【バナナマンせっかくグルメ】「新潟県・上越市」紹介店まとめ|吉高&松下洸平がグルメ探し!(2021/12/12)

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2021年12月12日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は吉高由里子&松下洸平新潟県上越市で絶品グルメを満喫!豪華海鮮御膳、絶品味噌ラーメンなど、紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!

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吉高由里子&松下洸平「新潟県上越市」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!

今日はドラマ『最愛』コンビ、吉高由里子さん&松下洸平さんが新潟県上越市へ!吉高さんも“飛べる”美味しさ!日本海の海鮮オンパレード御膳を新米と堪能!絶品(秘)スープの味噌ラーメンを松下さんが豪快すすり上げ!

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和食の名店「藤作」の海鮮ランチ

藤作 別館

地元の女性に教えてもらったお店「藤作」。

創業116年(本店「松風園藤作)、上越の方々が特別な日に訪れる雰囲気抜群の日本料理店。
お店で食べられるのは毎朝市場で目利きして仕入れる日本海で獲れる海の幸。

別館さしみランチ 1,650円(税込)
お刺身に天ぷら・焼き鮭・煮物・南蛮漬けなどが付いた定食。
メインのお刺身は日本海で獲れたブリ・タイ・アラ・アイナメなど。
天ぷらは地元野菜(かぼちゃ・さつまいも・ししとう)とイカの天ぷら。煮物は上越産の里いもを使用。ご飯は上越産コシヒカリの新米。

バナナマンのせっかくグルメ 新潟 上越市 さしみ定食
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

藤作(とうさく)別館
住所:新潟県上越市本町3-2-29
電話番号:025-520-8841
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:30
定休日:火曜
URL:https://shofu.info/bekkan/

絶品スープの味噌ラーメン「みさと食堂」

みさと食堂

地元の女子高校生に教えてもらったお店「みさと食堂」。

創業37年、地元の人々に長年愛されるみさと食堂。創業以来変わらぬ味の絶品料理の数々がいただけるお店で、一番人気はスープが魅力の味噌ラーメン。

みそラーメン 750円
麺が見えない程注がれたスープの味噌ラーメン。
使用するのは鶏ガラ・豚ガラ・煮干しをじっくり煮込んで作り上げた濃厚スープ。
味の決め手となるのは白味噌は隣町・妙高市にある創業88年“太田醸造”の逸品を使用。コク深くまろやかな味わいは味噌ラーメンと相性抜群。
白味噌を濃厚スープと合わせ、野菜と豚肉を投入したあと、ニンニク・ごま油で風味付け。
麺はスープによく合うモッチモチの中太麺。

バナナマンのせっかくグルメ 新潟 上越市 みさと食堂 味噌ラーメン
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)

[その他紹介されたメニュー]
・肉野菜炒め定食 850円(税込)
・親子丼 750円(税込)
・やきそば 700円(税込)
・カツカレー 950円(税込)

みさと食堂
住所:新潟県上越市今池115
電話番号:025-522-0202
営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:月曜日

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2021年12月12日 日曜 19:00~21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:近藤春菜・与田祐希(乃木坂46)
ロケゲスト:吉高由里子・松下洸平

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