【ミシュランガイド佐賀2019】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド佐賀2019】が2019年7月13日に発売！こちらのページでは佐賀県で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド佐賀2019『１つ星』

ミシュランガイド佐賀2019『１つ星』

ミシュランガイド佐賀2019で「１つ星★」を獲得したお店は10軒。

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佐賀市：4軒

天ぷらみねまつ［天ぷら］
住所：佐賀県佐賀市兵庫北 1-10-40
TEL：0952-41-5757
予約：可
ランチ営業：〇（完全予約制）
定休日：水曜、その他不定休

楊柳亭（ようりゅうてい）［日本料理・和食］
住所：佐賀県佐賀市松原 3-2-37
TEL：0952-23-2138
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://yoryutei.com/

鮨多門［寿司］
住所：佐賀県佐賀市白山1-2-19
TEL：0952-27-5090
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

季楽本店（きら）［鉄板焼］
＊JAが運営する佐賀牛レストラン
住所：佐賀県佐賀市大財3-9-16
TEL：0952-28-4132
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：第2水曜
URL：http://kira.saga-ja.jp/honten/

唐津・呼子・玄海：5軒

飴源（あめげん）［日本料理・和食］
住所：佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2
TEL：0955-56-6926
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜日
URL：https://r.goope.jp/amegen

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「飴源」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】佐賀レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは九州の『佐賀県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『佐賀県』九州「佐賀エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお...

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「飴源」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】佐賀レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは九州『佐賀県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『佐賀県』九州「佐賀エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は7軒。佐賀市・...

ゴエミヨ追記（2024.4.2）
「飴源」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

ゴ・エ・ミヨ2024】佐賀レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは九州『佐賀県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『佐賀県』九州「佐賀エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は7軒。佐賀市・...

ゴエミヨ追記
＊「飴源」は『ゴエミヨ2025』で3トックを獲得。

ゴ・エ・ミヨ2025｜佐賀レストラン一覧

2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』（イエローガイド）。こちらのページでは九州エリア『佐賀県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2025『佐賀県』九州エリア「佐賀県」で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は8軒。...

かわしま［日本料理・和食］NEW!!
住所：佐賀県唐津市京町 1775
TEL：0955-72-2423
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://www.zarudoufu.co.jp/

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ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「日本料理会席川島」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】佐賀レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「日本料理会席川島」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】佐賀レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2024.4.2）
「日本料理会席かわしま」は『ゴエミヨ2024』で2トックを獲得。

ゴ・エ・ミヨ2024】佐賀レストラン一覧

ゴエミヨ追記
＊「日本料理会席かわしま」は『ゴエミヨ2025』で3トックを獲得。

ゴ・エ・ミヨ2025｜佐賀レストラン一覧

ワイズキッチン（Y’S KITCHEN）［イタリアン］
住所：佐賀県唐津市和多田西山3-36
TEL：0955-72-8716
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://www.yskitchen.biz/

あるところ［日本料理・和食］NEW!!
住所：佐賀県唐津市鏡732
TEL：0955-58-8898
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：http://arutokoro.com/

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「あるところ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】佐賀レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「あるところ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】佐賀レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2024.4.2）
「あるところ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

ゴ・エ・ミヨ2024】佐賀レストラン一覧

ゴエミヨ追記
＊「あるところ」は『ゴエミヨ2025』で3トックを獲得。

ゴ・エ・ミヨ2025｜佐賀レストラン一覧

ひら田［日本料理・和食］NEW!!
住所：佐賀県唐津市東城内1-5
TEL：0955-74-0351
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜（祝日除く）
URL：http://karatsu-hirata.com/

伊万里・有田：1軒

八百和（やおわ）［日本料理・和食］
住所：佐賀県西松浦郡有田町戸杓3211-8
TEL：0955-42-2292
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/kazutoyaowa/

ホテル（佐賀エリア）一覧
旅館（佐賀エリア）一覧

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ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版
発売日： 2019年7月13日
価格： 3,240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

【中古】ミシュランガイド　福岡・佐賀・長崎　特別版(2019)／日本ミシュランタイヤ

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド佐賀2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽二つ星★★

２つ星レストラン一覧

▽一つ星★

１つ星レストラン一覧

▽ビブグルマン

ビブグルマンレストラン一覧

▽ミシュランプレート

▽特集ページ

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

旅館一覧

５つ星旅館 ★★★★★
４つ星旅館 ★★★★
３つ星旅館 ★★★
２つ星旅館 ★★
１つ星旅館 ★

▽特集『武雄温泉』お宿一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！

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