【ゴ・エ・ミヨ2019】石川(金沢)レストラン一覧[日本料理・和食・天ぷら・寿司]

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2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『石川(金沢)』でゴエミヨに掲載されたお店のうち「日本料理和食天ぷら寿司)」を一覧にまとめました。

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ゴ・エ・ミヨ2019『石川(金沢)』

『石川(金沢)』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は51軒。(トック40軒・POP11軒)

【内訳】
4トック ・・・ 3軒
●3トック ・・・ 22軒
●2トック ・・・ 14軒
●1トック ・・・ 1軒
●POP ・・・ 11軒

ゴエミヨ2019に掲載された日本料理店をジャンル別に紹介します。

日本料理:16軒

4トック:2軒

17/20点:2軒

つば甚(つばじん)【4トック】(17/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市寺町5-1-8
アクセス/地図
TEL:076-241-2181
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:12/26~1/3
一休レストラン ≫ こちら

ぐるなび ≫≫ こちら


日本料理 銭屋(ぜにや)【4トック】(17/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市片町2-29-7
アクセス/地図
TEL:076-233-3331
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、その他不定休あり
Yahoo!ロコ ≫ こちら
日本料理 銭屋」はミシュランガイド石川(金沢)2016で“2つ星★★”を獲得しています。


3トック:9軒

16.5/20点:1軒

浅田屋(あさだや)【3トック】(16.5/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市十間町23
アクセス/地図
TEL:076-231-2228
予約:可
ランチ営業:×
定休日:無休
Yahoo!ロコ ≫ こちら

『浅田屋』はミシュランガイド石川(金沢)2016の旅館部門で“4レッドパビリオン(4つ星+)★★★★”、レストラン部門でも“1つ星”を獲得しています。

≫≫【ミシュランガイド石川(金沢)2016】旅館の格付け一覧(5つ星~4つ星)

浅田屋【金沢市】
住所:石川県金沢市十間町23
電話:076-231-2228
温泉:×
総客室数:5室

16/20点:2軒

杉の井 穂濤(ほなみ)【3トック】(16/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市清川町3-11
アクセス/地図
TEL:076-243-2288
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ぐるなび ≫ こちら

料理 小松【3トック】(16/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市幸町11-29
アクセス/地図
TEL:076-224-0118
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
Yahoo!ロコ ≫ こちら

15.5/20点:1軒

金城樓(きんじょうろう)【3トック】(15.5/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市橋場町2-23
アクセス/地図
TEL:076-221-8188
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:無休
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

『金城樓』はミシュランガイド石川(金沢)2016の旅館部門で最高評価“5パビリオン(5つ星)★★★★★”、レストラン部門でも“1つ星”を獲得しています。

≫≫【ミシュランガイド石川(金沢)2016】旅館の格付け一覧(5つ星~4つ星)

料亭旅館 金城樓(きんじょうろう)【金沢市】
住所:石川県金沢市橋場町2-23
電話:076-221-8188
温泉:×
総客室数:6室

15/20点:5軒

一献(いっこん)【3トック】(15/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市片町1-4-4
アクセス/地図
TEL:076-263-2121
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
Yahoo!ロコ ≫ こちら

片折(かたおり)【3トック】(15/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市並木町3-36
アクセス/地図
TEL:076-255-1446
予約:可
ランチ営業:〇(水・日のみ)
定休日:不定休
Yahoo!ロコ ≫ こちら

玉泉邸(ぎょくせんてい)【3トック】(15/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市小将町8-3
アクセス/地図
TEL:076-256-1542
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
一休レストラン ≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

よし村【3トック】(15/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市大工町22
アクセス/地図
TEL:076-232-3001
予約:
ランチ営業:〇
定休日:日曜(日・月連休の場合は月曜休み)
Yahoo!ロコ ≫ こちら

和田屋【3トック】(15/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県白山市三宮町イ55-2
アクセス/地図
TEL:076-272-0570
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:第2・4火曜
Yahoo!ロコ ≫ こちら

『和田屋』はミシュランガイド石川(金沢)2016の旅館部門で“3パビリオン(3つ星)★★★”、レストラン部門でも“1つ星”を獲得しています。

≫≫【ミシュランガイド石川(金沢)2016】旅館の格付け一覧(3つ星)


2トック:5軒

14.5/20点:1軒

竹千代(たけちよ)【2トック】(14.5/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市広坂1-1-28 広坂パレス1F
アクセス/地図
TEL:076-262-3557
予約:
ランチ営業:×
定休日:日曜
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14/20点:3軒

