【ミシュランガイド佐賀2019】ビブグルマンに掲載された「和食(日本料理)」一覧

ミシュランガイド佐賀2019が2019年7月13日に発売!こちらのページではミシュラン佐賀ビブグルマンに掲載された「和食(日本料理)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン佐賀2019「日本料理」

「ミシュランガイド佐賀2019」でビブグルマンに掲載された和食(日本料理)は5店。


ビブグルマン:5軒

佐賀市:1軒

佐賀市エリア(1軒)

のなかの[日本料理・和食]NEW!! 
住所:佐賀県佐賀市大財1-6-68
TEL:0952-20-6384
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

武雄:1軒

武雄エリア(1軒)

あん梅[日本料理・和食]NEW!! 
住所:佐賀県武雄市武雄町富岡7751-31
TEL:0954-23-5617
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://takeo-anbai.jp/

伊万里・有田:2軒

伊万里・有田エリア(2軒)

龍泉荘(りゅうせんそう)[日本料理・和食]
*創作川魚料理
住所:佐賀県西松浦郡有田町広瀬山2373-4
TEL:0955-46-3617
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
URL:https://ryusenso.jp/
龍水亭(りゅうすいてい)[日本料理・和食]
*創業大正10年の川魚料理のお店
住所:佐賀県西松浦郡有田町広瀬山2286-22
TEL:0955-46-2155
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜(祝日除く)
URL:https://ryusuitei.jp/

白石・大町・江北町:1軒

白石・大町・江北町エリア(1軒)

農家の厨 野々香(ののか)[日本料理・和食]NEW!! 
住所:佐賀県杵島郡白石町福富下分983
TEL:0952-87-2492
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:http://saga-nonoka.jp/

【ミシュランガイド佐賀2019】



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ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版
発売日: 2019年7月13日
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『ミシュランガイド佐賀2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

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二つ星★★

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一つ星

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ビブグルマン

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

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  2. 4つ星ホテル★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

旅館一覧

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  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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