【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)レストラン一覧[日本料理・和食・天ぷら・寿司]

2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『愛知県(名古屋)』でゴエミヨに掲載されたお店のうち「日本料理和食天ぷら寿司)」を一覧にまとめました。

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ゴ・エ・ミヨ2019『愛知(名古屋)』

『愛知(名古屋)』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は40軒。(トック35軒・POP5軒)

【内訳】
●3トック ・・・ 18軒
●2トック ・・・ 17軒
●POP ・・・ 5軒

ゴエミヨ2019に掲載された日本料理店をを点数の高い順に紹介します。

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日本料理:8軒

3トック:5軒

16.5/20点:1軒

吉い【3トック】(16.5/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市中区新栄2-8-13 シャトー秋月 1F
TEL:052-241-0686
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

ゴエミヨ[追記]2020.03.18
「吉い」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(16.5/20点)を獲得しています。

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15.5/20点:2軒

野嵯和(のざわ)【3トック】(15.5/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市(非公開)
TEL:非公開
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休

料亭 香楽(こうらく)【3トック】(15.5/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市東区主税町3-3
TEL:052-931-3472
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.kouraku.ne.jp/

ミシュランガイド
「料亭 香楽」は、『ミシュランガイド愛知2019』で「ミシュランプレート」に掲載されています。

【ミシュランガイド愛知2019】ミシュランプレートのお店一覧(名古屋 新栄・CBC・東区)
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ゴエミヨ[追記]2020.03.18
「料亭 香楽」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(15.5/20点)を獲得しています。

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15/20点:2軒

淡 如雲(あわい じょうん)【3トック】(15/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市西区那古野1-21-10
TEL:052-446-8797
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜

ミシュランガイド
「淡 如雲」は、『ミシュランガイド愛知2019』で「1つ星」を獲得しています。

【ミシュランガイド愛知2019】1つ星のお店一覧(名古屋駅)
【ミシュランガイド愛知2019】が2019年5月17日に発売!こちらのページでは愛知(名古屋駅エリア)で『1つ星★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ミシュランガイド愛知2019『1つ星』 ミシュランガイド愛知2019「名古屋駅エリア」で「1つ星★」を獲...

か茂免(かもめ)【3トック】(15/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市東区白壁4-85
TEL:052-931-8506
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.ka-mo-me.com/ryotei/
▽詳しくはこちら
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2トック:3軒

14.5/20点:2軒

ことわりをはかるみせ ばんどう【2トック】(14.5/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市千種区今池4-1-14 フカミビル 1A
TEL:非公開
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休

ゴエミヨ[追記]2020.03.18
「ことわりをはかるみせ ばんどう」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)『日本料理(和食)』一覧
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14/20点:1軒

旬膳わだ【2トック】(14/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市(非公開)
TEL:非公開
予約:完全予約制
ランチ営業:予約による
定休日:不定休

ゴエミヨ[追記]2020.03.18
「旬膳わだ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(14/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)『日本料理(和食)』一覧
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13.5/20点:1軒

(しん)【2トック】(13.5/20点)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビルディング名古屋駅前 B1F
TEL:052-571-0005
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:http://sin-meieki.com/

天ぷら:3軒

3トック:1軒

16.5/20点:1軒

天風ら にい留(にいとめ)【3トック】(16.5/20点)[天ぷら]
住所:愛知県名古屋市東区泉2-19-11 キャストビル泉 2F
TEL:052-936-2077
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:http://www.tempura-niitome.com/

ミシュランガイド
「にい留」は、『ミシュランガイド愛知2019』で「2つ星」を獲得しています。

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ゴエミヨ[追記]2020.03.19
「天風良 にい留」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(16.5/20点)を獲得しています。

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2トック:2軒

14/20点:1軒

天婦羅 國久(くにひさ)【2トック】(14/20点)[天ぷら]
住所:愛知県名古屋市中村区亀島2-21-3
TEL:052-453-1117
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

ミシュランガイド
「天婦羅 國」は、『ミシュランガイド愛知2019』で「ミシュランプレート」に掲載されています。

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≫≫ 【ミシュランガイド愛知2019】に掲載された「天ぷら」一覧

ゴエミヨ[追記]2020.03.19
「天婦羅 國久」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(14/20点)を獲得しています。

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13/20点:1軒

天ぷら酒房 西むら【2トック】(13/20点)[天ぷら]
住所:愛知県名古屋市中区金山2-11-1
TEL:052-331-5125
予約:可(昼・夜ともに1日3組限定)
ランチ営業:〇
定休日:日曜、その他不定休あり
URL:https://tempura-nishimura.com/

寿司:5軒

3トック:2軒

15.5/20点:1軒

ふじさわ【3トック】(15.5/20点)[寿司]
住所:愛知県名古屋市天白区植田山1-111-1
TEL:052-782-1048
予約:完全予約制(18:30一斉スタート)
ランチ営業:×
定休日:月曜

ゴエミヨ[追記]2020.03.19
「ふじさわ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)『寿司』一覧
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15/20点:1軒

あま木【3トック】(15/20点)[寿司]
住所:愛知県名古屋市中区丸の内3-16-2 第22プロスパー丸の内 1F
TEL:052-971-1433
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

ミシュランガイド
「あま木」は、『ミシュランガイド愛知2019』で「ミシュランプレート」に掲載されています。

【ミシュランガイド愛知2019】ミシュランプレートのお店一覧(名古屋 伏見・丸の内)
【ミシュランガイド愛知2019】が2019年5月17日に発売!こちらのページでは愛知(名古屋 伏見・丸の内)で『ミシュランプレート』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ミシュランガイド愛知2019『ミシュランプレート』 ミシュランガイド愛知2019「名古屋...

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ゴエミヨ[追記]2020.03.19
「あま木」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)『寿司』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは「名古屋」を中心とした『愛知県』のレストランのうち「寿司」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020愛知(名古屋)「寿司」 東海「愛知(名古屋)エリア」で「ゴ・...

2トック:3軒

14/20点:2軒

龍文(たつふみ)【2トック】(14/20点)[寿司・ふぐ料理]
住所:愛知県名古屋市東区葵3-17-43
TEL:052-937-6695
予約:
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日

や寿し【2トック】(14/20点)[寿司]
住所:愛知県名古屋市中村区太閤通4-7 上垣内ビル1F
TEL:非公開
予約:不可
ランチ営業:×
定休日:月曜

13/20点:1軒

本郷おけい鮨【2トック】(13/20点)[寿司]
住所:愛知県名古屋市名東区上社2-71
TEL:052-774-1789
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜、水曜は不定休

ゴエミヨ2019愛知(名古屋)


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ゴエミヨ2019 評価ガイド

5トックすべてに卓越したレストラン(19~20点)

【ゴ・エ・ミヨ2019】最高評価『5トック』レストラン一覧
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4トック非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)

3トック素晴らしいレストラン(15~16.5点)

2トック料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)

1トック良いレストラン(11~12.5点)

POP(ポップ)】料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

▼【エリア別】レストラン一覧
[関東エリア]

[東海エリア]

[北陸エリア]

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ゴ・エ・ミヨ 2019

発売日:2019年2月5日
価格:2700円(税別)
発行:ガストロノミー・パートナーズ株式会社

美食エキスパートが薦めるグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』買いました♪
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