【ミシュランガイド東京2019】1つ星のお店一覧(銀座・有楽町・築地)

2018年11月30日発売のミシュランガイド東京2019。こちらのページでは東京(銀座・有楽町・築地)で『一つ星』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2019『一つ星』一覧

ミシュランガイド東京2019「銀座・有楽町・築地エリア」で「1つ星」を獲得したお店は33軒


銀座・有楽町・築地:33軒

銀座エリア:26軒

銀座 よし澤(よしざわ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-6264-4970
予約:可
ランチ営業:○(月曜:×)
定休日:日曜、祝日の月曜
一休レストラン ≫ こちら
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アロマフレスカ(Aroma-Fresca)[イタリアン]
住所:東京都中央区銀座 2-6-5 銀座トレシャス 12F
アクセスマップ
TEL:03-3535-6667
予約:可
ランチ営業:○(水~土のみ営業)
定休日:日曜、第1月曜
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銀座 いしざき[牛肉料理]
住所:東京都中央区銀座 8-7-2 堀越ビル 4F
アクセスマップ
TEL:03-6228-5973
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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カーエム(KM)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 8-8-19 伊勢由ビル 6F
アクセスマップ
TEL:03-6252-4211
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
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厲家菜 銀座(レイカサイ)[中華料理]
住所:東京都中央区銀座 1-7-7 ポーラ銀座ビル 9F
アクセスマップ
TEL:03-6228-6768
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜日
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鮨 かねさか[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-10-3 銀座三鈴ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-5568-4411
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
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バードランド(Bird Land)[焼鳥]
住所:東京都中央区銀座 4-2-15 塚本素山ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-5250-1081
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜、祝日
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すし 八左エ門[寿司]
住所:東京都中央区銀座 7-4-5 銀座745ビル 7F
アクセスマップ
TEL:03-6274-6087
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
一休レストラン ≫≫ こちら
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銀座 きた福(きたふく)[蟹料理]
住所:東京都中央区銀座 7-4-5 銀座745ビル 3F
アクセスマップ
TEL:03-6280-6368
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:無休(お盆、年末年始の休みを除く)
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栞庵 やましろ(しおりあん)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 5-9-19 MCビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3571-1333
予約:完全予約制
ランチ営業:○(予約に応じる)
定休日:不定休
ぐるなび ≫ こちら
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銀座 やまの辺 江戸中華[中華料理]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 8-4-21 保坂ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3569-2520
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫ こちら
銀座 奥田(おくだ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 5-4-8 カリオカビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-5537-3338
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫ こちら
鮨 あらい[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-10-2 ルアンビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-6264-5855
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜、祝日の月曜
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タテル ヨシノ 銀座(Tateru Yoshino)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 4-8-10 Pias Ginza 12F
アクセスマップ
TEL:03-3563-1511
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし(年始の休業有り)
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鮨 くわ野(くわの)[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-7-6 平つかビル 3F
アクセスマップ
TEL:03-3573-6577
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫ こちら
銀座 一期(いちご)日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 8-7-7 JUNO銀座誠和ビル 3階
アクセスマップ
TEL:03-3573-2015
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫ こちら
銀座 いわ[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-4-4 三浦ビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-3572-0955
予約:
ランチ営業:○
定休日:月曜
ぐるなび ≫ こちら
銀座 しのはら[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ B1F
アクセスマップ
TEL:03-6263-0345
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
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東家(あずまや)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 3-7-13 成田屋ビル 7F
アクセスマップ
TEL:03-6228-6182
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:不定休
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鮨 こじま[寿司]
住所:東京都中央区銀座 6-4-16 花椿ビル2F
アクセスマップ
TEL:03-6264-6464
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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アジル(Argile)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 7F
アクセスマップ
TEL:03-3575-5115
予約:可
ランチ営業:○(木曜のランチは休み)
定休日:水曜日
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安達直人(あだち なおと)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 7-6-5 石井紀州屋ビル 2F
アクセスマップ
TEL:03-3572-7088
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン(Bulgari il Ristorante Luca Fantin)[イタリアン]
住所:東京都中央区銀座 2-7-12 ブルガリ銀座タワー 9F
アクセスマップ
TEL:03-6362-0555
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜、月曜
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すし家 一栁(一柳:いちやなぎ)[寿司]
住所:東京都中央区銀座 1-5-14 銀座コスミオンビル1F
アクセスマップ
TEL:03-3562-7890
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
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喰善 あべ(しょくぜん あべ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 5-6-10 ミヤコビル 4F
アクセスマップ
TEL:03-3572-4855
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日(不定休)
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銀座 凛 にしむら(りん にしむら)[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 7-2-8 東建ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3575-5677
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日の月曜
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築地エリア:5軒

清壽(せいじゅ)[天ぷら]
住所:東京都中央区築地 3-16-9 アーバンメイツビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3546-2622
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
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御座敷てんぷら 三ツ田(みつた)[天ぷら]
住所:東京都中央区築地 1-12-15
アクセスマップ
TEL:03-3541-5577
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日
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すず木(すずき)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区築地 1-3-2 高嶋ビル1F
アクセスマップ
TEL:03-3543-1711
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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鮨 桂太(けいた)[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区築地 6-6-4
アクセスマップ
TEL:03-6264-2234
予約:可
ランチ営業:〇(水・土・日のみ営業)
定休日:月曜
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久丹(くたん)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都中央区新富 2-5-5 新富MSビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-5543-0335
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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有楽町・日比谷エリア:1軒

レ セゾン(Les Saisons)[フランス料理]
住所:東京都千代田区内幸町 1-1-1 帝国ホテル本館 M2F
アクセスマップ
TEL:03-3539-8087
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし
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月島エリア:1軒

由庵 矢もり(やもり)[蕎麦]
住所:東京都中央区月島 3-9-7
アクセスマップ
TEL:03-6225-0633
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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発売日:2018年11月30日(金)
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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