【ミシュランガイド愛媛2018】一つ星のお店一覧

2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県で『一つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

ミシュラン愛媛2018 ［1つ星］

ミシュランガイド愛媛2018で「一つ星」を獲得したお店は10軒。

松山 １つ星

松山エリア：7軒

日本料理・和食（5軒）

● 草庵 田なか［日本料理］
住所：愛媛県松山市千舟町2丁目7-36
TEL：089-948-0800
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
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● 懐石 岡山［日本料理］
住所：愛媛県松山市一番町1-2-4
TEL：089-934-7351
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
≫≫ Yahoo!ロコ

● 海舟［日本料理］
※掲載終了となりました（移転）（2020年2月掲載終了）
住所：愛媛県松山市一番町1-11-8 武智ビル1F　⇒（移転）愛媛県松山市道後湯乃町15-27
TEL：089-915-6600
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜（月曜が祝日の場合、日曜営業）
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寿司（1軒）

［追記］2020.02.23
「鮨 いの」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛媛レストラン一覧（松山・今治・宇和島）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。2020年版では四国が新たに追加。こちらのページでは『愛媛県（松山）』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『愛媛県』 四国「...

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2020.02.23

居酒屋（1軒）

伊予・砥部 １つ星

伊予・砥部エリア：1軒

蕎麦（1軒）

● いよ 翁（おきな）［蕎麦］
住所：愛媛県伊予郡松前町鶴吉5-5
TEL：089-984-3083
予約：不明（夜の蕎麦会4名以上で予約可）
ランチ営業：○
定休日：火曜日（祝日除く）
Yahoo!ロコ ≫≫ こちら

今治 １つ星

今治エリア：2軒

日本料理（1軒）

［追記］2020.02.23
「しの田」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛媛レストラン一覧（松山・今治・宇和島）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。2020年版では四国が新たに追加。こちらのページでは『愛媛県（松山）』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『愛媛県』 四国「...

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2020.02.23

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■ 飲食店・レストラン【ミシュランガイド愛媛2018特別版】掲載店

▼３つ星レストラン ★★★

【ミシュランガイド愛媛2018】三つ星のお店一覧

2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県で『三つ星★★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 愛媛県 ３つ星 ◆ミシュランガイド愛媛2018特別版【三つ星★★★】お店一覧 ミシュラ...

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2018.04.12

▼２つ星レストラン ★★

【ミシュランガイド愛媛2018】二つ星のお店一覧

2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県で『二つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 愛媛県 ２つ星 ◆ミシュランガイド愛媛2018特別版【二つ星★★】お店一覧 ミシュランガ...

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2018.04.12

▼１つ星レストラン ★

【ミシュランガイド愛媛2018】一つ星のお店一覧

2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県で『一つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ミシュラン愛媛2018 ［1つ星］ ミシュランガイド愛媛2018特別版【一つ星★】お店一覧 ミ...

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2018.04.12

●ビブグルマン
≫≫ 松山エリア
≫≫ 西条・新居浜・四国中央エリア
≫≫ 伊予・砥部エリア
≫≫ 今治エリア
≫≫ 八幡浜・大洲・西予エリア

ミシュランガイド愛媛『ビブグルマン』

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］愛媛 ビブグルマン 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア（2020 2019 2018 2017 2016） 大阪エリア（2020 2019 2018 2017 2016） 京都エ...

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2018.04.20

●ミシュランプレート（調査員オススメ）
≫≫ 松山／日本料理
≫≫ 松山／寿司
≫≫ 松山／居酒屋
≫≫ 松山／フランス料理
≫≫ 松山／イタリア料理
≫≫ 松山／中華料理
≫≫ 松山／蕎麦
≫≫ 松山／焼鳥
≫≫ 松山／その他
≫≫ 西条・新居浜・四国中央エリア
≫≫ 鬼北・宇和島・愛南エリア
≫≫ 伊予・砥部エリア
≫≫ 久万高原・東温エリア
≫≫ 今治エリア
≫≫ 八幡浜・大洲・西予エリア

ミシュランガイド愛媛『ミシュランプレート』

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］愛媛 ミシュランプレート 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア（2020 2019 2018 2017 2016） 大阪エリア（2020 2019 2018 2017 2016） ...

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2018.04.20

●特集ページ
≫≫ 星を獲得した「日本料理」
≫≫ 星を獲得した「寿司」
≫≫ ミシュランに掲載された「居酒屋」［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
≫≫ ミシュランに掲載された「蕎麦」［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
≫≫ ミシュランプレート掲載の「うどん」
≫≫ ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「寿司」
≫≫ ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「ラーメン」
≫≫ ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「フランス料理」
≫≫ ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「イタリアン」
≫≫ ミシュランプレート掲載の「中華料理」

ミシュランガイド愛媛『ジャンル別』

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］愛媛 ジャンル別 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア（2020 2019 2018 2017 2016） 大阪エリア（2020 2019 2018 2017 2016） 京都エリ...

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2018.04.27

■ ホテル【ミシュランガイド愛媛2018特別版】掲載店

≫≫ ５つ星ホテル ★★★★★
≫≫ ４つ星ホテル ★★★★
≫≫ ３つ星ホテル ★★★
≫≫ ２つ星ホテル ★★
≫≫ １つ星ホテル ★
 

■ 旅館【ミシュランガイド愛媛2018特別版】掲載店

≫≫ ５つ星旅館 ★★★★★
≫≫ ４つ星旅館 ★★★★
≫≫ ３つ星旅館 ★★★
≫≫ ２つ星旅館 ★★
≫≫ １つ星旅館 ★

▼ その他のエリア

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「...

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2016.11.11