2018年11月30日発売の【ミシュランガイド東京2019】。こちらのページでは東京（東京駅・丸の内・日本橋）で『一つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド東京2019『一つ星』
ミシュランガイド東京2019「東京駅・丸の内・日本橋エリア」で「１つ星★」を獲得したお店は7軒。
▼ 2020年版の情報が更新されました！（2019/11/29発売）
東京駅・丸の内・日本橋：7軒
三越前エリア：4軒
ラ ペ（La Paix）［フレンチ］
住所：東京都中央区日本橋室町 1-9-4 B1F
TEL：03-6262-3959
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：木曜、月2回不定休
URL：https://lapaix-m.jp/
住所：東京都中央区日本橋室町 1-9-4 B1F
TEL：03-6262-3959
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：木曜、月2回不定休
URL：https://lapaix-m.jp/
シグネチャー（SIGNATURE）［フランス料理］
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にあるフレンチレストラン。
住所：東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタルホテル 37F
TEL：03-3270-8188
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.mandarinoriental.co.jp/
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にあるフレンチレストラン。
住所：東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタルホテル 37F
TEL：03-3270-8188
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.mandarinoriental.co.jp/
ゴエミヨ［追記］2020.03.23
「シグネチャー」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。
【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』（3トック）
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理（フレンチ）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...
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2020.03.19
センス（Sense）［中華料理］
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にある中華レストラン。
住所：東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル ホテル 37F
TEL：03-3270-8188
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.mandarinoriental.co.jp/
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にある中華レストラン。
住所：東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル ホテル 37F
TEL：03-3270-8188
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.mandarinoriental.co.jp/
丸の内エリア：2軒
ハインツ ベック（Heinz Beck）［イタリアン］
住所：東京都千代田区丸の内 1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F
TEL：03-3284-0030
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
＊閉店しました
住所：東京都千代田区丸の内 1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F
TEL：03-3284-0030
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
＊閉店しました
琥珀宮（こはくきゅう）［中華料理］
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で4レッドパビリオンを獲得した「パレスホテル」内にある中華レストラン。
住所：東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 5F
TEL：03-5221-7788
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で4レッドパビリオンを獲得した「パレスホテル」内にある中華レストラン。
住所：東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 5F
TEL：03-5221-7788
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html
京橋エリア：1軒
てんぷら深町（ふかまち）［天ぷら］
住所：東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル1F
TEL：03-5250-8777
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、第1･3日曜
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン
住所：東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル1F
TEL：03-5250-8777
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、第1･3日曜
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン
『ミシュランガイド東京2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド東京2019
発売日：2018年11月30日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
▼ 「ミシュランガイド」の購入はこちら
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『ミシュランガイド東京2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木・麻布
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 大井町・大森・蒲田
▽ 一つ星★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 大久保・高田馬場
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 品川・五反田・大崎
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 練馬・江古田・田無
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 板橋・成増・赤羽
- 大井町・大森・蒲田
▽ジャンル別はこちら
- ラーメン［一つ星］
- ラーメン［ビブグルマン］
- おにぎり［ビブグルマン］
- 日本料理・和食［3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- 寿司［3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- 蕎麦［1つ星・ビブグルマン］
- フレンチ［3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- イタリアン［1つ星・ビブグルマン］
- 中華料理・韓国料理
- その他［ジャンル別一覧］
▽ミシュランガイド東京2019［ジャンル別一覧］はこちら
ミシュランガイド東京『ジャンル別』
ミシュランガイド東京 ジャンル別 ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］東京版に掲載されたレストランを料理のジャンル別にまとめたページ。 【ミシュランガイドINDEX】 ミシュランガイド TOP ▼定期発刊 東京エリア（2024 2023 2022 2021 20...
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2018.01.15
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
ホテル一覧
旅館一覧
▼ その他のエリア
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...
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2016.11.11
▼ その他のミシュランガイド（2019年版）はこちら
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
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2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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