【ミシュランガイド佐賀2019】ビブグルマン&ミシュランプレート掲載「寿司」一覧

ミシュランガイド佐賀2019が2019年7月13日に発売!こちらのページではミシュラン佐賀ビブグルマン&ミシュランプレートに掲載された「寿司」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド佐賀2019「寿司」

「ミシュランガイド佐賀2019」でビブグルマン&ミシュランプレートに掲載された寿司は5店(ビブグルマン2店、ミシュランプレート3店)。


【ミシュランガイド佐賀】
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ビブグルマン:2軒

唐津・呼子・玄海:2軒

唐津・呼子・玄海エリア(2軒)

酔虎寿し(すいこずし)[寿司]
住所:佐賀県唐津市町田2-6-33
TEL:0955-74-6825
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
笑咲喜(えさき)[寿司]NEW!! 
住所:佐賀県唐津市中町1840-1
TEL:0955-75-2014
予約:可
ランチ営業:〇(日曜のみ営業)
定休日:月曜

ミシュランプレート:3軒

佐賀市:2軒

佐賀市エリア(2軒)

山沙商店 すし芳(やまさしょうてん すしよし)[寿司]
住所:佐賀県佐賀市呉服元町9-2
TEL:0952-20-1239
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://sushiyoshi-yamasa.com/
ひぜん前 京すし[寿司]
住所:佐賀県佐賀市松原4-5-23
TEL:0952-28-6703
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は除く)、祝日の月曜
URL:https://www.facebook.com/people/ひぜん前-京すし/100054427303313/

武雄:1軒

武雄エリア(1軒)

まねき鮨[寿司]
住所:佐賀県武雄市武雄町昭和354
TEL:0954-23-3978
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)

【ミシュランガイド佐賀2019】
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ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版
発売日: 2019年7月13日
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『ミシュランガイド佐賀2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

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二つ星★★

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ビブグルマン

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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  2. 4つ星ホテル★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
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旅館一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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