蕎味 櫂(きょうみ かい)【2トック】(14/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市東山1-23-10
アクセス/地図
TEL:076-252-8008
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・第1月曜
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旬房 さかい【2トック】(14/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市木倉町6-8
アクセス/地図
TEL:076-221-3911
予約:
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休あり
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東山和今(ひがしやまわこん)【2トック】(14/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市東山1-15-14 東山のオーベルジュ 薪の音 金澤
アクセス/地図
TEL:076-252-6657
予約:完全予約制
ランチ営業:
定休日:
Yahoo!ロコ ≫ こちら

東山和今は『薪の音』の館内にある食事処。『薪の音』はミシュランガイド石川(金沢)2016の旅館部門で“3パビリオン(3つ星)★★★”を獲得しています。

≫≫【ミシュランガイド石川(金沢)2016】旅館の格付け一覧(3つ星)

別邸 薪の音 金澤【金沢市】
住所:石川県金沢市東山 1-15-14
電話:076-252-5125
温泉:×
総客室数:2室

13.5/20点:1軒

金澤つきや【2トック】(13.5/20点)[日本料理・和食]
住所:石川県金沢市大工町38
アクセス/地図
TEL:076-208-3217
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第1月曜
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天ぷら:2軒

3トック:2軒

15.5/20点:2軒

天ぷら小泉【3トック】(15.5/20点)[天ぷら]
住所:石川県金沢市池田町4-34
アクセス/地図
TEL:076-223-0023
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
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天麩羅専門店 天金(てんかね)【3トック】(15.5/20点)[天ぷら]
住所:石川県金沢市橋場町2-23
アクセス/地図
TEL:076-224-2467
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3木曜
ぐるなび ≫ こちら

寿司:10軒

4トック:1軒

17/20点:1軒

すし処 めくみ【4トック】(17/20点)[寿司]
住所:石川県野々市市下林4-48
アクセス/地図
TEL:076-246-7781
予約:完全予約制
ランチ営業:
定休日:月曜、4~10月は月曜・火曜
Yahoo!ロコ ≫ こちら
すし処 めくみ」はミシュランガイド石川(金沢)2016で“2つ星★★”を獲得しています。


3トック:6軒

16/20点:1軒

乙女寿司(おとめずし)【3トック】(16/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市木倉町4-10
アクセス/地図
TEL:076-231-7447
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
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15.5/20点:1軒

鮨 みつ川【3トック】(15.5/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市東山1-16-2
アクセス/地図
TEL:076-253-5005
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
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15/20点:4軒

志の助(しのすけ)【3トック】(15/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市入江3-73
アクセス/地図
TEL:076-216-5280
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、日曜・祝日
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鮨 木場谷(きばたに)【3トック】(15/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市彦三町1-8-26 1F
アクセス/地図
TEL:076-256-1218
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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鮨 八や(はちや)【3トック】(15/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市示野中町1-71-7
アクセス/地図
TEL:076-233-3288
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第1・3日曜
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太平寿し(たいへいずし)【3トック】(15/20点)[寿司]
住所:石川県野々市市太平寺1-164
アクセス/地図
TEL:076-248-5131
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
ぐるなび ≫ こちら

2トック:3軒

14/20点:1軒

鮨一誠(すし いっせい)【2トック】(14/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市安江町12-28
アクセス/地図
TEL:076-225-7680
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(3連休の場合は月曜休み)
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13/20点:2軒

くら竹【2トック】(13/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市片町2-8-10 1F
アクセス/地図
TEL:076-223-3122
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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鮨治(すしはる)【2トック】(13/20点)[寿司]
住所:石川県金沢市西町四番丁9
アクセス/地図
TEL:076-225-7235
予約:
ランチ営業:〇
定休日:水曜
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ゴエミヨ2019石川(金沢)


ゴエミヨ2019 評価ガイド

5トックすべてに卓越したレストラン(19~20点)

2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一...

4トック非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)

3トック素晴らしいレストラン(15~16.5点)

2トック料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)

1トック良いレストラン(11~12.5点)

POP(ポップ)】料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

▼【エリア別】レストラン一覧
[東海エリア]

[北陸エリア]

[関西エリア]


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ゴ・エ・ミヨ 2019

発売日:2019年2月5日
価格:2700円(税別)
発行:ガストロノミー・パートナーズ株式会社

2019年2月5日に発売されたグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。日本では第3号となるグルメ本。今回も購入してみました(^^♪ 日本...

▽「ゴ・エ・ミヨ 2019」の購入はこちら