≫≫ Yahoo!ロコ

多治見・瑞浪・中津川:1軒

瑞浪エリア(1軒)

麺屋 神(しん)[ラーメン]
住所:岐阜県土岐市下石町2063
アクセスマップ
TEL:0572-58-2929
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜(祝日の場合は翌日)
≫≫ Yahoo!ロコ

飛騨・高山:3軒

飛騨・高山エリア(3軒)

飛騨中華そば 髙砂(たかさご)[ラーメン]
住所:岐阜県高山市石浦町2-383
アクセスマップ
TEL:0577-33-3661
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜(祝日除く)
≫≫ Yahoo!ロコ
まさごそば[ラーメン]
住所:岐阜県高山市有楽町31-3
アクセスマップ
TEL:0577-32-2327
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
≫≫ Yahoo!ロコ
麺屋しらかわ[ラーメン]
住所:岐阜県高山市相生町56-2
アクセスマップ
TEL:0577-77-9289
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
≫≫ ぐるなび

≫≫ Yahoo!ロコ


可児・美濃加茂・関:2軒

可児・美濃加茂・白川エリア(1軒)

麺屋 もり田 可児本店[ラーメン]
住所:岐阜県可児市中恵土2322-6
アクセスマップ
TEL:0574-50-2749
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:無休
≫≫ Yahoo!ロコ

関・美濃エリア(1軒)

麺屋 白神(はくしん)[ラーメン]
住所:岐阜県関市巾2-144-6
アクセスマップ
TEL:0575-25-0656
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3火曜
≫≫ ぐるなび


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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版(東海版)
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
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『ミシュランガイド岐阜2019』掲載店まとめ

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二つ星★★

一つ星

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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