【ミシュランガイド東京2021】ミシュラン掲載の「居酒屋」一覧

ミシュランガイド東京2021が2020年12月10日に発売!こちらのページではミシュラン東京に掲載された「居酒屋」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2021「居酒屋」

「ミシュランガイド東京2021」に掲載された居酒屋のお店は20店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星1店、ビブグルマン19店)。

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)


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1つ星「居酒屋」:1軒

赤坂・六本木・麻布:1軒

麻布十番エリア(1軒)
麻布 六角ろっかく[居酒屋]
住所:東京都港区麻布十番1-5-5 Yuken Azabu.10 4F
TEL:03-3401-8516
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

ビブグルマン「居酒屋」:19軒

ビブグルマンとは?=価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。

銀座・有楽町・築地:1軒

銀座エリア(1軒)
時喰みときはみ[居酒屋]NEW!!
住所:東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル 2F
TEL:03-6264-2809
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

人形町・門前仲町・葛西:1軒

人形町・小伝馬町エリア(1軒)
YAMATO(ヤマト)[居酒屋]
住所:東京都中央区日本橋富沢町16-3
TEL:03-3661-8010
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.8010tokyo.com/

池袋・巣鴨・駒込:3軒

大塚エリア(2軒)
竹政たけまさ[居酒屋]
住所:東京都豊島区南大塚3-35-7 1F
TEL:03-3983-1103
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜
URL:https://www.facebook.com/takemasa.shakujii/

串駒くしこま 本店[居酒屋]
住所:東京都豊島区北大塚1-33-25
TEL:03-3917-6657
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://www.kushikoma.com/

目白エリア(1軒)
秋田料理 五城目ごじょうめ[居酒屋]
住所:東京都新宿区下落合3-15-25
TEL:03-3951-1278
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
URL:https://akitagojome.com/

自由が丘・三軒茶屋・二子玉川:4軒

自由が丘エリア(2軒)
樋川ひがわ[居酒屋]
住所:東京都大田区北千束1-54-10
TEL:03-3718-8760
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
URL:http://www.higawa.net/

和食や 太いち[居酒屋]
住所:東京都大田区北千束3-36-14 ドムスフォルトゥーナ 1F
TEL:03-6425-9122
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/washokuya.taichi/

三軒茶屋エリア(1軒)
和み酒 帆凪はんなぎ[居酒屋]
住所:東京都世田谷区太子堂2-29-3 スカイブルー三軒茶屋 1F
TEL:03-3411-3402
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.instagram.com/cosicome_/

駒澤大学エリア(1軒)
うろこ雲[居酒屋]
住所:東京都世田谷区世田谷1-15-12
TEL:03-6338-3935
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜

恵比寿・中目黒・目黒:2軒

目黒エリア(2軒)
和酒庵わしゅあん 穂むらほむら[居酒屋]
住所:東京都品川区上大崎2-15-5 長者丸ビル 1F
TEL:03-3444-5637
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://homura-0141wa.com/

あめつち[居酒屋]
住所:東京都目黒区中町1-35-7 1F
TEL:03-3712-1806
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第2・4火曜
URL:http://www.ame-tsuchi.com/

飯田橋・四ツ谷・神楽坂:3軒

四谷(四ツ谷)エリア(2軒)
燗コーヒー 藤々ふじふじ[居酒屋]
住所:東京都新宿区荒木町10-14 伍番館ビルB階
TEL:03-6883-9898
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日、その他不定休
URL:https://www.facebook.com/kancoffeefujifuji/

酒肴 タキギヤ[居酒屋]
住所:東京都新宿区荒木町7 安藤ビル 1F
TEL:03-3351-1776
予約:可
ランチ営業:×
定休日:土曜、日曜・祝日

神楽坂エリア(1軒)
季彩や ひで[居酒屋]
住所:東京都新宿区神楽坂6-23 神楽坂ガーデンA棟 1F
TEL:03-6265-3778
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/kisaiyahidekagurazaka/

下北沢・明大前・成城学園前:4軒

代々木上原エリア(4軒)
笹吟ささぎん[居酒屋]
住所:東京都渋谷区上原1-32-15 第2小林ビル 1F
TEL:03-5454-3715
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
▽詳しくはこちら
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千真野せんまや[居酒屋]
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウス B1F
TEL:03-6416-8587
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

キガルニワショク弾[居酒屋]
住所:東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル 2F
TEL:03-6804-8935
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

オトナノイザカヤ 中戸川なかとがわ[居酒屋]
住所:東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル 2F
TEL:03-6416-8086
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)
URL:https://www.facebook.com/otonanoizakayanakatogawa/

北千住・綾瀬・亀有:1軒

北千住エリア(1軒)
旬の趣 りん[居酒屋]
住所:東京都足立区千住東2-3-7
TEL:03-5284-7734
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://kitasenzyu-rin.jp/



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ミシュランガイド東京2021
発売日: 2020年12月10日(木)
価格 : 3,498円(税込)

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『ミシュランガイド東京2021』掲載店まとめ

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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