【ゴ・エ・ミヨ2023】静岡レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは東海『静岡県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2023『静岡県』

ゴエミヨ2023『静岡県』

東海「静岡エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は6軒。
静岡市・御殿場市・焼津市のレストランが選ばれました。（4トック1軒・3トック4軒・2トック1軒）

2024年版はこちら! NEW!!

【ゴ・エ・ミヨ2024】静岡レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは東海『静岡県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『静岡県』東海「静岡エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は8軒。静...

美食家必見グルメ情報！イエローガイド『ゴ・エ・ミヨ 2024』

2024年3月19日に発売されたイエローガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』。日本では第8刊目となるグルメガイドブックで、美食家の方やグルメ大好きな方は必見のレストラン情報。こちらではゴエミヨ2024の詳しい情報についてご紹介しています。ゴエミヨ2024 美食のエキスパートがおすすめ...

ゴエミヨ2023の購入はこちら

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4トック：1軒

てんぷら成生（なるせ）［天ぷら］【4トック】（17/20点）
住所：静岡県静岡市葵区丸山町12-2
TEL：054-295-7791
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：土曜

3トック：4軒

温石（おんじゃく）［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：静岡県焼津市本町6-14-12
TEL：054-626-2587
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.all-yys.com/onjaku/

日本料理 FUJI（フジ）［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：静岡県静岡市葵区栄町3-6
TEL：054-260-5166
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第3月曜
URL：https://nihonryourifuji.com/

カワサキ（KAWASAKI）［フレンチ］【3トック】（15/20点）
住所：静岡県静岡市葵区常磐町1-8-5 BROOKLYN SQUARE 2F
TEL：054-272-0066
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://kawasaki-y.com/
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メゾンケイ（Maison KEI）［フレンチ］【3トック】（15/20点）
住所：静岡県御殿場市東山527-1
TEL：0550-81-2231
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜、水曜
URL：https://www.maisonkei.jp/
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2トック：1軒

馳走西謙一［フランス料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：静岡県焼津市西小川4-8-9
TEL：054-625-8818
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/chisou_nishikenichi/

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2023」の購入

商品名： ゴ・エ・ミヨ 2023
発売日： 2023年3月15日（水）
価格： 3,000円（税込）

2022年版では9つの地域にフォーカスしていましたが、2023年版ではついに日本全国を網羅！全国47都道府県501軒のレストランやシェフをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ 2023 (Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨジャポン ]

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ゴ・エ・ミヨ2023 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