【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(新橋・浜松町・田町)

12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア新橋・浜松町・田町)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】

2018年版のミシュランガイド東京でビブグルマンに掲載されたお店は前年より59軒減の278軒。ここでは、そのうちの「新橋・浜松町・田町」エリアについて詳しく紹介します。

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【追記】(2018.11.27)
ミシュランガイド東京2019を公開しました。

【ミシュランガイド東京2019】ビブグルマンのお店一覧(新橋・浜松町・田町)
2018年11月30日発売の【ミシュランガイド東京2019】。こちらのページでは東京(新橋・浜松町・田町)で『ビブグルマン』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2019『ビブグルマン』一覧 ミシュランガイド東京201...

新橋・浜松町・田町:8軒

新橋エリア:2軒

新橋 かま田(かまた)[おでん]
住所:東京都港区新橋 2-11-5
アクセスマップ
TEL:03-3502-5133
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
Yahoo!ロコ ≫ こちら

荒井商店(あらいしょうてん)[ペルー料理]
3500円以上のコース制。

住所:東京都港区新橋 5-32-4
アクセスマップ
TEL:03-3432-0368
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜日
Yahoo!ロコ ≫ こちら

浜松町・大門エリア:2軒

オ デリス ド ドディーヌ(Aux delices de dodine)[フレンチ]
住所:東京都港区芝大門 2-2-7
アクセスマップ
TEL:03-6432-4440
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、第1日曜
ホットペッパーグルメ ≫≫ こちら

レ ピフ エ ドディーヌ(Les Pif et Dodine)[フレンチ]
※掲載終了となりました(2018年5月)※理由は不明
住所:東京都港区浜松町 1-23-6
アクセスマップ
TEL:03-6435-7305
予約:可(ランチ平日のみ予約不可)
ランチ営業:○
定休日:日曜日
ホットペッパーグルメ ≫≫ こちら

田町・三田エリア:1軒

焼鳥 嘉とう(かとう)[焼鳥]
住所:東京都港区三田 3-3-2 豊田ビル 2F
アクセスマップ
TEL:03-6722-0977
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、第3月曜
一休レストラン ≫≫ こちら
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汐留エリア:1軒

タテル ヨシノ ビズ(Tateru Yoshino Bis)[フランス料理]
住所:東京都港区東新橋 1-7-1 パークホテル 25F
アクセスマップ
TEL:03-6252-1155
予約:可
ランチ営業:○
定休日:無休
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虎ノ門エリア:1軒

シャルキュ(Charcut)[フレンチ]
住所:東京都港区虎ノ門 1-11-5 森谷ビル B1F
アクセスマップ
TEL:03-6205-4177
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日+月に数回不定休
一休レストラン ≫ こちら
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芝公園・東京タワー周辺エリア:1軒

のもと家[とんかつ]NEW!!
住所:東京都港区芝公園 2-3-7 玉川ビル 2F
アクセスマップ
TEL:03-6809-1529
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
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ミシュランガイド東京 2018
発売日:2017年12月1日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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