【ミシュランガイド東京2019】が2018年11月30日に発売！こちらのページではミシュラン東京2019のビブグルマンに掲載された「おにぎり」のお店をまとめました。
ミシュラン東京2019に掲載された「おにぎり」
「ミシュランガイド東京2019」に掲載されたおにぎりは１店。「おにぎり」のカテゴリーは世界で初の掲載となりました。
| 2019年版 | 2018年版 |
|---|---|
| １軒 | ０軒 |
新規掲載軒数：１軒
掲載外となった軒数：０軒
ビブグルマン：１軒
上野・浅草・日暮里エリア（１軒）
住所：東京都台東区浅草 3-9-10
TEL：03-3874-1615
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：昼：日曜日／夜：火曜日・水曜日 ※売切れ次第閉店
URL：http://onigiriyadoroku.com/
「おにぎり 浅草 宿六」は1954年（昭和29年）創業。今から64年前に開業した、東京で最も古いおにぎり専門店。
おにぎりの専門店だけあって、メニューはおにぎりとみそ汁のみ。お米は毎年厳選した単一原料米（今年は新潟・糸魚川産）、海苔は東京湾産のものを使用。
おにぎり1個280円～。カウンターに並んだ具材を見ながら注文するシステムで、1個からでも握ってくれます。お持ち帰りもできますが、店内での飲食も可。おにぎり（2個）＋お味噌汁＋漬物で690円～。ランチにピッタリですね♪
世界最大手の旅行ガイド「ロンリープラネット」で紹介されたこともあり、数年前から外国人旅行客も訪れるんだそう。
【ミシュランガイド東京2019】ビブグルマンのお店一覧（上野・浅草・日暮里）はこちら↓
『ミシュランガイド東京2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド東京2019
発売日：2018年11月30日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
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『ミシュランガイド東京2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
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- 人形町・門前仲町・葛西
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- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 大井町・大森・蒲田
▽ 一つ星★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 大久保・高田馬場
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 品川・五反田・大崎
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 練馬・江古田・田無
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 板橋・成増・赤羽
- 大井町・大森・蒲田
▽ ジャンル別
- ラーメン［一つ星］
- ラーメン［ビブグルマン］
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- 日本料理・和食［ビブグルマン］
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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