【ゴ・エ・ミヨ2019】『1トック』レストラン

2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。『東京』でゴエミヨの“1トック”に掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめています。

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ゴ・エ・ミヨ2019『東京1トック』

『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック204軒・POP51軒)

【内訳】
5トック ・・・ 5軒
4トック ・・・ 20軒
3トック ・・・ 121軒
2トック ・・・ 57軒
1トック ・・・ 1軒
POP ・・・ 51軒

1トックに選ばれたお店はわずか1軒。2018年版では6軒でしたが、激減。逆に貴重ですね(^^;

イノベーティブ:1軒

ファロ(FARO)【1トック】(12.5/20点)[イノベーティブ]
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
TEL:03-3572-3911
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜、祝日、夏季(8月中旬)、年末年始
ぐるなび

ゴエミヨ2019 評価ガイド

5トックすべてに卓越したレストラン(19~20点)

【ゴ・エ・ミヨ2019】最高評価『5トック』レストラン一覧
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4トック非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)

3トック素晴らしいレストラン(15~16.5点)

2トック料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)

1トック良いレストラン(11~12.5点)

POP(ポップ)】料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

▼【エリア別】レストラン一覧
[関東エリア]

[東海エリア]

[北陸エリア]

[関西エリア]


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ゴ・エ・ミヨ 2019

発売日:2019年2月5日
価格:2700円(税別)
発行:ガストロノミー・パートナーズ株式会社

美食エキスパートが薦めるグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』買いました♪
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