【ミシュランガイド東京2019】2つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」一覧

ミシュランガイド東京2019が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京20192つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2019 2つ星を獲得した「フランス料理」

「ミシュランガイド東京2019」で2つ星を獲得したフランス料理(フレンチ)は14店。2018年版は15店だったので、掲載軒数は1軒減少。昨年1つ星だったフレンチレストラン「ナベノイズム(浅草)」が2つ星に昇格となりました。

2018年版との比較

2019年版 2018年版
14軒 15軒

新規掲載:0軒
2つ星→掲載外:0軒
2つ星→3つ星:1軒
1つ星→2つ星:1軒
2つ星→1つ星:1軒

評価が上がった「フランス料理」
1つ星→2つ星
・浅草「ナベノイズム」

銀座エリア:3軒

ドミニク・ブシェ(Dominique Bouchet)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F
アクセスマップ
TEL:03-6264-4477
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
一休レストラン ≫ こちら
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エスキス(Esquisse)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F
アクセスマップ
TEL:03-5537-5580
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜日ディナー(月曜が祝日の場合は日曜夜営業、祝日夜休み)
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ベージュ アラン・デュカス(Beige Alain Ducasse)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビル 10F
アクセスマップ
TEL:03-5159-5500
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、火曜
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新宿エリア:1軒

キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ[フレンチ]
フランス国内で40年に渡り「ミシュランガイド」の三つ星に輝く名門レストラン「メゾン・トロワグロ」がプロデュース。
住所:東京都新宿区西新宿 2-7-2 ハイアット リージェンシー ホテル 1F
アクセスマップ
TEL:03-5321-3915
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火・水曜日(祝日を除く)
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外苑前・青山一丁目エリア:1軒

フロリレージュ(Florilege)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区神宮前 2-5-4 Seizan 外苑 B1F
アクセスマップ
TEL:03-6440-0878
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜、その他不定休
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赤坂エリア:1軒

ピエール・ガニェール(Pierre Gagnaire)[フレンチ]
ANAインターコンチネンタルホテルはミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で4パビリオン(4つ星★★★★)を獲得しています。
住所:東京都港区赤坂 1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル36F
アクセスマップ
TEL:03-3505-1185
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜
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六本木エリア:3軒

エディション・コウジ シモムラ(Edition Koji Shimomura)[フレンチ]
住所:東京都港区六本木 3-1-1 六本木ティーキューブ 1F
アクセスマップ
TEL:03-5549-4562
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
一休レストラン ≫ こちら
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ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション(L’Atelier de Joel Robuchon)[フレンチ]
住所:東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
アクセスマップ
TEL:03-5772-7500
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし
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リューズ(Ryuzu)[フレンチ]
住所:東京都港区六本木 4-2-35 アーバンスタイル六本木 B1F
アクセスマップ
TEL:03-5770-4236
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜(不定休あり)
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西麻布エリア:1軒

レフェルヴェソンス(L’Effervescence)[フレンチ]
住所:東京都港区西麻布 2-26-4
アクセスマップ
TEL:03-5766-9500
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜、月曜
ぐるなび ≫ こちら
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恵比須エリア:1軒

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション(La Table de Joel Robuchon)[フレンチ]
住所:東京都目黒区三田 1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
アクセスマップ
TEL:03-5424-1338
予約:可
ランチ営業:○(土・日・祝のみ営業)
定休日:恵比寿ガーデンプレイスに準ずる
一休レストラン ≫ こちら
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神楽坂エリア:1軒

ル・マンジュ・トゥー(Le Mange-Tout)[フレンチ]
住所:東京都新宿区納戸町 22
アクセスマップ
TEL:03-3268-5911
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
一休レストラン ≫ こちら

浅草エリア:2軒

オマージュ(Hommage)[フレンチ]
住所:東京都台東区浅草4-10-5
アクセスマップ
TEL:03-3874-1552
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
ホットペッパー ≫ こちら
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ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)[フレンチ]UP!!
住所:東京都台東区駒形 2-1-17
アクセスマップ
TEL:03-5246-4056
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:月曜日、不定休あり
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『ミシュランガイド東京2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京2019
発売日:2018年11月30日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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