【ミシュラン長崎】に掲載された「天ぷら」一覧（2019年版）

【ミシュランガイド長崎2019】が2019年7月13日に発売！こちらのページではミシュラン長崎に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。

ミシュラン長崎2019に掲載された「天ぷら」

「ミシュランガイド長崎2019」に掲載された天ぷらは3店（2つ星1店、ミシュランプレート2店）。

２つ星：1軒

長崎市：1軒

長崎市エリア（1軒）

揚出し天ぷら 天ひろ［天ぷら］
住所：長崎県長崎市鍛冶屋町 5-4
≫ アクセスマップ
TEL：095-823-7550
予約：予約可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
≫≫ Yahoo!ロコ

ミシュランプレート：2軒

長崎市：2軒

長崎市エリア（2軒）

てんぷら処 夢風（ゆめかぜ）［天ぷら］
住所：長崎県長崎市籠町9-24
≫ アクセスマップ
TEL：095-829-0600
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
≫≫ Yahoo!ロコ

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発売日： 2019年7月13日
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『ミシュランガイド長崎2019』掲載店まとめ

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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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