【バナナマンせっかくグルメ】「岩手県・盛岡市」紹介店まとめ｜日村さんがグルメ探し！（2021/12/12）

2021年12月12日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが岩手県盛岡市で絶品グルメを満喫！名物冷麺・希少部位ホルモン、極上天丼など、紹介されたお店をまとめました！詳しくはこちら！

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日村さんが「岩手県盛岡市」でグルメ探し

日村さんが「岩手県盛岡市」でグルメ探し

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日は日村さんが東北のグルメタウン、岩手県盛岡市へ！コク旨スープの名物冷麺、人気焼肉店の希少部位ホルモン、地元野菜と海鮮をふんだんに使った極上天丼！(秘)ソウルフードラーメンに設楽さんも興奮！

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名物！濃い味スープの盛岡冷麺「ぴょんぴょん舎」

ぴょんぴょん舎

地元の親子連れに教えてもらったお店「ぴょんぴょん舎」。

創業34年、焼肉屋さんらしからぬモダンでお洒落な空間が広がるお店。そのメニューは幻の和牛と称される“いわて短角牛”や岩手が誇る最高級の黒毛和牛“前沢牛”、岩手のブランド豚“白金豚”など厳選されたブランド肉。その中でも一番の人気なのが“盛岡冷麺”。

●盛岡冷麺　935円（税込）
スープのベースは韓国冷麺と同じく牛骨。さらに盛岡冷麺では牛すね肉・鶏ガラを合わせる。煮込むこと約10時間。ゲンコツの旨みを極限まで抽出。シンプルに塩で味付けすることで牛骨の旨みを活かしたコク深いスープに。
麺は小麦粉を独自にブレンドした自家製麺。そば粉で作られる韓国冷麺に比べ弾力のある食感になっている。
トッピングはゆで卵と盛岡冷麵には欠かせない牛肉のチャーシュー。
爽やかな酸味と辛味が特徴の自家製キムチ「辛味」を入れて味変しても◎。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

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「ぴょんぴょん舎の冷麺」のお取り寄せ

［その他紹介されたメニュー］
・いわて短角牛　2,200円（税込）
・前沢牛サーロイン　5,060円（税込）
・白金豚豚カルビ　616円（税込）

ぴょんぴょん舎稲荷町本店
住所：岩手県盛岡市稲荷町12-5
電話番号：019-646-0541
営業時間：11:00～23:30(L.O.22:30)
定休日：なし
URL：http://www.pyonpyonsya.co.jp/

＊『旅サラダ』でも紹介されました。

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絶品！タレにくぐらす天丼「咲いき」

酒肴ダイニング咲いき

地元のファミリーに教えてもらったお店「咲いき」。

2020年にオープンした天ぷらをメインにしたご夫婦で営む居酒屋。
岩手産を中心に旬の食材にこだわった本格的な天ぷらがいただけるとあって、早くも盛岡市民の方々に愛されているお店。

●天丼（上）　1,480円（税込）
食材はエビ・穴子・イカ・鯛・舞茸・しいたけ。醤油・鰹節・ザラメなどを煮詰めた甘辛い味わいの特製ダレにくぐらせた天丼。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
・秋刀魚　580円（税込）
・里芋（二子芋）330円（税込）
・牡蠣　380円（税込）
・真鱈の白子　580円（税込）

酒肴ダイニング咲いき
住所：岩手県盛岡市大通3-2-3 丸乃第三ビル 2F
電話番号：019-601-7899
営業時間：月～金 11:30～14:00、17:30～22:00／土曜 17:30～0:00／祝前日 17:30～22:00
定休日：日曜日、祝日
URL：https://syukodining-saiki.owst.jp/
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新鮮！希少部位の塩ホルモン「ブッチャー軒」

ブッチャー軒

地元の中学生の男の子教えてもらったお店「ブッチャー軒」。

創業19年、連日盛岡ののんべえ達で賑わうブッチャー軒は盛岡で58年続く精肉店が営むお店。
鮮度抜群のお肉の数々をリーズナブルなお値段で楽しめる。中でも断トツの一番人気が塩ホルモン。

●ホルモン（塩）430円（税込）
使用するのは国産豚の“テッポウ”。1頭からわずか2人前しか取れない超希少部位。新鮮なお肉だからこそシンプルに味付けは塩のみ。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
・牛カルビ（タレ）880円（税込）
・牛ハラミ（タレ）750円（税込）
・中落ちカルビ（タレ）830円（税込）
・牛タン（塩）1000円（税込）

ブッチャー軒
住所：岩手県盛岡市本宮2-4-21
電話番号：019-636-4115
営業時間：月～金 11:30～15:00、17:00～22:30／土日祝 11:30～22:30
定休日：なし

日本最大級！小岩井農場を大満喫

小岩井農場

山手線内側の約半分の敷地面積を誇る日本最大級の農場。

[基本入場料] おとな（中学生以上）1,000円
こども（5歳以上）500円

●小岩井農場ソフトクリーム　400円

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

小岩井農場
住所：住所:岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1
電話番号：
営業時間：＊時期により異なる
定休日：＊時期により異なる
URL：https://www.koiwai.co.jp/makiba/

ソウルフード！「柳家」のキムチ納豆ラーメン

柳家

地元の女性たちに教えてもらったお店「柳家」。

創業46年、盛岡の人なら誰もが知る連日大盛況の人気ラーメン店。オーソドックスなラーメンもあるが、お客さんの8割が注文する断トツ人気のラーメンが名物「キムチ納豆ラーメン」。

●キムチ納豆
スープのベースには香りの強い納豆を使用。細かくペースト状にした納豆を岩手産の甘めの粒味噌とブレンドし、冷蔵庫で5日間寝かせることで納豆から出る旨みを凝縮させた特製納豆味噌に。
豚バラや自家製キムチ、たっぷりの野菜を炒め、そこにあっさりめの豚骨スープと特製納豆味噌を加え強火で一気に煮立たせ、そこに自家製中太ストレート麵を合わせた名物ラーメン。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）