【ミシュランガイド東京2019】1つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」一覧

ミシュランガイド東京2019が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京20191つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2019 1つ星を獲得した「フランス料理」

「ミシュランガイド東京2019」で1つ星を獲得したフランス料理(フレンチ)は39店。2018年版は38店だったので、掲載軒数は1軒増加。今年の新規掲載店は8店、残念ながら掲載外となってしまったフレンチレストランは7店となっています。

2018年版との比較

2019年版 2018年版
39軒 38軒

新規掲載:8軒
1つ星→掲載外:7軒
1つ星→2つ星:1軒
2つ星→1つ星:1軒



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銀座・有楽町エリア:4軒

銀座エリア(3軒)

カーエム(KM)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 8-8-19 伊勢由ビル 6F
TEL:03-6252-4211
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
タテル ヨシノ 銀座(Tateru Yoshino)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 4-8-10 Pias Ginza 12F
TEL:03-3563-1511
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし(年始の休業有り)
*2020年11月30日に閉店となりました。
アジル(Argile)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 7F
TEL:03-3575-5115
予約:可
ランチ営業:○(木曜のランチは休み)
定休日:水曜日

有楽町・日比谷エリア(1軒)

レ セゾン(Les Saisons)[フレンチ]
住所:東京都千代田区内幸町 1-1-1 帝国ホテル本館 M2F
TEL:03-3539-8087
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし
URL:https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/
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帝国ホテル東京
住所:東京都千代田区内幸町1-1-1
電話番号:03-3504-1111
総客室数:570室

芝公園・東京タワー周辺エリア:1軒

クレッセント(Crescent)[フレンチ]
住所:東京都港区芝公園 1-8-20
TEL:03-3436-3211
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(土曜のみ)
定休日:日曜、祝日

渋谷・原宿・青山エリア:5軒

原宿エリア(1軒)

シンシア(Sincere)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷 3-7-13 原宿東急アパートメント B1F
TEL:03-6804-2006
予約:完全予約制
ランチ営業:×(別店名「シンシアプラス」での営業)
定休日:日曜、第1・3・5月曜
URL:https://www.facebook.com/fr.sincere
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表参道・青山エリア(4軒)

ラチュレ(LATURE)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区渋谷 2-2-2 青山ルカビルB1F
TEL:03-6450-5297
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.lature.jp/
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アビス(Abysse)[フランス料理]
※掲載終了となりました(移転)(2019年4月掲載終了)
住所:東京都港区南青山 4-9-9 AOYAMA TMI 1F  →[移転]東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS1F
TEL:03-6804-3846
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝のみ)
定休日:水曜
URL:https://abysse.jp/
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オルグイユ(L’Orgueil)[フレンチ]
住所:東京都港区南青山 4-3-23 オリエンタル南青山 201
TEL::03-6804-5942
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://orgueil.net/
ローブリュー(Lauburu)[フレンチ]
住所:東京都港区南青山 6-8-18
TEL:03-3498-1314
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://lauburu.jp/

赤坂・六本木・麻布エリア:16軒

六本木エリア(4軒)

アジュール フォーティーファイブ(Azure45)[フレンチ]
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で5レッドパビリオンに掲載されている「ザ・リッツ・カールトンホテル」内にあるフレンチレストラン。
住所:東京都港区赤坂 9-7-1 ザ・リッツ・カールトンホテル45F
TEL:03-6434-8711
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://azure45.ritzcarltontokyo.com/
フウ(Feu)[フレンチ]
住所:東京都港区南青山1-26-16
TEL:03-3479-0230
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜日 第3月曜日
*2021年6月30日に閉店となりました

[追記]2020.03.24
「フウ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

ル・スプートニク(Le Sputnik)[フレンチ]
住所:東京都港区六本木 7-9-9 リッモーネ六本木1階
TEL:03-6434-7080
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://le-sputnik.jp/
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ジャン ジョルジュ(Jean-Georges)[フレンチ]
住所:東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズけやき坂通り
TEL:03-5412-7115
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:年末年始
ゴエミヨ[追記]2020.03.24
「ジャン ジョルジュ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

西麻布エリア(4軒)

クローニー(Crony)[フレンチ]
住所:東京都港区西麻布 2-25-24 Nishiazabu FTビル MB1F →[移転]東京都港区東麻布1-20-3
TEL:03-6712-5085
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://www.fft-crony.jp/
Takumi(タクミ)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都港区西麻布 1-11-10 ビルマーサ 1F
TEL:03-6804-6468
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜
URL:https://restaurant-takumi.com/
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ランベリー(L’Embellir)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都港区西麻布 3-13-10 パークサイドセピア 2F
TEL:03-6434-9067
予約:可
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)
*閉店しました。
ル・ブルギニオン(Le Bourguignon)[フレンチ]
住所:東京都港区西麻布 3-3-1
TEL:03-5772-6244
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第2火曜
URL:https://le-bourguignon.jp/

麻布十番エリア(1軒)

