【ミシュランガイド愛媛2018】ミシュランプレートのお店一覧（松山／その他）

2018.04.14
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2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県（松山／その他）で『ミシュランプレート（調査員オススメ）』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュラン愛媛2018［ミシュランプレート］松山エリア

ミシュランガイド愛媛2018【ミシュランプレート】お店一覧（松山／その他）

ミシュランガイド愛媛2018の「松山／その他」で「ミシュランプレート（調査員オススメ）」に選ばれたお店は16軒。

※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

松山エリア

うなぎ：3軒

●うなぎ 小椋 道後店（おぐら）［うなぎ］
住所：愛媛県松山市道後湯之町12-29
TEL：089-909-5888
予約：可
ランチ営業：○
定休日：木曜日
URL：http://ogura722.com/
●うなぎ 小椋 大街道店（おぐら）［うなぎ］
住所：愛媛県松山市大街道3-1-4 サントル大街道1F
TEL：089-948-4550
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜（祝日の場合は翌日休み）
URL：http://ogura722.com/
●つしま［うなぎ］
住所：愛媛県松山市北立花町9-6-4 津島ビル2F
TEL：089-932-6383
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜日

うどん：2軒

●踊るうどん 永木（ながき）［うどん］
※掲載終了となりました（移転）（2021年2月掲載終了）
住所：愛媛県松山市須賀町2-1 →［移転］愛媛県松山市居相5-10-25
TEL：089-953-5162 →［移転］089-956-8558
予約：不可
ランチ営業：○
定休日：火曜
●うどん空太郎［うどん］
住所：愛媛県松山市空港通3-2-11
TEL：089-906-4192
予約：不可
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：https://udonkutaro.com/

鳥料理：2軒

●とり泉 道後店（とりせん）［鳥料理］
※掲載終了となりました（閉店）（2021年2月掲載終了）
住所：愛媛県松山市道後今市5-37
TEL：089-922-5039
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜・日曜・祝日
＊閉店となりました
●とり泉 二番町店（とりせん）［鳥料理］
住所：愛媛県松山市二番町3-2-22
TEL：089-908-5565
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：http://www.chidoriya-torisen.jp/

お好み焼き：1軒

●樂（がく）［お好み焼き］
住所：愛媛県松山市和泉南3-1-29 コーポタカオカ1F
TEL：089-958-9600
予約：可
ランチ営業：○
定休日：木曜日

牛肉料理：1軒

●しののめ 菜（さい）［牛肉料理］
※掲載終了となりました（2021年2月掲載終了）※理由は不明
住所：愛媛県松山市東雲町6-2 ⇒［移転］愛媛県松山市二番町3-4-14
TEL：089-933-3338
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.shinonomesai.com/

肉料理：1軒

●懐石、おか多（おかだ）［肉料理］
住所：愛媛県松山市二番町1-2-3
TEL：089-915-0308
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：http://www.kaisekiokada.jp/

串揚げ：1軒

●串揚げ 串仙［串揚げ］
住所：愛媛県松山市二番町2-7-3 内海ビル1F
TEL：089-941-5547
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜（月曜が祝日の場合は除く）、祝日の日曜

鉄板焼：1軒

●鉄板ダイニング ドラミ［鉄板焼］
住所：愛媛県松山市三番町1-9-18 Hoojiroビル1F
TEL：089-948-1003
予約：可
ランチ営業：×
定休日：第2・4日曜日

天ぷら：1軒

●てんぷら 小内（こうち）［天ぷら］
住所：愛媛県松山市二番町3-8-5 美川ビル2F
TEL：089-941-1460
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜日
URL：https://matsuyama-tenpura.business.site/

ラーメン：1軒

●麺家 なかむら［ラーメン］
住所：愛媛県松山市三番町2-3-1
TEL：なし
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜日

欧風料理：1軒

●イルバンコ（il Banco）［欧風料理］
住所：愛媛県松山市千舟町4-6-11
TEL：089-947-0033
予約：可
ランチ営業：○
定休日：水曜日、その他不定休
URL：https://www.facebook.com/ilBanco.matuyama/

フュージョン：1軒

●レストランテバル ズッケロ（Zucchero）［フュージョン］
住所：愛媛県松山市千舟町4-5-3 上田ビル1F北側
TEL：089-932-3421
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜日
URL：https://www.facebook.com/ItaliaSpainBarZucchero/
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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド愛媛2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

【ミシュランガイド愛媛2018】三つ星のお店一覧
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▽ 二つ星★★

【ミシュランガイド愛媛2018】二つ星のお店一覧
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▽ 一つ星★

【ミシュランガイド愛媛2018】一つ星のお店一覧
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▽ ビブグルマン

  1. 松山エリア
  2. 西条・新居浜・四国中央エリア
  3. 伊予・砥部エリア
  4. 今治エリア
  5. 八幡浜・大洲・西予エリア
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▽ ミシュランプレート（調査員オススメ）

  1. 松山／日本料理
  2. 松山／寿司
  3. 松山／居酒屋
  4. 松山／フランス料理
  5. 松山／中華料理
  6. 松山／蕎麦
  7. 松山／焼鳥
  8. 松山／その他
  9. 西条・新居浜・四国中央エリア
  10. 鬼北・宇和島・愛南エリア
  11. 伊予・砥部エリア
  12. 久万高原・東温エリア
  13. 今治エリア
  14. 八幡浜・大洲・西予エリア
ミシュランガイド愛媛『ミシュランプレート』
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▽ 特集ページ

  1. 星を獲得した「日本料理」
  2. 星を獲得した「寿司」
  3. ミシュランに掲載された「居酒屋」＊［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  4. ミシュランに掲載された「蕎麦」＊［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  5. ミシュランプレート掲載の「うどん」
  6. ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「寿司」
  7. ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「ラーメン」
  8. ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「フランス料理」
  9. ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「イタリアン」
  10. ミシュランプレート掲載の「中華料理」
ミシュランガイド愛媛『ジャンル別』
グルメガイドブックとして世界的に権威のある『ミシュランガイド』の歴代掲載店情報まとめ。ミシュランガイド愛媛【ジャンル別】『ミシュランガイド愛媛』をジャンル別にまとめてみました。（出典元：）ミシュランガイド愛媛2018愛媛レストラン2018【ジャンル別】 星を獲得した「日本料理」 ...
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2018.04.27
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

宿泊施設（ホテル）一覧
  1. ５つ星ホテル ★★★★★
  2. ４つ星ホテル ★★★★
  3. ３つ星ホテル ★★★
  4. ２つ星ホテル ★★
  5. １つ星ホテル ★

宿泊施設（旅館）一覧
  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★

温泉特集
▼ミシュランガイドに掲載された道後温泉街の宿

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ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...
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2021.01.07
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