【ミシュランガイド長崎】に掲載された「中華料理」一覧(2019年版)

ミシュランガイド長崎2019が2019年7月13日に発売!こちらのページではミシュラン長崎に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド長崎2019「中華料理」

「ミシュランガイド長崎2019」に掲載された中華料理は5店(ビブグルマン1店、ミシュランプレート4店)。残念ながら星を獲得した「中華料理」はありませんでした。


ビブグルマン:1軒

長崎市:1軒

長崎市エリア(1軒)

群来軒(ぐんらいけん)[中華料理]
住所:長崎県長崎市江戸町5-11
TEL:095-826-3618
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜

ミシュランプレート:4軒

長崎市:4軒

長崎市エリア(4軒)

康楽(かんろ)[中華料理]
住所:長崎県長崎市本石灰町2-18
TEL:095-821-0373
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://www.nagasaki-tabinet.com/eat/64968

餃子菜館 万徳(まんとく)[中華料理]
住所:長崎県長崎市銅座町2-2
TEL:095-826-2600
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.instagram.com/mantokugyouza/

紅灯記(こうとうき)[中華料理]
住所:長崎県長崎市万才町3-2
TEL:095-826-3004
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:http://kotoki.jp/kotoki/

四海樓(しかいろう)[中華料理]
住所:長崎県長崎市松が枝町4-5
TEL:095-822-1296
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://shikairou.com/


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発売日: 2019年7月13日
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『ミシュランガイド長崎2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 1つ星レストラン一覧

ビブグルマン

  1. ビブグルマン レストラン一覧

ミシュランプレート

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  14. うなぎ料理
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧
  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

旅館一覧
  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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