【ミシュランガイド大阪2018】ビブグルマンのお店一覧(京橋・OBP)

11月10日に発売される【ミシュランガイド京都・大阪2018】。書籍の発売に先行して11/7より掲載店が発表となりました。こちらのページでは大阪エリア(京橋・OBP)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。


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ミシュランガイド京都・大阪2018【ビブグルマン】(京橋・OBP)

京橋・OBPエリア:6軒

<京橋エリア>2軒

(はな)[お好み焼]
住所:大阪市都島区東野田町4-2-15 ≫ MAP
TEL:06-6354-8717
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜日、第2・4土曜日
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旬菜 ぼちぼち[居酒屋]
住所:大阪市都島区片町2-9-12 ≫ MAP
TEL:06-6356-5777
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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<鶴見・都島エリア>4軒

くら羅(くらら)[串揚げ]
住所:大阪市旭区中宮4-1-1 ≫ MAP
TEL:06-6952-8393
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日、火曜日
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ピッチュ(Picciu)[イタリアン(イタリア料理)]
住所:大阪市鶴見区浜2-3-47 ≫ MAP
TEL:06-6915-7200
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)、第1火曜日(祝日除く)
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エペ 関目高殿店(Épai せきめたかどの)[とんかつ]
住所:大阪市城東区成育5-23-17 ≫ MAP
TEL:06-6934-2001
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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やすだ[しゃぶしゃぶ]
住所:大阪市都島区毛馬町2-3-15 ≫ MAP
TEL:06-6929-1401
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜日、第3月曜日
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ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日:2017年11月10日(金)
価格:3240円(税込)
ISBNコード:978-4-904337-15-8 C2026
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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