2018年4月16日(月)発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県で『二つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド愛媛 [2つ星]
◆ミシュランガイド愛媛2018特別版【二つ星★★】お店一覧
ミシュランガイド愛媛2018で「二つ星」を獲得したお店は3軒。
松山市エリア:3軒
住所:愛媛県松山市一番町1-6-9
TEL:089-932-3689
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜
URL:https://www.kurumasushi.com/
「くるますし」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.05.02)
「くるますし」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「くるますし」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
※掲載終了となりました(移転)(2021年2月掲載終了)
住所:愛媛県松山市二番町1-5-18 アヴェニール神戸館1F →[移転]愛媛県松山市一番町1-2-7
TEL:089-932-6101
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
※掲載終了となりました(移転)(2018年7月)
住所:愛媛県松山市三番町4-5-11 三番町アイビーコート3F
TEL:089-943-3514
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜(月曜祝日の場合は日曜営業、月曜休み)
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■ ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日:2018年4月16日(月)
価格:2,916円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
![]() ミシュランガイド広島・愛媛(2018特別版) |
■ 飲食店・レストラン【ミシュランガイド愛媛2018特別版】掲載店
▼3つ星レストラン ★★★

▼2つ星レストラン ★★

▼1つ星レストラン ★

●ビブグルマン
≫≫ 松山エリア
≫≫ 西条・新居浜・四国中央エリア
≫≫ 伊予・砥部エリア
≫≫ 今治エリア
≫≫ 八幡浜・大洲・西予エリア

●ミシュランプレート(調査員オススメ)
≫≫ 松山/日本料理
≫≫ 松山/寿司
≫≫ 松山/居酒屋
≫≫ 松山/フランス料理
≫≫ 松山/イタリア料理
≫≫ 松山/中華料理
≫≫ 松山/蕎麦
≫≫ 松山/焼鳥
≫≫ 松山/その他
≫≫ 西条・新居浜・四国中央エリア
≫≫ 鬼北・宇和島・愛南エリア
≫≫ 伊予・砥部エリア
≫≫ 久万高原・東温エリア
≫≫ 今治エリア
≫≫ 八幡浜・大洲・西予エリア

●特集ページ
≫≫ 星を獲得した「日本料理」
≫≫ 星を獲得した「寿司」
≫≫ ミシュランに掲載された「居酒屋」[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ ミシュランに掲載された「蕎麦」[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ ミシュランプレート掲載の「うどん」
≫≫ ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「寿司」
≫≫ ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「ラーメン」
≫≫ ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「フランス料理」
≫≫ ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「イタリアン」
≫≫ ミシュランプレート掲載の「中華料理」

※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。
■ ホテル【ミシュランガイド愛媛2018特別版】掲載店
≫≫ 5つ星ホテル ★★★★★
≫≫ 4つ星ホテル ★★★★
≫≫ 3つ星ホテル ★★★
≫≫ 2つ星ホテル ★★
≫≫ 1つ星ホテル ★
■ 旅館【ミシュランガイド愛媛2018特別版】掲載店
≫≫ 5つ星旅館 ★★★★★
≫≫ 4つ星旅館 ★★★★
≫≫ 3つ星旅館 ★★★
≫≫ 2つ星旅館 ★★
≫≫ 1つ星旅館 ★
▼ その他のエリア
