【ミシュランガイド石川(金沢)2016】[二つ星]のお店一覧

2016年6月3日(金)に発売される【ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版】。先行して5/31に掲載店が発表となりました。石川(金沢)エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。

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ミシュラン石川(金沢)2016[2つ星]

石川県では3つ星に選ばれたお店が1店もないので、2つ星が石川県の最高評価。「ミシュランガイド富山・石川2016特別版」の石川エリアで2つ星を獲得したお店は9店舗。


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金沢・野々市・かほくエリア:8軒

杉の井(杉の井 穂濤)[日本料理]
※評価の変更(2つ星→1つ星)(2019年2月)
住所:石川県金沢市清川町3-11
TEL:076-243-2288
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://kanazawa-suginoi.co.jp/
ゴエミヨ[追記]2020.03.17
「杉の井」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川(金沢)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは北陸エリアを代表する都市「金沢」を含む『石川県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020石川(金沢)「日本料理」 北陸「...

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「穂濤」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「料亭 杉の井 穂濤」はミシュランガイド石川20212つ星を獲得しました。


貴船(きふね)[日本料理]
住所:石川県金沢市彦三町 1-9-69
TEL:076-220-6131
予約:完全予約制
ランチ営業:○
ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「御料理 貴船」はミシュランガイド石川20211つ星を獲得しました。


つる幸[日本料理]
※掲載終了となりました(閉店)(2018年11月)
住所:石川県金沢市高岡町 6-5
TEL:076-264-2375
予約:可
ランチ営業:○

一献(いっこん)[日本料理]
※掲載終了となりました(2019年12月末閉店)(2020年5月掲載終了)
住所:石川県金沢市片町 1-4-4
TEL:076-263-2121
予約:可
ランチ営業:×

めくみ[寿司]
住所:石川県野々市市下林 4-48
TEL:076-246-7781
予約:完全予約制
ランチ営業:日曜のみ
ゴエミヨ[追記]2020.04.01
「めくみ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック(17/20点)を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「すし処 めくみ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「すし処 めくみ」はミシュランガイド石川20212つ星を獲得しました。


小松[日本料理]
※掲載終了となりました(移転)(2018年9月)
住所:石川県金沢市鱗町 86-1 ⇒(移転)石川県金沢市幸町11-29
TEL:076-224-0118
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
ゴエミヨ[追記]2020.03.17
「小松」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川(金沢)『日本料理(和食)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは北陸エリアを代表する都市「金沢」を含む『石川県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020石川(金沢)「日本料理」 北陸「...

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「料理 小松」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「料理 小松」はミシュランガイド石川20213つ星を獲得しました。


銭屋(ぜにや)[日本料理]
住所:石川県金沢市片町2-29-7
TEL:076-233-3331
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜不定休
URL:https://zeniya.co.jp/
ゴエミヨ[追記]2020.04.01
「日本料理 銭屋」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック(17/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道・石川・広島『4トック』レストラン一覧
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ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「日本料理 銭屋」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「日本料理 銭屋」はミシュランガイド石川20212つ星を獲得しました。


六花(ろっか)[日本料理]
住所:石川県金沢市六枚町 2-7
TEL:076-221-6166
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜、木曜昼、日曜夜
URL:https://r.goope.jp/rocca-kanazawa
ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「町家懐石 六花」はミシュランガイド石川20211つ星を獲得しました。


加賀・小松・白山エリア:1軒

つづら[日本料理]
住所:石川県小松市千木野町 3-81
TEL:0761-23-3389
予約:可
ランチ営業:○
ミシュランガイド 追記(2021.5.19)
「日本料理 つづら」はミシュランガイド石川20212つ星を獲得しました。

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ミシュランガイド富山・石川(金沢) 2016 特別版
発売日:2016年6月3日

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二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

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4つ星★★★★

3つ星★★★

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