ローブ(L’Aube)[フレンチ]
住所:東京都港区東麻布 1-17-9 アネックス東麻布2F
TEL:03-6441-2682
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜
URL:https://www.restaurant-laube.com/

広尾エリア(1軒)

Ode (オード)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都渋谷区広尾 5-1-32 ST広尾 2F
TEL:03-6447-7480
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://restaurant-ode.com/

白金・白金台エリア(5軒)

ルカンケ(REQUINQUER)[フレンチ]
住所:東京都港区白金台 5-17-11
TEL:03-5422-8099
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜(祝日の場合、翌火曜休み)、その他月2回不定休
URL:https://requinquer.jp/
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アルゴリズム(l’Algorithme)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都港区白金 6-5-3 さくら白金 1F
TEL:03-6277-2199
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜不定休
URL:http://lalgorithme.com/
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アルシミスト(L’Alchimiste)[フレンチ]
住所:東京都港区白金1-25-26 フィラージュ白金 1F →[移転]東京都港区白金台5-17-10
TEL:03-5422-7358(予約:050-3172-7314)
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://alchimiste.jp/
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シエル エ ソル(Ciel et Sol)[フレンチ]
住所:東京都港区白金台 5-17-10 ときのもり 2F
TEL:03-6721-7110
予約:可
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜
*2020年3月22日をもって閉店。
ラ クレリエール(La Clairière)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都港区白金 3-14-10
TEL:03-5422-6606
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜、月1回不定期で水曜
URL:https://www.la-clairiere.tokyo/

永田町エリア(1軒)

トゥールダルジャン(La Tour d’Argent)[フレンチ]
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で4パビリオンを獲得した「ホテルニューオータニ ザ・メイン」内にあるフレンチレストラン。
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビー階
TEL:03–3239–3111
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://tourdargent.jp/
*「トゥールダルジャン」は「ホテルニューオータニ 東京」内のフレンチレストラン。

ニューオータニ
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1
電話番号:03-3265-1111
総客室数:1390室

日本橋・三越前エリア:2軒

ラ ペ(La Paix)[フレンチ]
住所:東京都中央区日本橋室町 1-9-4 B1F
TEL:03-6262-3959
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜、月2回不定休
URL:https://lapaix-m.jp/
シグネチャー(SIGNATURE)[フレンチ]
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にあるフレンチレストラン。
住所:東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタルホテル 37F
TEL:03-3270-8188
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.mandarinoriental.co.jp/
「シグネチャー」は『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオン(5つ星+)を獲得した「マンダリン オリエンタル」内にあるレストラン。

マンダリン オリエンタル東京
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1
電話番号:03-3270-8800
総客室数:179室

ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「シグネチャー」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

神保町エリア:1軒

Yaoyu(ヤオユ)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都千代田区神田錦町 1-17-5 B1F
TEL:03-5577-6783
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.facebook.com/yaoyu8571/

自由が丘エリア:1軒

ル モマン(Le Moment)[フレンチ]
住所:東京都目黒区柿の木坂 1-34-14
TEL:03-6421-3839
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜

恵比寿・目黒エリア:6軒

恵比寿エリア(3軒)

アムール(AMOUR)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区広尾 1-6-13
TEL:03-3409-1331
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜日
ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「アムール」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

ル・コック(Le Coq)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-7-2 ウィンズビル1F
TEL:03-3770-1915
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:http://www.lecoq.co.jp/
レクテ(recte)[フレンチ]NEW!! 
住所:東京都渋谷区恵比寿西 2-17-5 サンビレッジ代官山 2F
TEL:03-3770-7070
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3木曜
URL:http://www.recte.jp/
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中目黒エリア(1軒)

クラフタル(Craftale)[フレンチ]
住所:東京都目黒区青葉台 1-16-11 Ambidex Bldg 2F
TEL:03-6277-5813
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:火曜、水曜
URL:https://www.craftale-tokyo.com/

代官山エリア(2軒)

メゾン ポール・ボキューズ(Maison Paul Bocuse)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区猿楽町 17-16 代官山フォーラム B1F
TEL:03-5458-6324
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)
URL:https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-maison/
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レザンファン ギャテ(Les Enfants Gates)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区猿楽町 2-3
TEL:03-3476-2929
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
URL:http://terrine-gates.com/
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飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア:2軒

市ヶ谷エリア(1軒)

シェ オリビエ(Chez Olivier)[フレンチ]
住所:東京都千代田区九段南4-1-10 1F
TEL:03-6268-9933
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜(祭日は不定休)
URL:http://www.chezolivier.co.jp/
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神楽坂エリア(1軒)

ルグドゥノム ブション リヨネ(Lugdunum Bouchon Lyonnais)[フレンチ]
住所:東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F
TEL:03-6426-1201
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:http://www.lyondelyon.com/
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代々木上原エリア:1軒

シャントレル(Les Chanterelles)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区元代々木町 24-1 アヴニール元代々木 1F
TEL:03-5465-0919
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ営業)
定休日:月曜
URL:https://chanterelle.jp/
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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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