【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(飯田橋・四ツ谷・神楽坂)

12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア飯田橋・四ツ谷・神楽坂)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】

2018年版のミシュランガイド東京でビブグルマンに掲載されたお店は前年より59軒減の278軒。ここでは、そのうちの「飯田橋・四ツ谷・神楽坂」エリアについて詳しく紹介します。

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【追記】(2018.11.27)
ミシュランガイド東京2019を公開しました。

【ミシュランガイド東京2019】ビブグルマンのお店一覧(飯田橋・四ツ谷・神楽坂)
2018年11月30日発売の【ミシュランガイド東京2019】。こちらのページでは東京(飯田橋・四ツ谷・神楽坂)で『ビブグルマン』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2019『ビブグルマン』 ミシュランガイド東京2019「飯田橋・四ツ谷・...
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飯田橋・四ツ谷・神楽坂:14軒

飯田橋エリア:1軒

餃子の店 おけ以(おけい)[餃子]NEW!!
住所:東京都千代田区富士見2-12-16
TEL:03-3261-3930
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日、第3月曜
URL:https://www.okei-gyoza.com/
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メモ「おけ以」の“餃子”のお取り寄せはこちら↓

四谷(四ツ谷)エリア:4軒

おでんや den(でん)[おでん]
住所:東京都新宿区四谷1-8 中川ビル B1F
TEL:03-5379-8573
予約:可
ランチ営業:×
定休日:土曜、日曜・祝日
URL:https://www.facebook.com/odennya.den/

酒肴 タキギヤ[居酒屋]
住所:東京都新宿区荒木町 7 安藤ビル 1F
TEL:03-3351-1776
予約:可
ランチ営業:×
定休日:土曜、日曜・祝日

すし処 志げる(しげる)[寿司]NEW!!
住所:東京都新宿区舟町 15 荒川ビル 1F
TEL:03-3226-1588
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

焼鳥 おがわ[焼鳥]
住所:東京都新宿区荒木町 9-1 ウインド荒木町 1F
TEL:03-5315-4630
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日

神楽坂エリア:9軒

蕎楽亭(きょうらくてい)[蕎麦]
住所:東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館1F
TEL:03-3269-3233
予約:可
ランチ営業:○(月曜は夜のみ営業)
定休日:日曜・祝日、月曜
URL:http://kyourakutei.com/

東白庵 かりべ(とうはくあん)[蕎麦]
住所:東京都新宿区若宮町 11-7 ⇒(移転)東京都世田谷区粕谷4-23-19
TEL:03-6317-0951 ⇒(移転)03-6879-8998
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:http://touhakuan.jp/
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季彩や ひで(きさいや)[居酒屋]
住所:東京都新宿区神楽坂 6-23
TEL:03-6265-3778
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
URL:https://www.facebook.com/kisaiyahidekagurazaka/

中国菜 膳楽房(ちゅうごくさい ぜんらくぼう)[中華料理]
住所:東京都新宿区神楽坂 1-11-8
TEL:03-3235-1260
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、月2回不定休
URL:https://www.facebook.com/zenrakubou

アルベリーニ(Alberini)[イタリアン]
住所:東京都新宿区袋町 2 杵屋ビル 1F
TEL:03-6265-0620
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日

エンジン(ENGINE)[中華料理]
住所:東京都新宿区神楽坂5-43-2 Roji神楽坂 1F
TEL:03-6265-0336
予約:可
ランチ営業:〇(火・木のランチは休み)
定休日:日曜・祝日、第3月曜
URL:https://www.instagram.com/engine.kagurazaka/
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本家 あげづき[とんかつ]
住所:東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビル B1F
TEL:03-6265-0029
予約:可
ランチ営業:○
定休日:火曜、第3水曜

エスタシオン(Estación)[スペイン料理]
住所:東京都新宿区神楽坂3-6 カーサピッコラ神楽坂 1F
TEL:03-5225-3808
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/estacionjp

梅香(メイシャン)[中華料理]
住所:東京都新宿区横寺町37-39 中島第一ビル 1F
TEL:03-3260-2658
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜

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ミシュランガイド東京 2018
発売日:2017年12月1日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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