【ミシュランガイド東京2018】“星が増えたお店”をまとめました

2017年12月1日発売の【ミシュランガイド東京2018】。今回の発表で前回より星が増えたお店は5軒となりました。一覧にまとめてみました!

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今年も「ミシュランガイド東京2018」が発売となりました。
こちらのページでは、今年のミシュランガイドで昨年よりも星★が増えたレストラン・飲食店をまとめました。

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【追記】(2018.11.27)
ミシュランガイド東京2019を公開しました。

【ミシュランガイド東京2019】が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京2019で星が増えたお店(評価が上がったお店)を一...

昨年より評価を上げたお店は3つ星(0軒)、2つ星(3軒)、1つ星(2軒)の合計5軒となりました。フレンチや寿司・日本料理(和食)など多岐にわたっています。

「ミシュランガイド東京2018」で評価の上がったお店 二つ星★★(3店)

<渋谷・原宿・青山エリア>2軒

フロリレージュ(Florilege)[フレンチ]UP!!
住所:東京都渋谷区神宮前 2-5-4 Seizan 外苑 B1F
アクセスマップ
TEL:03-6440-0878
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜
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樋口(ひぐち)[日本料理・和食]UP!!
住所:東京都渋谷区神宮前 2-19-12
アクセスマップ
TEL:03-3402-7038
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
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<上野・浅草・日暮里エリア>1軒

オマージュ(Hommage)[フレンチ]UP!!
住所:東京都台東区浅草4-10-5
アクセスマップ
TEL:03-3874-1552
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
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▼ミシュランガイド東京2018【2つ星】一覧

ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]東京 2つ星 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア(2...

「ミシュランガイド東京2018」で評価の上がったお店 一つ星★(2店)

<赤坂・六本木・麻布・広尾エリア>1軒

茶禅華(さぜんか)[中華料理]NEW!!
住所:東京都港区南麻布 4-7-5
アクセスマップ
TEL:03-6874-0970
予約:可
ランチ営業:○(土日のみ営業)
定休日:月曜日
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<下北沢・明大前・成城学園前エリア>1軒

喜楽(きらく)[寿司]UP!!
住所:東京都世田谷区経堂 1-12-12
アクセスマップ
TEL:03-3429-1344
予約:可
ランチ営業:○(土日祝のみ営業)
定休日:水曜、第3火曜
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▼ミシュランガイド東京2018【1つ星】一覧

ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]東京 1つ星 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア(2...

『ミシュランガイド東京2018』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京 2018
発売日:2017年12月1日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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【ミシュランガイド東京2018】”飲食店・レストラン”

三つ星★★★

2017年12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページで...

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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