【ミシュランガイド東京2018】[一つ星]のお店一覧(銀座・有楽町・築地)

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12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア銀座・有楽町・築地)の『一つ星』掲載店を一覧にまとめました。

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【追記】(2018.11.27)
ミシュランガイド東京2019を公開しました。

2018年11月30日発売の【ミシュランガイド東京2019】。こちらのページでは東京(銀座・有楽町・築地)で『一つ星★』を獲得したお店(飲食...

ミシュランガイド東京2018【一つ星★】お店一覧

銀座・有楽町・築地エリア:34軒

銀座エリア:29軒
よし澤(よしざわ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-6264-4970
予約:可
ランチ営業:○(月曜:×)
定休日:日曜、祝日の月曜
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
一二岐(いぶき)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 2-14-6 第2松岡ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-6278-8110
予約:可
ランチ営業:○(月曜:×)
定休日:日曜、祝日の月曜
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
栞庵 やましろ(しおりあん)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 5-9-19 MCビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3571-1333
予約:可
ランチ営業:○(予約に応じる)
定休日:不定休
ぐるなび ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
鮨 あらい[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-10-2 ルアンビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-6264-5855
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜
一休レストラン ≫≫ こちら

ぐるなび ≫ こちら

うち山(うちやま)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 2-12-3 ライトビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3541-6720
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜
ホットペッパーグルメ ≫≫ こちら

ぐるなび ≫≫ こちら

バードランド(Bird Land)[焼鳥]
住所:東京都中央区銀座 4-2-15 塚本素山ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-5250-1081
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜、祝日
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
カーエム(KM)[フランス料理]
住所:東京都中央区銀座 8-8-19 伊勢由ビル 6F
アクセスマップ
TEL:03-6252-4211
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
ぐるなび ≫≫ こちら
鮨 くわ野(くわの)[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-7-6 平つかビル 3F
アクセスマップ
TEL:03-3573-6577
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫≫ こちら
流石(さすが)[蕎麦]
住所:東京都中央区銀座 2-13-6 東二ビル 2F
アクセスマップ
TEL:03-3543-0404
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
アロマフレスカ(Aroma-Fresca)[イタリアン]
住所:東京都中央区銀座 2-6-5 銀座トレシャス 12F
アクセスマップ
TEL:03-3535-6667
予約:可
ランチ営業:○(水木金のみ営業)
定休日:日曜、第1月曜
ぐるなび ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
銀座 いわ[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-4-4 三浦ビル 1F
アクセスマップ
TEL:03-3572-0955
予約:
ランチ営業:○
定休日:月曜
ぐるなび ≫≫ こちら
安達直人(あだち なおと)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 7-6-5 石井紀州屋ビル 2F
アクセスマップ
TEL:03-3572-7088
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
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タテル ヨシノ(Tateru Yoshino)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 4-8-10 Pias Ginza 12F
アクセスマップ
TEL:03-3563-1511
予約:可
ランチ営業:○
定休日:無し
一休レストラン ≫≫ こちら
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奥田(おくだ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 5-4-8 カリオカビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-5537-3338
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日
ぐるなび ≫≫ こちら
鮨 かねさか[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-10-3 銀座三鈴ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-5568-4411
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
ぐるなび ≫≫ こちら
かつぜん[とんかつ]
住所:東京都中央区銀座 6-8-7 交詢ビル 4F
アクセスマップ
TEL:03-3289-8988
予約:可
ランチ営業:○(土日祝:×)
定休日:月曜
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アジル(Argile)[フレンチ]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 7F
アクセスマップ
TEL:03-3575-5115
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜日
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東家(あずまや)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 3-7-13 成田屋ビル 7F
アクセスマップ
TEL:03-6228-6182
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
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天冨良 いわ井(てんぷら いわい)[天ぷら]
住所:東京都中央区銀座 7-4-5 銀座745ビル 6F
アクセスマップ
TEL:03-3571-5252
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜、月曜、祝日
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鮨 こじま[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 6-4-16 花椿ビル2F
アクセスマップ
TEL:03-6264-6464
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
ぐるなび ≫ こちら
銀座 いしざき[牛肉料理]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 8-7-2 堀越ビル 4F
アクセスマップ
TEL:03-6228-5973
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
一休レストラン ≫≫ こちら
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すし家 一栁(一柳:いちやなぎ)[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 1-5-14 銀座コスミオンビル1F
アクセスマップ
TEL:03-3562-7890
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
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青空(はるたか)[寿司]
住所:東京都中央区銀座 8-3-1 銀座時傳ビル 6F
アクセスマップ
TEL:03-3573-1144
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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きた福 銀座(きたふく)[蟹料理]
住所:東京都中央区銀座 7-4-5 銀座745ビル 3F
アクセスマップ
TEL:03-6280-6368
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:無休
ぐるなび ≫≫ こちら
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン(Bulgari il Ristorante Luca Fantin)[イタリアン]
住所:東京都中央区銀座 2-7-12 ブルガリ銀座タワー 9F
アクセスマップ
TEL:03-6362-0555
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・月曜
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銀座 しのはら[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ B1F
アクセスマップ
TEL:03-6263-0345
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
一休レストラン ≫ こちら
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厲家菜 銀座(レイカサイ)[中華料理]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 1-7-7 ポーラ銀座ビル 9F
アクセスマップ
TEL:03-6228-6768
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜日
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
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すし 八左エ門[寿司]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 7-4-5 銀座745ビル 7F
アクセスマップ
TEL:03-6274-6087
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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喰善 あべ[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 5-6-10 ミヤコビル 4F
アクセスマップ
TEL:03-3572-4855
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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有楽町・日比谷エリア:1軒
レ セゾン(Les Saisons)[フランス料理]
住所:東京都千代田区内幸町 1-1-1 帝国ホテル本館 M2F
アクセスマップ
TEL:03-3539-8087
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし
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築地エリア:3軒
三ツ田(みつた)[天ぷら]
住所:東京都中央区築地 1-12-15
アクセスマップ
TEL:03-3541-5577
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日
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すず木(すずき)[日本料理]
住所:東京都中央区築地 1-3-2 高嶋ビル1F
アクセスマップ
TEL:03-3543-1711
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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清壽(せいじゅ)[天ぷら]
住所:東京都中央区築地 3-16-9 アーバンメイツビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-3546-2622
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
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月島エリア:1軒
由庵 矢もり(やもり)[蕎麦]
住所:東京都中央区月島 3-9-7
アクセスマップ
TEL:03-6225-0633
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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ミシュランガイド東京 2018
発売日:2017年12月1日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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【ミシュランガイド東京2018】”飲食店・レストラン”

三つ星★★★

2017年12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このペ...

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

特集ページ

▽ジャンル別

【ミシュランガイド東京2018】”ホテル”

その他のエリア

▽【ミシュランガイド】全国その他のエリア

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ミシュランガイドでは飲食店の格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評...

▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

ミシュランガイドでは飲食店の格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価...

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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