【ミシュランガイド東京2019】2つ星のお店一覧(銀座・有楽町・築地)

2018年11月30日発売のミシュランガイド東京2019。こちらのページでは東京(銀座・有楽町・築地)で『二つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2019[二つ星]

ミシュランガイド東京2019「銀座・有楽町・築地エリア」で「2つ星★★」を獲得したお店は13軒



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銀座・有楽町・築地:13軒

銀座エリア:13軒


フランス料理(フレンチ)

ドミニク・ブシェ(Dominique Bouchet)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F
TEL:03-6264-4477
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:第2・4水曜
URL:https://www.dominique-bouchet.jp/
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エスキス(Esquisse)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F
TEL:03-5537-5580
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
URL:https://www.esquissetokyo.com/
ベージュ アラン・デュカス(Beige Alain Ducasse)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビル 10F
TEL:03-5159-5500
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、火曜
URL:http://beige-tokyo.com/
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スペイン料理

スリオラ(Zurriola)[スペイン料理]
住所:東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F
TEL:03-3289-5331
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜
URL:http://zurriola.jp/
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日本料理・和食

銀座とよだ[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 7-5-4 La Vialle 銀座ビル 2F
TEL:03-5568-5822
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、その他不定休
URL:https://www.ginza-toyoda.com/
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銀座 小十(こじゅう)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 5-4-8 カリオカビル 4F
TEL:03-6215-9544
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日(不定休)
URL:http://www.kojyu.jp/
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銀座 福樹(ふくじゅ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 8-8-19 伊勢由ビル 5F
TEL:03-3571-8596
予約:可
ランチ営業:×
定休日:土曜、日曜・祝日
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(れん)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 7-3-13 ニューギンザビル B1F
TEL:03-6265-0177(予約:050-3184-0977)
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜・祝日
URL:https://ginza-ren.jp/


寿司

青空(はるたか)[寿司]UP!! 
住所:東京都中央区銀座 8-3-1 銀座時傳 6F
TEL:03-3573-1144
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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さわ田(さわだ)[寿司]
住所:東京都中央区銀座 5-9-19 MCビル 3F
TEL:03-3571-4711
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:月曜
木挽町 とも樹(こびきちょう ともき)[寿司]NEW!! 
住所:東京都中央区銀座 4-12-2
TEL:03-5550-3401
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日、水曜
URL:http://www.sushi-tomoki.jp/


天ぷら

てんぷら 近藤(こんどう)[天ぷら]
住所:東京都中央区銀座 5-5-13 坂口ビル 9F
TEL:03-5568-0923
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は休み)
URL:https://tempura-kondo.com/
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韓国料理

尹家(ゆんけ)[韓国料理]
住所:東京都中央区銀座 7-13-2 ティアラグレイス銀座タワー 2F
TEL:03-6264-7873
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:無休

有楽町エリア:0軒

対象のお店はありません。


築地エリア:0軒

対象のお店はありません。


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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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