【ミシュランガイド東京2019】1つ星のお店一覧(東京駅・丸の内・日本橋)

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2018年11月30日発売のミシュランガイド東京2019。こちらのページでは東京(東京駅・丸の内・日本橋)で『一つ星』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2019『一つ星』一覧

ミシュランガイド東京2019「東京駅・丸の内・日本橋エリア」で「1つ星」を獲得したお店は7軒

東京駅・丸の内・日本橋:7軒

三越前エリア:4軒

ラ ペ(La Paix)[フレンチ]
住所:東京都中央区日本橋室町 1-9-4 B1F
アクセスマップ
TEL:03-6262-3959
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
ぐるなび ≫ こちら
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シグネチャー(SIGNATURE)[フランス料理]
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にあるフレンチレストラン。
住所:東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタルホテル 37F
アクセスマップ
TEL:03-3270-8188
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
一休レストラン ≫ こちら
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センス(Sense)[中華料理]
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にある中華レストラン。
住所:東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル ホテル 37F
アクセスマップ
TEL:03-3270-8188
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
一休レストラン ≫ こちら
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予約はこちら
タパス モラキュラーバー(Tapas Molecular Bar)[イノベーティブ]
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で最高評価の5レッドパビリオンを獲得した「マンダリン オリエンタルホテル」内にあるレストラン。
住所:東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル ホテル 38F
アクセスマップ
TEL:03-3270-8188
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(土日祝のみ営業)
定休日:なし
ぐるなび ≫ こちら

丸の内エリア:2軒

ハインツ ベック(Heinz Beck)[イタリアン]
住所:東京都千代田区丸の内 1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F
アクセスマップ
TEL:03-3284-0030
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
一休レストラン ≫ こちら
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予約はこちら
琥珀宮(こはくきゅう)[中華料理]
ミシュランガイド東京2019の“ホテル部門”で4レッドパビリオンを獲得した「パレスホテル」内にある中華レストラン。
住所:東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 5F
アクセスマップ
TEL:03-5221-7788
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
Yahoo!ロコ ≫ こちら

京橋エリア:1軒

てんぷら深町(ふかまち)[天ぷら]
住所:東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル1F
アクセスマップ
TEL:03-5250-8777
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第1・3日曜
ぐるなび ≫ こちら

『ミシュランガイド東京2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京2019
発売日:2018年11月30日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド東京2019』掲載店まとめ

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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