【ゴ・エ・ミヨ2023】三重レストラン一覧

2023.03.19
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2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは東海『三重県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2023『三重県』

東海「三重エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は4軒。
志摩市・四日市市・伊勢市・桑名市のレストランが選ばれました。（3トック3軒・2トック1軒）
（出典元：https://gaultmillau-japan.info/）

2024年版はこちら! NEW!!
ゴ・エ・ミヨ2024】三重レストラン一覧
2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは東海『三重県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『静岡県』東海「静岡エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は6軒。伊勢市・...
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2024.03.24
美食家必見グルメ情報！イエローガイド『ゴ・エ・ミヨ 2024』
2024年3月19日に発売されたイエローガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』。日本では第8刊目となるグルメガイドブックで、美食家の方やグルメ大好きな方は必見のレストラン情報。こちらではゴエミヨ2024の詳しい情報についてご紹介しています。ゴエミヨ2024美食のエキスパートがおすすめする...
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2024.03.28
  1. ゴエミヨ2023の購入はこちら
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3トック：3軒

ラ・メール ザ クラシック［フレンチ］【3トック】（16/20点）
住所：三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ザ クラシック 1F
TEL：0599-43-1211
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/restaurant/lamertheclassic/
▽詳しくはこちら
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＊「ラ・メール ザ クラシック」は「志摩観光ホテル ザ クラシック」内のフレンチレストラン。

志摩観光ホテル ザ クラシック
住所：三重県志摩市阿児町神明731
電話番号：0599-43-1211
総客室数：114室
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ミシュランガイド
「ラ・メール ザ クラシック」は『ミシュランガイド三重2019』でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド三重2019】ミシュランプレートのお店一覧（鳥羽・志摩）
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売！こちらのページでは三重（鳥羽・志摩）で『ミシュランプレート』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド三重2019『ミシュランプレート』ミシュランガイド三重2019「鳥羽・志摩」で「ミシ...
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2019.05.20
ミシュランガイド三重】ミシュランプレート「フランス料理」一覧（2019年版）
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売されました！こちらのページではミシュラン三重でミシュランプレートに掲載された「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。ミシュラン三重2019「フランス料理」「ミシュランガイド三重2019」でミシュランプレートに掲...
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2019.05.25
割烹 西むら［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：三重県四日市市西新地12-15
TEL：059-355-2460
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://kappou-nishimura.jp/
ミシュランガイド
「割烹 西むら」は『ミシュランガイド三重2019』で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド三重2019】２つ星のお店一覧
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売！こちらのページでは三重県で『２つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド三重2019『２つ星』ミシュランガイド三重2019で「２つ星★★」を獲得したお店は2軒。▼愛知・岐阜（2...
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2019.05.14
ミシュランガイド三重】星を獲得した「和食（日本料理）」一覧（2019年版）
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売されました！こちらのページではミシュラン三重で星を獲得した「和食（日本料理）」を一覧にまとめました。ミシュランガイド三重2019 「日本料理」「ミシュランガイド三重2019」で星を獲得した和食（日本料理）は4店。（2つ星...
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2019.05.25
ボン・ヴィヴァン［フレンチ］【3トック】（15/20点）
住所：三重県伊勢市本町20-24
TEL：0596-26-3131
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（祝日の場合、翌日とその前日の夜）、日曜のディナー、第3火曜
URL：https://www.bonvivant1983.com/
人生を愉しむレストラン Bon　Vivant [ 河瀬毅 ]
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ミシュランガイド
「ボン・ヴィヴァン」は『ミシュランガイド三重2019』でミシュランプレートのお店として紹介されています。

【ミシュランガイド三重2019】ミシュランプレートのお店一覧（伊勢）
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売！こちらのページでは三重（伊勢）で『ミシュランプレート』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド三重2019『ミシュランプレート』ミシュランガイド三重2019「伊勢」で「ミシュランプレー...
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2019.05.20
ミシュランガイド三重】ミシュランプレート「フランス料理」一覧（2019年版）
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売されました！こちらのページではミシュラン三重でミシュランプレートに掲載された「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。ミシュラン三重2019「フランス料理」「ミシュランガイド三重2019」でミシュランプレートに掲...
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2019.05.25

