2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは九州の『佐賀県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2022『佐賀県』
九州「佐賀エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は5軒。
佐賀市・唐津市のレストランが選ばれました。(3トック3軒・2トック2軒)
(出典元:https://gaultmillau-japan.info/)
3トック:3軒
住所:佐賀県唐津市中町1879-1
TEL:0955-74-6665
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:http://tsukuta.9syoku.com/
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「鮨処 つく田」は『ミシュランガイド佐賀2019』で2つ星を獲得しています。


ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「鮨処 つく田」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
住所:佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2
TEL:050-1724-2537
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:https://r.goope.jp/amegen
「飴源」は『ミシュランガイド佐賀2019』で1つ星を獲得しています。


ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「飴源」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
住所:佐賀県唐津市鏡732
TEL:0955-58-8898
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://arutokoro.com/
「あるところ」は『ミシュランガイド佐賀2019』で1つ星を獲得しています。


ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「あるところ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
2トック:2軒
住所:佐賀県唐津市京町1775
TEL:0955-72-2423
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.zarudoufu.co.jp/
「日本料理 川島」は『ミシュランガイド佐賀2019』で1つ星を獲得しています。


ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「日本料理 会席 川島」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。
住所:佐賀県佐賀市大和町川上475
TEL:080-6426-4170
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:木曜、金曜
URL:https://www.instagram.com/akimbo_curry/
「カレーのアキンボ」は『ミシュランガイド佐賀2019』でビブグルマンのお店として紹介されています。
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「カレーのアキンボ」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)
2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!
ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
表彰されたシェフの情報はこちら↓
▼最高評価「5トック」レストラン一覧

▼「4トック」レストラン

▼「東京」トックレストラン一覧

▼「関西」トックレストラン一覧

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