【バナナマンのせっかくグルメ】富山・氷見~世界一美味しい寒ブリをで満喫!(2017/2/19)

2017年2月19日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は富山・氷見。北陸新幹線開通で観光地としても人気!紹介された情報はこちら!

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富山・氷見

「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」
日本全国でバナナマン日村さんが地元民オススメの絶品グルメを聞き込み&食べまくり!

今日は富山・氷見

今が旬!世界一美味しい「氷見寒ブリ」を刺身やしゃぶしゃぶで贅沢に満喫

海寶かいほう

氷見漁港に隣接した食堂。地元の漁師から人気。

海寶定食 1,700円

よくばり定食 2,000円

刺身定食 1,300円
甘エビやフグ、タラの子づけなど今朝獲れたものばかり!

バナナマンせっかくグルメ グルメ 富山 氷見
(出典:http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/)

● 氷見名物「かぶす汁」

残念ながらこの日は氷見寒ブリが少なく、海寶食堂さんに入っていなかったため、日村さんが料理さんに直接交渉!
※寒ブリの季節は2月末まで

海寶かいほう
住所:富山県氷見市比美町435 氷見漁港魚市場2F
電話番号:0766-74-0733
*閉店しました

富山湾と立山連峰が一望できる温泉

なだうら温泉元湯 民宿 磯波風いそっぷ

バナナマンせっかくグルメ グルメ 富山 氷見
(出典:楽天トラベル

なだうら温泉元湯 民宿 磯波風いそっぷ
住所:富山県氷見市泊1760
電話番号:0766-74-2336

ミシュランに掲載!路地裏の絶品ラーメン

貧瞋癡とんじんち

店内は隠れ家のような雰囲気。
お昼は「ミシュランガイド」でビブグルマンに選出。

氷見産煮干しラーメン 800円

白醤油ラーメン 700円
白醤油に煮干し・昆布・サバをブレンドしたスープ。白醤油の素朴で柔らかい味はラーメンにピッタリ!麺はスープによく絡む極細麺。
白醤油:小麦を主原料としたまろやかな醤油

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バナナマンせっかくグルメ  富山 氷見 ミシュラン ラーメン 貧瞋癡
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

夜はオシャレな料理でもてなしてくれる、ワイン中心の居酒屋さんに!

●すね肉の煮込み 1200円~
●氷見にんじんスープ 500円

貧瞋癡とんじんち
住所:富山県氷見市朝日本町 1-30
電話番号:0766-72-0104
営業時間:11:30~14:00、19:00~翌0:00(夜はダイニングバーでラーメンのみは基本NG)
定休日:月曜
≫≫ Yahoo!ロコ

*追記(2020.6.7)
「貧瞋癡(トンジンチ)」の店主いわく、白醤油は卵かけご飯にピッタリなんだそう。全国の白醤油の中でオススメなのがこちらの『七福醸造 有機白しょうゆ』なんだそう。

*「貧瞋癡(トンジンチ)」は「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」でビブグルマンに掲載されました。

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 富山県・氷見ってどんなところ?

能登半島の玄関口に位置する。魚の種類が豊富で「天然のいけす」と呼ばれる富山湾の北西部にあり、定置網発祥の地である。町には数多くの温泉が。
【観光名所】朝日山公園展望台:海越しの立山連峰や能登半島も一望できる絶景スポット。立山連峰が比較的良く望めるのは、12月~2月頃のよく冷え込んだ晴れた日
(出典:http://tv.yahoo.co.jp/)

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
日曜 18時30分~18時55分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀) 三田寛子




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