【ミシュランガイド東京2021】2つ星のお店一覧(上野・浅草・日暮里)

ミシュランガイド東京2021が2020年12月10日に発売!こちらのページでは東京(上野・浅草・日暮里)で『2つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2021『2つ星』

ミシュランガイド東京2021「上野・浅草・日暮里」で「2つ星」を獲得したお店は2軒



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上野・浅草・日暮里:2軒

浅草エリア:2軒

オマージュ(Hommage)[フレンチ]
住所:東京都台東区浅草4-10-5
TEL:03-3874-1552
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:http://www.hommage-arai.com/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「オマージュ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)[フレンチ]
ミシュラン3つ星の常連「ジョエル・ロブション」の総料理長まで務めた渡辺シェフが独立。2017年版から「1つ星」、2019年版から「2つ星」に。
住所:東京都台東区駒形2-1-17
TEL:03-5246-4056
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休あり
URL:http://www.nabeno-ism.tokyo/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.26)
「ナベノ-イズム」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。




『ミシュランガイド東京 2021』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京2021
発売日: 2020年12月10日(木)
価格 : 3,498円(税込)

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド東京2021』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

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ビブグルマン

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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