2024年3月17日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが富山県 氷見市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「貧瞋癡（とんじんち）」についてまとめました。詳しくはこちら！
富山県 氷見市「貧瞋癡（とんじんち）」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが北陸新幹線沿線の人気観光地でぶらり途中下車！富山県 氷見市（新高岡駅）で絶品グルメ探し！
地元の方に教えてもらったお店が「貧瞋癡（とんじんち）」。
絶品！白醤油ラーメン「貧瞋癡」
貧瞋癡（とんじんち）
店内は隠れ家のような雰囲気。
「ミシュランガイド」でビブグルマンに選出された名店。
●白醤油ラーメン 900円
味の決め手となるのが小麦が主原料のまろやなか味わいの白醤油。
白醤油にみりん・ラードなどを加えたタレに合わせるのが豚と鶏と利尻昆布を6時間じっくり煮込んでとった出汁。これをタレと合わせることでやさしい味わいのスープに。
麺はスープによく絡む極細麺。
トッピングは3時間醤油で煮込んだチャーシュが2枚とネギやメンマなど。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
電話番号：0766-72-0104
営業時間：11:30-14:00,19:00-24:00（日曜は～20:00）
＊夜は基本的にダイニングバー。ラーメンのみは、お断りすることもあるんだそう
定休日：月曜
URL：http://www.tonjinti-yumetosi.com/
ミシュランガイド
「貧瞋癡（トンジンチ）」はミシュランガイド富山2021でビブグルマンのお店として紹介されました。
＊2017年2月19日の放送でも紹介されました。
同じ日に紹介された「富山県 氷見市」の情報
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年3月17日（日）19:00-21:00
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト：満島真之介・横澤夏子
