【ミシュランガイド東京2019】“新しく星を獲得したお店”はこちら!

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ミシュランガイド東京2019が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京2019初めて星を獲得し、新たに星付きレストランとなったお店を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2019 新しく星を獲得したお店

「ミシュランガイド東京2019」で初登場で星を獲得したお店は29店。

3つ星・2つ星では新しく星付きレストランとなったお店はありませんでしたが、10軒のお店が初登場で新たに1つ星を獲得しました。

新たに星付きレストランとなったお店の内訳は、3つ星(0軒)、2つ星(1軒)、1つ星(28軒)の合計29軒。カテゴリーは下記の通りとなりました。

【2つ星】

カテゴリー 軒数
寿司 1軒

【1つ星】

カテゴリー 軒数
日本料理 8軒
フランス料理 8軒
寿司 5軒
天ぷら 4軒
中華料理 2軒
牛肉料理 1軒

初めて2つ星を獲得したお店:1軒

銀座・有楽町・築地(1軒)

銀座エリア:1軒

木挽町 とも樹(こびきちょう ともき)[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 4-12-2
アクセスマップ
TEL:03-5550-3401
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
ホットペッパー ≫ こちら

初めて1つ星を獲得したお店:28軒

銀座・有楽町・築地(4軒)

銀座エリア:2軒

銀座 やまの辺 江戸中華[中華料理]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 8-4-21 保坂ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3569-2520
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
銀座 凛 にしむら(りん にしむら)[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 7-2-8 東建ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3575-5677
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日の月曜
ホットペッパーグルメ ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

築地エリア:2軒

鮨 桂太(けいた)[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区築地 6-6-4
アクセスマップ
TEL:03-6264-2234
予約:可
ランチ営業:〇(水・土・日のみ営業)
定休日:月曜
食べログ ≫ こちら
久丹(くたん)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都中央区新富 2-5-5 新富MSビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-5543-0335
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
食べログ ≫ こちら

渋谷・原宿・青山(1軒)

原宿エリア:1軒

シンシア(Sincere)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷 3-7-13 原宿東急アパートメント B1F
アクセスマップ
TEL:03-6804-2006
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、第1・3・5月曜
ぐるなび ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

赤坂・六本木・麻布(11軒)

赤坂エリア:2軒

鮨 まつもと[寿司]NEW!!
住所:東京都港区赤坂 3-12-18 第八荒井ビル 3F
アクセスマップ
TEL:03-5544-8500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
炭火割烹 白坂(しろさか)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都港区赤坂 6-3-9
アクセスマップ
TEL:050-2018-0254
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
食べログ ≫ こちら

西麻布エリア:4軒

Takumi(タクミ)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都港区西麻布 1-11-10 ビルマーサ 1F
アクセスマップ
TEL:03-6804-6468
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜
食べログ ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
ランベリー(L’Embellir)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都港区西麻布 3-13-10 パークサイドセピア 2F
アクセスマップ
TEL:03-6434-9067
予約:可
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)
ぐるなび ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
(じょう)[牛肉料理]NEW!!
住所:東京都港区西麻布 2-24-14 Barbizon73 B1F
アクセスマップ
TEL:03-3486-2929
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫ こちら
山﨑(やまざき)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都港区西麻布 1-15-3 西麻布UOUビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-6812-9848
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
食べログ ≫ こちら

麻布十番エリア:1軒

てんぷら 前平(まえひら)[天ぷら]NEW!!
住所:東京都港区麻布十番 2-8-16 ISIビル 4F
アクセスマップ
TEL:03-6435-1996
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
食べログ ≫ こちら

広尾エリア:1軒

Ode (オード)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都渋谷区広尾 5-1-32 ST広尾 2F
アクセスマップ
TEL:03-6447-7480
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
ぐるなび ≫ こちら

白金・白金台エリア:3軒

アルゴリズム(l’Algorithme)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都港区白金 6-5-3 さくら白金 1F
アクセスマップ
TEL:03-6277-2199
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜不定休
ぐるなび ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
ラ クレリエール(La Clairière)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都港区白金 3-14-10
アクセスマップ
TEL:03-5422-6606
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
食べログ ≫ こちら
私厨房 勇 yung[中華料理]NEW!!
住所:東京都港区白金 6-5-5
アクセスマップ
TEL:03-5422-9773
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
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神田・秋葉原・水道橋(2軒)

神保町エリア:1軒

Yaoyu(ヤオユ)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都千代田区神田錦町 1-17-5 B1F
アクセスマップ
TEL:03-5577-6783
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
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本郷エリア:1軒

江戸前 晋作(しんさく)[天ぷら]NEW!!
住所:東京都文京区本郷 4-2-4 加藤ビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-5615-8728
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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▽ネット予約はこちら
予約はこちら

人形町・門前仲町・葛西(1軒)

人形町・小伝馬町エリア:1軒

日本橋 蕎ノ字(そのじ)[天ぷら]NEW!!
住所:東京都中央区日本橋人形町 2-22-11
アクセスマップ
TEL:03-5643-1566
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第2・3日曜
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池袋・巣鴨・駒込(1軒)

目白エリア:1軒

南雲(なぐも)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都豊島区目白 3-14-18
アクセスマップ
TEL:03-5983-0083
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日
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恵比寿・中目黒・目黒(3軒)

恵比寿エリア:1軒

レクテ(recte)[ルクテ]NEW!!
住所:東京都渋谷区恵比寿西 2-17-5 サンビレッジ代官山 2F
アクセスマップ
TEL:03-3770-7070
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜(水曜が祝日の場合も休み)
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中目黒エリア:1軒

鮨 尚充[たかみつ]NEW!!
住所:東京都目黒区青葉台 1-28-2 EXA 1F
アクセスマップ
TEL:03-3712-6999
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
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不動前・武蔵小山エリア:1軒

不動前 すし 岩澤(いわさわ)[寿司]NEW!!
住所:東京都品川区西五反田 5-6-11 NSVビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-5436-8338
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜日、祝日の月曜日、祝日の木曜日
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

飯田橋・四ツ谷・神楽坂(3軒)

四谷(四ツ谷)エリア:3軒

多仁本(たにもと)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都新宿区荒木町 3-21 宮内ビル 2F
アクセスマップ
TEL:03-6380-5797
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は予約のみ営業)、祝日の月曜
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曙橋 まる富(まるとみ)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都新宿区住吉町 2-18 ウィン四谷 1F
アクセスマップ
TEL:03-6273-1003
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
食べログ ≫ こちら
荒木町 たつや[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都新宿区荒木町10 タウンコートNanaumiビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-6709-8087
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、祝日、日曜不定休
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上野・浅草・日暮里(1軒)

浅草エリア:1軒

てんぷら 下村(しもむら)[天ぷら]NEW!!
住所:東京都台東区三筋 1-11-13
アクセスマップ
TEL:03-5809-2866
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日
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下北沢・明大前・成城学園前(1軒)

代々木上原エリア:1軒

七草(ななくさ)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-22-5
アクセスマップ
TEL:03-3460-7793
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
食べログ ≫ こちら

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ミシュランガイド東京2019
発売日:2018年11月30日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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