2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』(イエローガイド)。こちらのページでは関東『千葉県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2023『千葉県』
関東甲信越地方のうち、関東「千葉エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は2軒。
山武市・佐倉市のレストランが選ばれました。(3トック2軒)
3トック:2軒
ウシマル(Ushimaru)[イタリアン]【3トック】(15.5/20点)
住所:千葉県山武市松尾町木刀1307-2
TEL:0479-86-1222
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜、第2・4火曜
URL:https://ushimaru.biz/
住所:千葉県山武市松尾町木刀1307-2
TEL:0479-86-1222
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜、第2・4火曜
URL:https://ushimaru.biz/
プレゼンテ スギ(PRESENTE Sugi)[イノベーティブ]【3トック】(15.5/20点)
住所:千葉県佐倉市白銀2-3-6 1F
TEL:043-371-1069
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.instagram.com/presente_sugi/
住所:千葉県佐倉市白銀2-3-6 1F
TEL:043-371-1069
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.instagram.com/presente_sugi/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ゴ・エ・ミヨ 2023」の購入
商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2023
発売日: 2023年3月15日(水)
価格 : 3,000円(税込)
発売日: 2023年3月15日(水)
価格 : 3,000円(税込)
2022年版では9つの地域にフォーカスしていましたが、2023年版ではついに日本全国を網羅!全国47都道府県501軒のレストランやシェフをご紹介!
ゴ・エ・ミヨ2023 掲載店情報
5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
表彰されたシェフの情報はこちら↓
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▼「4トック」レストラン
▼「東京」トックレストラン一覧

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