【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“3トック”レストラン

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2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“3トック”に掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめています。

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ゴエミヨ2019『東京3トック』

『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック204軒・POP51軒)

【内訳】
5トック ・・・ 5軒
4トック ・・・ 20軒
3トック ・・・ 121軒
2トック ・・・ 57軒
1トック ・・・ 1軒
POP ・・・ 51軒

3トックに選ばれたお店を、料理のジャンルごとに紹介します。

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西洋料理:81軒

西洋料理店81軒の内訳は、
●フランス料理:58軒
●フュージョン:1軒
●イタリア料理:15軒
●スペイン料理:2軒
●イノベーティブ:4軒
●バスク料理:1軒

フランス料理:58軒

東京エリア「3トック」のフレンチ店はこちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“3トック”レストラン【フレンチ】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“3トック”に掲載されたフランチのお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2019『東京3トック』 『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック 204...

フュージョン:1軒

クラージュ(Courage)【3トック】(15/20点)[フュージョン]
住所:東京都港区麻布十番2-7-14 azabu275 1F
TEL:03-6809-5533
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日、その他不定休
URL:https://www.facebook.com/Courage-1446020892186629/
▽詳しくはこちら
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ゴエミヨ[追記]2020.03.28
「クラージュ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」では2トック(14.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(2トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「2トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

イタリア料理:15軒

東京エリア「3トック」のイタリア料理店はこちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“3トック”レストラン【イタリアン】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“3トック”に掲載されたイタリアンのお店を一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2019『東京3トック』 『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック ...

スペイン・バスク・イノベーティブ:7軒

東京エリア「3トック」のスペイン料理・バスク料理・イノベーティブのお店はこちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“3トック”レストラン【スペイン・バスク・イノベーティブ】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“3トック”に掲載されたスペイン料理・バスク料理・イノベーションのお店を一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2019『東京3トック』 『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載さ...

日本料理:39軒

日本料理店39軒の内訳は、
●日本料理:24軒
●天ぷら:2軒
●寿司:13軒

日本料理:24軒

東京エリア「3トック」の日本料理店はこちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“3トック”レストラン【日本料理・和食】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“3トック”に掲載された日本料理(和食)のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2019『東京3トック』 『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック...

寿司・天ぷら:15軒

東京エリア「3トック」の寿司・天ぷらのお店はこちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“3トック”レストラン【寿司・天ぷら】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“3トック”に掲載された寿司・天ぷらのお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2019『東京3トック』 『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック 2...

中華料理:1軒

赤坂 桃の木(旧:御田町 桃の木)【3トック】(16/20点)[中華料理]
住所:東京都港区三田2-17-29 オーロラ三田 105 ⇒(2020.3.3.移転)東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町3F
TEL:03-5443-1309 ⇒(移転)03-6272-8866(予約:050-3155-1309)
予約:可
ランチ営業:〇(2日前までに要予約)
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://momonoki.tokyo/
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ミシュランガイド【追記】(2019.12.7)
桃の木』はミシュランガイド東京2020で“2つ星★★”を獲得しています。

ゴエミヨ[追記]2020.03.30
「桃の木」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『中華料理』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「中国料理」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「中国料理」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお...

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
赤坂 桃の木」はミシュランガイド東京2021で“1つ星”を獲得。

ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「赤坂 桃の木」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.11.25)
「赤坂 桃の木」は『ミシュランガイド東京2023』で1つ星を獲得しました。


ゴエミヨ2019 評価ガイド

5トックすべてに卓越したレストラン(19~20点)

【ゴ・エ・ミヨ2019】最高評価『5トック』レストラン一覧
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2019『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2019で『5トック』を獲得したお店は7軒。(東京5軒・京都2軒) 1~5...

4トック非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)

3トック素晴らしいレストラン(15~16.5点)

2トック料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)

1トック良いレストラン(11~12.5点)

POP(ポップ)】料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

▼【エリア別】レストラン一覧
[関東エリア]

[東海エリア]

[北陸エリア]

[関西エリア]


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ゴ・エ・ミヨ 2019

発売日:2019年2月5日
価格:2700円(税別)
発行:ガストロノミー・パートナーズ株式会社

美食エキスパートが薦めるグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』買いました♪
2019年2月5日に発売されたグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。日本では第3号となるグルメ本。今回も購入してみました(^^♪ ゴエミヨ2019 日本ではまだまだ馴染みがありませんが、美食のエキスパートがおすすめするレストランガイドとして世界20カ国で出版されている『ゴ・エ・ミ...





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