2トック：1軒

ダ センプレ（da sempre）［イタリア料理］【2トック】（14/20点）
住所：三重県桑名市長島町小島670-3 →［移転］三重県桑名市長島町西川619-2
TEL：0594-42-2500
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：火曜、第1・3月曜、金曜のランチ
URL：https://www.da-sempre.com/
ミシュランガイド
「ダ センプレ」は『ミシュランガイド三重2019』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド三重2019】１つ星のお店一覧
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売！こちらのページでは三重県で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド三重2019『１つ星』ミシュランガイド三重2019で「１つ星★」を獲得したお店は8軒。▼愛知・岐阜（201...
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2019.05.14
ミシュランガイド三重2019】イタリアン（イタリア料理）掲載店一覧
【ミシュランガイド三重2019】が2019年5月17日に発売されました！こちらのページではミシュラン三重に掲載された「イタリアン（イタリア料理）」を一覧にまとめました。ミシュランガイド三重2019「イタリアン」「ミシュランガイド三重2019」に掲載されたイタリアン（イタリア料理）...
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2019.05.25
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2023」の購入

商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2023
発売日： 2023年3月15日（水）
価格 ： 3,000円（税込）

2022年版では9つの地域にフォーカスしていましたが、2023年版ではついに日本全国を網羅！全国47都道府県501軒のレストランやシェフをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ 2023 (Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨジャポン ]
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ゴ・エ・ミヨ2023 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓

美食家必見グルメ情報！イエローガイド『ゴ・エ・ミヨ 2023』
2023年3月15日に発売されたイエローガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』。日本では第7刊目となるグルメガイドブックで、美食家の方やグルメ大好きな方は必見のレストラン情報。こちらではゴエミヨ2023の詳しい情報についてご紹介しています。ゴエミヨ2023美食のエキスパートがおすすめする...
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2023.04.07
【高評価】レストラン一覧

▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2023】最高評価『5トック』レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『5トック』ゴ・エ・ミヨ2023で、ゴエミヨ（ゴーミヨ）最高評価となる『5トック』...
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2023.03.15

▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2023】高評価『4トック』レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したレストランを一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『4トック』ゴ・エ・ミヨ2023で『4トック』を獲得したお店は42軒。2022年版から...
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2023.03.15

▼「東京」4トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『4トック』レストラン一覧
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したレストランのうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『4トック』東京関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023...
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2023.03.15

▼「関西」4トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2023】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）
2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したレストランのうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫 神戸）について一覧にまとめました。ゴエミヨ2023関西『4トック』ゴエミヨ2023年度...
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2023.03.15
【エリア別】レストラン一覧
    【北海道エリア】
  1. 「北海道」レストラン
    1. 北海道「フランス料理」
    2. 北海道「日本料理」
    3. 北海道「寿司」
    【東北エリア】
  1. 「青森」レストラン
  2. 「秋田」レストラン
  3. 「岩手」レストラン
  4. 「宮城」レストラン
  5. 「山形」レストラン
  6. 「福島」レストラン
    【東京エリア】
  1. 「東京」レストラン
    1. 東京「フランス料理」
    2. 東京「イタリア料理」
    3. 東京「中華料理」
    4. 東京「イノベーティブ」
    5. 東京「日本料理」
    6. 東京「天ぷら」
    7. 東京「寿司」
    【関東・甲信越エリア】
  1. 「茨城」レストラン
  2. 「栃木」レストラン
  3. 「群馬」レストラン
  4. 「埼玉」レストラン
  5. 「千葉」レストラン
  6. 「神奈川」レストラン
  7. 「山梨」レストラン
  8. 「長野」レストラン
  9. 「新潟」レストラン
    【北陸エリア】
  1. 「富山」レストラン
  2. 「石川（金沢）」レストラン
  3. 「福井」レストラン
    【東海エリア】
  1. 「静岡」レストラン
  2. 「愛知（名古屋）」レストラン
  3. 「岐阜」レストラン
  4. 「三重」レストラン
    【関西エリア】
  1. 「大阪」レストラン
    1. 大阪「フランス料理」
    2. 大阪「イタリア料理」
    3. 大阪「日本料理」
  2. 「京都」レストラン
    1. 京都「フランス料理」
    2. 京都「イタリア料理」
    3. 京都「日本料理」
  3. 「兵庫（神戸）」レストラン
  4. 「奈良」レストラン
  5. 「滋賀」レストラン
  6. 「和歌山」レストラン
    【中国エリア】
  1. 「岡山」レストラン
  2. 「広島」レストラン
  3. 「山口」レストラン
  4. 「島根」レストラン
  5. 「鳥取」レストラン
    【四国エリア】
  1. 「徳島」レストラン
  2. 「香川」レストラン
  3. 「愛媛」レストラン
  4. 「高知」レストラン
    【九州・沖縄エリア】
  1. 「福岡」レストラン
    1. 福岡「フランス料理」
    2. 福岡「日本料理」
    3. 福岡「寿司」
  2. 「佐賀」レストラン
  3. 「長崎」レストラン
  4. 「熊本」レストラン
  5. 「大分」レストラン
  6. 「宮崎」レストラン
  7. 「鹿児島」レストラン
  8. 「沖縄」レストラン
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